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  • 主食类

    主食类 茄虾饼 红糖芝麻糊 桑葚杞子米饭 肝肾米饭 翡翠虾仁汤面 天麻什锦饭 参雪马蹄糕 山药扁豆糕 姜汁牛肺糯米饭 水煎素馅包 参枣米饭 主食类 茄虾饼 原料:茄子250克,虾皮50克,面粉500克,鸡蛋2个,黄酒,生姜,酱油、麻油,精盐,白糖,味精各适量。 制法及用法:1.茄子切丝用盐渍15分钟后挤去水分,加入酒浸泡的虾皮...
  • 大承气汤治疗小儿实热证举隅 李素卿

    189 2024-11-19 《儿科病诊治》
    大承气汤治疗小儿实热证举隅 一、通因通用治疗小儿痢疾 二、通腑泄肺治疗小儿咳嗽 三、泻结通便治疗小儿乳蛾 四、釜底抽薪治疗小儿痄腮 附:秘验方介绍 大承气汤 大承气汤治疗小儿实热证举隅 李素卿 李素卿,女,主任医师,教授,1964年毕业于山东医科大学医疗系,从事中西医结合儿科临床、教学、科研工作40年。现为北京中医药大学东直门医院教授、主...
  • 汤类

    汤类 汤类 虾干牛奶菠菜汤 三粉汤 二胰猪肝汤 米花桑白皮汤 胖大海猪肾汤 冬瓜番薯叶瘦肉汤 黄精当归鸡蛋汤 百莲红枣燕窝 沙参心肺汤 胡萝卜红枣汤 人参石膏鸡肉汤 葫芦汤 双耳汤 下消双耳汤 赤小豆冬瓜汤 猪胰汤 糯米桑皮汤 玉米须蚌肉汤 海马三鲜汤 蚕蛹核桃肉汤 绿豆萝卜雪梨汤 田螺汤 无鳞归参汤 归参鳝鱼...
  • 第八章滋阴润燥

    第八章滋阴润燥 陈皮猪肉汤 白蘑田园汤 卷心菜花蛤汤 鲜带子红辣汤 石斛参须牛尾汤 陈皮老鸭蘑菇汤 老鸭马铃薯杂烩 田螺金华煲水鸭 淮山杞子炖水鸭 羊肉雪耳藕片汤 酥肉烩全蘑 无花果羊杂山药汤 蜜枣菜干乌鸡汤 水煮猪肚汤 烧汁鸽蛋牛肉汤 党参银耳牛蛙汤 榨菜肉片酸菜汤 黄芪瘦肉汤 冬菇栗子鸡肉汤 黄精瘦肉汤 香辣鱿鱼汤...
  • 自拟杏仁煎治疗咳喘 张建夫

    187 2024-11-19 《咳喘病诊治》
    自拟杏仁煎治疗咳喘 附:秘验方介绍 自拟杏仁煎 自拟杏仁煎治疗咳喘 张建夫 张建夫,男,生于1924年,陕西凤翔人。1939年后相继投师于当地名医叶天德、王智、屈子玉,经9年寒窗,尽得师传。1955年又入陕西中医进修学校学习。1958年在陕西中医学院师资班学习,后留附属医院工作,任内科副主任。 咳喘以“咳、痰、喘、炎”四症为临床特点,其中痰是主...
  • 八、动脉硬化类

    187 2024-11-14 《家庭药膳百科》
    八、动脉硬化类 美味双耳 糖醋红椒 姜汁芹竹 木耳炖豆腐 砂锅冻豆腐 平菇炖豆腐 八、动脉硬化类 美味双耳 【材料】 水发银耳100克,水发木耳100克,味精、白糖、精盐、胡椒粉、香油各适量。 【操作】 1.将水发银耳、木耳去杂,去根,用清水洗净,下沸水锅焯一下,捞出投入冷开水中,凉透后捞出,沥干水装盘。开水一定要凉,才可透凉,也可...
  • PART11老年性皮肤瘙痒

    PART11老年性皮肤瘙痒 鲜藕粳米粥 苦瓜猪肚汤 甜浆粥 百合玉竹粥 白蘑时蔬沙拉 松花苦苣粥 猪肝拌豆芽 拌三皮丝 清补凉鸡脚排骨汤 荷兰豆肉片汤 鹌鹑莲藕汤 鸽肉萝卜汤 拌红白绿 肉丝拌芹菜 双花高粱粥 鸡丝拌干丝 PART11老年性皮肤瘙痒 老年性皮肤瘙痒症是老年人常见的皮肤疾病。现代医学研究表明,老年性皮肤瘙痒...
  • 激素依赖性哮喘的中医治疗浅述 武维屏

    187 2024-11-19 《咳喘病诊治》
    激素依赖性哮喘的中医治疗浅述 一、补肾法 二、肝法 三、健脾法 四、理肺法 附:秘验方介绍 知柏地黄丸加减 激素依赖性哮喘的中医治疗浅述 武维屏 激素依赖及其不良反应是临床尚待解决的课题之一,在支气管哮喘等用激素治疗的过程中也经常见到。合用中药可以减少激素依赖及不良反应,并能取得较好的疗效。现就本人临床体会,从补肾、调肝、健脾、理肺4方面...
  • 家庭烘焙之常用原料

    家庭烘焙之常用原料 家庭烘焙之常用原料 家庭烘焙所使用的原料主要分为两大类,其中一类是制作面皮等所用的五谷杂粮等,如面粉、大米、米粉等。另外一类是制作馅料常用到的蔬菜、禽蛋、畜肉和水产品、干鲜果等。 高筋面粉 高筋面粉又称面包粉,其蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上的面粉就可以称为高筋面粉。高筋面粉的蛋白质含量高,因...
  • 常见胃肠病的食疗食谱

    常见胃肠病的食疗食谱 急性胃炎食疗食谱 慢性胃炎食疗食谱 消化性溃疡食疗食谱 腹泻食疗食谱 便秘食疗食谱 溃疡性结肠炎食疗食谱 常见胃肠病的食疗食谱 针对急性胃炎、慢性胃炎、消化性溃疡、腹泻、便秘、溃疡性结肠炎等的食疗食谱,食药同源,起着辅助治疗的作用。 急性胃炎食疗食谱 1.桂花心粥 配方:大米50g 桂花心2g 茯苓2g 制法:...