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Part5 水产类
Part5 水产类 鲤鱼 招招制胜 “如何去泥、去腥：去泥：用250克精盐溶于2500毫升水中，把活鱼放在盐水里，1小时后泥味即可消失。如是死鱼，则将其放在盐水中泡2小时，也可去掉泥味。去腥：洗鱼时，在鱼腮下面的鱼皮上划一刀，再在鱼尾巴前划一刀，抽掉白筋即可经这样处理的鲤鱼，烧好后味道鲜美，没有腥味。 贴心话 如何烹饪鲤鱼：鲤鱼的... -
版权页
图书在版编目（CIP）数据 厨房生活百科／《健康生活图书》编委会编著．—长春：吉林科学技术出版社，2010.7 （健康生活图书） ISBN 978-7-5384-4828-3 Ⅰ．①厨… Ⅱ．①健… Ⅲ．①烹饪—基本知识 Ⅳ．①TS972 中国版本图书馆CIP数据核字（2010）第102824号 厨房生活百科 编 著 健康生活图书编委会... -
PART9口腔炎、口腔溃疡
PART9口腔炎、口腔溃疡 冰凉西瓜丁 山莲葡萄粥 拌墨斗鱼 郁李仁蕹菜粥 清炖甲鱼汤 芦荟粥 二瓜粥 鸡蛋沙拉 银耳炖白鸽 鱼头豆腐汤 彩色海蜇丝 苹果沙拉 干贝芥菜汤 蝶瓜鸡肉汤 拌菠萝土豆丁 菠菜猪肝汤 PART9口腔炎、口腔溃疡 口腔炎、口腔溃疡是一种常见的口腔疾病，由病毒或细菌所致。一般常有链球菌、金黄色葡萄球... -
前 言
前 言 前 言 如果将饮食当成充饥，那是平庸所为！ 如果将饮食看作摄取，那是聪慧选择！ 如果将饮食视为养生，那是科学之举！ 如今，人们早已从饱腹的平庸阶段进入了科学饮食。在烹饪原料比较匮乏的年代，我们对很多饮食方面的问题无从探究。但现今，面对五光十色的各种食材，吃什么？怎么吃？怎样搭配合理？怎样才能营养健康？才是我们每天都要面对的最大难题。针对大... -
PART16乳腺增生
PART16乳腺增生 冬瓜莲米粥 鹿肉什蔬汤 黄瓜拌梨丝 冰糖五色粥 葱油青笋 豆板虾仁 猪肉白菜汤 冬瓜排骨汤 瓜皮粥 干贝冬瓜汤 番茄鱼丸汤 番茄山药粥 牛肉苦瓜汤 羊腩苦瓜粥 柠檬拌白菜 多味瓜皮 PART16乳腺增生 乳腺增生是女性妇女最常见的乳房疾病，其发病率大概占所有乳腺疾病的75%，在育龄妇女中大概有40%...