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  • 炒爽口辣白菜片

    炒爽口辣白菜片 原料:白菜400克,干红辣椒15克。 调料:植物油4大匙,精盐1小匙,酱油2小匙,醋3/5小匙,白糖1大匙,淀粉2小匙,味精2/5小匙,葱片、姜末各少许。 做法: 1 将嫩白菜帮去叶,片成片,打水焯,捞出投凉,控净水;干红辣椒切成小块。 2 坐勺,加底油烧热,用葱、姜炝锅,放入白菜片、辣椒块、白糖、精盐、酱油,...
  • 中国的希望 重庆北碚附近的凤凰山,古木参天,风景秀丽,山上有一座明代寺庙——古圣寺,现今成了人们凭吊著名人民教育家陶行知的地方。 陶行知在1939年的抗战时期为培养从全国各地流亡到大后方的有特殊才能的难童,在这里创办了闻名遐迩的育才学校,为国家培养了不少优秀的人才。学校开办之初,从各个保育院收留的流亡难童中,择优录取了具有一定特殊才能的100多名少年儿...
  • 4.剪辫易服,文明创新:老北京服饰中的中国新式

    4.剪辫易服,文明创新:老北京服饰中的中国新式 时代变更,满族服饰渐式微 中西合璧,时髦时装靓登场 京郊装束,因陋就简适为先 翻天覆地,蓝灰色彩满神州 服装革命,中山新装不径走 4.剪辫易服,文明创新:老北京服饰中的中国新式 时代变更,满族服饰渐式微 民国成立后,政府曾发布“剪发通令”,而且还制定了“服制条例”。条例将男子和女子礼服式样做了...
  • 咳喘病的常用药物

    咳喘病的常用药物 西药分为抗生素包括β内酰胺类抗生素、大环内酯类抗生素、林可霉素类抗生素、喹诺酮类抗生素;抗病毒药;镇咳药;祛痰药;平喘药;磷酸二酯酶抑制剂;糖皮质激素。 中成药分为中药静点剂、化痰止咳药、止咳平喘药、补益平喘药。 中药单方分为急性咳嗽单方、慢性咳嗽单方、喘证单方。 中药复方分为急性咳嗽复方、慢性咳嗽复方、喘证复方。 西...
  • 152 2024-11-19 《家庭烹饪百科》
    米、面、乳制品 用咸蛋做蛋羹的技巧 鸭蛋腌得过咸而无法食用时,可将生咸蛋1个磕入碗内,加入鲜鸡蛋2个,用筷子将蛋黄夹碎,然后将蛋液打散,并加入适量冷水搅匀,再放入葱花、味精、香油(或猪油),入锅用大火蒸10分钟,取出即成一碗可口的鲜蛋羹。 奶油味蛋汤的制作技巧 将两个鸡蛋调匀,用猪油炒,蛋液快凝结时,放入适量白开水,然后用大火烧至呈乳白色,倒入装有...
  • 山明水秀——罗浮山

    山明水秀——罗浮山 山明水秀——罗浮山 罗浮山位于广东省惠州博罗县长宁镇境内,又名东樵山,我国十大道教名山之一,以药市而闻名于世。 汉朝史学家司马迁曾把罗浮山比作为“粤岳”。罗浮山是国家重点风景名胜区,拥有九观、十八寺、三十二庵。罗浮山横跨博罗县、龙门县、增城市三地,和位于佛山市境内的西樵山是姐妹山。 罗浮山的主峰是飞云顶,其山势雄浑,风光秀丽,四...
  • 伟大的旅人

    伟大的旅人 1640年盛夏的一天,在江南古镇江阴南面的南旸歧村,有两个消息飞快地传递着:“老爷回来了!”“老爷病倒了!”随着好一阵忙碌,一个面容憔悴、双腿已不能动弹的老人被人们抬进了一朱门大院。 老人被安置在一张床上,周围一片忙乱,一片啜泣声。然而老人心里却兴奋不已,眼里渗出了激动的泪水。他离家已4年了,曾经几度死里逃生,现在重又回到了家人的身边,怎能...
  • PART 1 食材选购与储存

    149 2024-11-19 《家庭烹饪百科》
    PART 1 食材选购与储存 蔬菜、水果 肉、禽蛋、海产 米、面、油、调味品 干货 PART 1 食材选购与储存 蔬菜、水果 菠菜 1.有腐败味的不要买:优质的菠菜菜叶完整,呈墨绿色或青绿色,叶柄较短,轻捏菜叶有印痕,有汁水溢出,触感鲜嫩。劣质菠菜在感官上看,菜叶不完整,有黄叶、枯叶,叶片有损伤,有虫洞,叶柄过长,触摸有干涩感,有腐烂味、农...
  • 陨石之谜

    陨石之谜 地球的累累伤痕 通古斯天火大爆炸 肇事者是彗星 老爷岭陨铁雨 亲眼所见 我国最大的陨石雨 陨石趣闻及灾难 陨石带来的太空信息 陨石从哪里来 陨石之谜 历史上最引人注目的生物绝灭事件,除了6500万年前中、新生代之交的恐龙等灭绝外,就是古、中生代之交的生物灭绝,距今在2.5亿年左右,这是地球史上最大的一次。据统计,生物种数减少...
  • 精耕细作,巧夺天工 ——我国古代的农业科学技术 我国是世界上发明农业最早的国家之一,也是世界农业作物起源中心之一。黄河流域地区的原始农业,以种植耐旱的粟为主。在距今有7000多年的河南新郑裴李岗遗址出土了较多数量的农业生产工具,从土地开垦到农作物收割以及谷物加工工具,应有尽有。半坡遗址还出土了一个带盖的陶罐,其中有保存完好的粟粒,这是六七千年前黄河流域...