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核桃奶酪

11 2024-11-19 《0-1岁婴幼儿全脑开发》

核桃奶酪材料：鲜奶150毫升，核桃15克，白糖1小匙。做法：先将核桃压碎，放入烤箱中烤熟；用小火加热鲜奶，然后在鲜奶中加入核桃、糖调匀。冷却后，冷藏1 小时即可。功效：核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。
11 2024-11-19 《家中的幸福面包》

硬餐包 040玉米笋面包材料高筋粉2500克，s-500面包改良剂50克，精盐40克，酵母70克，玉米笋粒适量，清水1800毫升。将粉料、清水放入搅拌机搅成面团。将面团分成每35克一个的小面团。表面覆盖保鲜膜，饧发40分钟。擀成15厘米的长方形面片。撒上玉米笋碎粒。将面片对叠。对角平行卷...
Part 5 爱心蛋糕

11 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

Part 5　爱心蛋糕芝麻蛋糕卷" level="3"> 芝麻蛋糕卷 Part 5　爱心蛋糕芝麻蛋糕卷" class="reference-link"> 芝麻蛋糕卷材料　低筋面粉300克，鲜奶油80克，果酱50克，黑芝麻20克，肉松15克，泡打粉5克，香草粉、塔塔粉各1克，鸡蛋黄、鸡蛋清各4个，植物油100克，香葱10克，白砂糖120克。...
柠檬瓦夫饼

11 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

柠檬瓦夫饼柠檬瓦夫饼材料　面粉400克，黄油150克，鸡蛋100克，柠檬皮碎10克，泡打粉5克，白砂糖200克，精盐1克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将黄油、白砂糖放容器内，混合搅拌约5分钟，再加入鸡蛋混合均匀。 2.然后加入面粉、泡打粉和精盐，用手搅拌均匀，注意不可以长时间搅拌以避免粉料上劲。 3.再加入柠檬皮碎搅拌均...
巧克力核桃饼干

11 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

巧克力核桃饼干巧克力核桃饼干材料　面粉400克，黄油250克，核桃碎、巧克力碎、鸡蛋各100克，泡打粉、苏打粉、香草油各5克，精盐2克，白砂糖200克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将黄油、白砂糖混合搅拌5分钟，再加入鸡蛋、香草油混合均匀。 2.然后加入所有粉料，用手搅拌均匀，再加黑巧克力碎、核桃碎搅拌均匀成面团。 3.将...
贵仔

10 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

贵仔贵仔材料　低筋面粉300克，鲜奶油150克，鸡蛋75克，红樱桃20克，塔塔粉5克，泡打粉3克，精盐1克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.低筋面粉放容器内，加入鸡蛋液、精盐、泡打粉、塔塔粉、清水揉搓均匀成面团，饧发10分钟。 2.面团擀成大薄片，先用模具刻成面皮，再把其中一半面皮用较小模具刻成中间有空心面皮。 3.将烤箱预...
布朗杏仁派

10 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

布朗杏仁派布朗杏仁派材料　生甜派底8个，布朗200克，黄油150克，鸡蛋2个，杏仁粉100克，低筋面粉少许，白砂糖100克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将布朗清洗干净，沥干水分，放在案板上，去掉果核，再切成片；杏仁粉、低筋面粉过细筛；黄油放小碗内，放入微波炉加热至熔化，取出。 2.将黄油放入不锈钢盆内，先加入白砂糖搅至白砂糖溶...
玉米月牙饼干

10 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

玉米月牙饼干玉米月牙饼干材料　面粉400克，黄油250克，玉米粉、鸡蛋黄各150克，泡打粉、柠檬皮、香草油各适量，白砂糖200克，精盐少许，糖粉75克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.把柠檬皮洗净，沥水，加工成碎粒；面粉、玉米粉调匀，过细罗；将黄油加热至熔化，放入容器内，加入白砂糖混合搅拌约5分钟。 2.再加入鸡蛋黄、香草油混合均...
叉烧牛肉派

10 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

叉烧牛肉派叉烧牛肉派材料　中筋面粉150克，低筋面粉125克，熟牛肉50克，鸡蛋、奶粉、叉烧酱各25克，青红椒15克，精盐少许，熟猪油100克，植物油1大匙。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.中筋面粉加入鸡蛋、精盐、奶粉、植物油和清水揉成面团；低筋面粉加入熟猪油揉成酥面团。 2.熟牛肉、青红椒分别切成小粒，放入碗中，加入叉烧酱拌匀成...
Part 2 浓情面包

10 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

Part 2　浓情面包奶香甜面包" level="3"> 奶香甜面包 Part 2　浓情面包奶香甜面包" class="reference-link"> 奶香甜面包材料　高筋面粉300克，牛奶125克，鸡蛋、奶油各75克，奶粉15克，酵母5克，精盐少许，白砂糖、黄油各25克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.高筋面粉加入...