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猪耳冻

54 2024-11-19 《轻松学做菜升级版--家常凉菜》

猪耳冻材料 Ingredient 猪耳750克，猪肉皮250克。调料 Spices 大葱25克，老姜15克，精盐1小匙，味精1/2小匙，料酒2大匙。准备工作 Ready for cooking 1 猪肉皮去掉绒毛，削去脂皮，洗净，切成长条。 ![041-03](/uploads/projects/xue_zuo_ca...

龙井地骨皮茶

54 2024-11-19 《健康茶饮》

龙井地骨皮茶营养分析龙井茶有生津止渴，提神益思，消食利尿，除烦去腻，消炎解毒等功效；地骨皮可凉血，退蒸，清泻肺热、将两者合在一起泡茶饮用，疏风清热，清肝明目之功效更强。可以驱除外界的暑热，同时发散体内的燥热，安抚炎热天气时候产生的烦躁情绪。适合人群一般人群均可饮用。汁言片语水温以80摄氏度为好，这样可以避...

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53 2024-11-14 《三国演义》

目录目录 Contents 黄巾之乱桃园结义怒鞭督邮何进之死董卓进京孟德刺董诸侯会盟火烧洛阳连环妙计辕门射戟青梅煮酒千里单骑官渡之战跃马檀溪徐庶探母三顾茅庐血战长坂舌战群雄蒋干中计草船借箭庞统献计赤壁之战三气周瑜...

53 2024-11-19 《家中的幸福面包》

硬餐包 040玉米笋面包材料高筋粉2500克，s-500面包改良剂50克，精盐40克，酵母70克，玉米笋粒适量，清水1800毫升。将粉料、清水放入搅拌机搅成面团。将面团分成每35克一个的小面团。表面覆盖保鲜膜，饧发40分钟。擀成15厘米的长方形面片。撒上玉米笋碎粒。将面片对叠。对角平行卷...

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52 2024-11-19 《600个脑筋急转弯》

生卤青虾

52 2024-11-19 《轻松学做菜升级版--家常菜》

生卤青虾材料调料准备工作制作步骤生卤青虾材料青虾1000克，胡萝卜50克，青椒、香菜、芹菜各25克，海米10克，干贝、干鱿鱼各5克。调料葱段、姜片各10克，美极鲜酱油、海味酱油各1小瓶，老抽、生抽、玫瑰露酒各适量。准备工作 1　青虾剪去虾须和额箭，去掉虾脚，从背部片开，去掉沙线。 2　放在盆内，加...

竹叶青饮

51 2024-11-19 《健康茶饮》

竹叶青饮营养分析竹叶茶含有大量的黄酮、内酯、多糖、叶绿素、氨基酸、维生素、微量元素等营养素。以水煎汁，加上有祛火之功的冰糖代茶饮，具有生津止渴、消热解毒、化痰利尿的功效。适合人群适合流行性感冒，发热，口渴，烦躁，上呼吸道感染，咽喉、扁桃体炎，口渴烦热等症者饮用。汁言片语竹叶茶味苦，故应加适量的冰糖调味，以...

甜酱焖茄子

51 2024-11-19 《轻松学做菜升级版--家常菜》

甜酱焖茄子材料调料准备工作制作步骤甜酱焖茄子材料茄子500克。调料蒜末30克，葱末10克，精盐、味精、香油各少许，白糖2小匙，黄酱100克，高汤120克，植物油适量。准备工作 1　黄酱放入碗中，加入少许清水调匀，再加入少许白糖拌匀。 2　放入蒸锅内，用旺火蒸5分钟，取出，加入香油调匀。 ...

070 啤酒炖牛肉

49 2024-11-19 《经典家常菜》

070 啤酒炖牛肉 070 啤酒炖牛肉原料牛腩肉300克，胡萝卜50克，洋葱25克。调料蒜瓣、姜片、白糖、胡椒粉、番茄酱、色拉油各适量，啤酒1/2瓶。 1 胡萝卜去根、去皮，洗净，沥去水分，切成滚刀块。 2 洋葱剥去外皮，洗净、沥水，先切成四半，再切成小块。 3 牛腩肉剔去筋膜，洗净，擦净表面水分，切成小块。 ...

猪耳冻

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