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西芹拌香干

45 2024-11-19 《养生家常菜》

西芹拌香干材料调料准备工作制作步骤西芹拌香干材料香干200克，西芹100克，胡萝卜50克。调料精盐、味精、鸡精各1/2小匙，白酱油、香油各1小匙，植物油2小匙。准备工作 1 西芹去根，撕去表面的老筋，洗净，沥水。 2 先切成5厘米长的段，再切成粗丝；胡萝卜洗净，切成丝。 3 一起放入沸水...

桑杏猪肺汤

44 2024-11-19 《广东老火汤系列四季健康老火汤》

桑杏猪肺汤养生功效此款汤水具有润肺止咳、疏风清热、清肝明目之功效；特别适合风热表证之鼻塞、流涕、咳嗽痰多，肝火上炎之目赤肿痛，肺虚咳嗽兼见表证者饮制作过程温馨提示猪肺买回来后一定要先用清水对着肺管冲洗一下，冲至发胀后放出水，如此重复几次。

竹叶青饮

44 2024-11-19 《健康茶饮》

竹叶青饮营养分析竹叶茶含有大量的黄酮、内酯、多糖、叶绿素、氨基酸、维生素、微量元素等营养素。以水煎汁，加上有祛火之功的冰糖代茶饮，具有生津止渴、消热解毒、化痰利尿的功效。适合人群适合流行性感冒，发热，口渴，烦躁，上呼吸道感染，咽喉、扁桃体炎，口渴烦热等症者饮用。汁言片语竹叶茶味苦，故应加适量的冰糖调味，以...

43 2024-11-19 《家中的幸福面包》

硬餐包 040玉米笋面包材料高筋粉2500克，s-500面包改良剂50克，精盐40克，酵母70克，玉米笋粒适量，清水1800毫升。将粉料、清水放入搅拌机搅成面团。将面团分成每35克一个的小面团。表面覆盖保鲜膜，饧发40分钟。擀成15厘米的长方形面片。撒上玉米笋碎粒。将面片对叠。对角平行卷...

070 啤酒炖牛肉

43 2024-11-19 《经典家常菜》

070 啤酒炖牛肉 070 啤酒炖牛肉原料牛腩肉300克，胡萝卜50克，洋葱25克。调料蒜瓣、姜片、白糖、胡椒粉、番茄酱、色拉油各适量，啤酒1/2瓶。 1 胡萝卜去根、去皮，洗净，沥去水分，切成滚刀块。 2 洋葱剥去外皮，洗净、沥水，先切成四半，再切成小块。 3 牛腩肉剔去筋膜，洗净，擦净表面水分，切成小块。 ...

沙茶酱炒鸡丝

43 2024-11-19 《7天学会家常炒菜》

原　料　鸡胸肉300克，青椒100克，青笋、胡萝卜、水发冬菇各50克，鸡蛋清1个。调　料　精盐、味精、沙茶酱、料酒、水淀粉、鲜汤、香油、植物油各适量。准备工作 1将鸡胸肉去筋膜、洗净，切成细丝，再放入碗中，加入少许精盐、味精、鸡蛋清、水淀粉拌匀上浆。 2青椒、青笋、胡萝卜、冬菇分别洗涤整理干净，切成4厘米长的丝，再一起放入沸水锅中焯烫...

肉片炒青笋

42 2024-11-19 《7天学会家常炒菜》

肉片炒青笋原　料　青笋600克，猪五花肉100克。调　料　葱花、姜丝、蒜片各少许，精盐、味精各1/2小匙，鸡精、香油各适量，葱油3大匙。制作步骤 1将青笋削去外皮，洗净沥干，切成薄片；猪肉洗净，切成小片。 2坐锅点火，加入葱油烧热，先下入猪肉片炒至变色，再放入葱花、姜丝、蒜片炒出香味，然后加入青笋片翻炒均匀，再放入精盐、鸡精、味精翻炒...

目录 Contents

42 2024-11-14 《三国演义》

目录目录 Contents 黄巾之乱桃园结义怒鞭督邮何进之死董卓进京孟德刺董诸侯会盟火烧洛阳连环妙计辕门射戟青梅煮酒千里单骑官渡之战跃马檀溪徐庶探母三顾茅庐血战长坂舌战群雄蒋干中计草船借箭庞统献计赤壁之战三气周瑜...

046 大鹅焖土豆

41 2024-11-19 《经典家常菜》

046 大鹅焖土豆 046 大鹅焖土豆原料带皮带骨鹅肉500克，土豆300克。调料葱段、姜块各10克，葱花、花椒各5克，八角1粒，精盐1小匙，酱油、绍酒各2小匙，味精1/2小匙，葱油3大匙。 1 土豆削去外皮，用清水洗净，沥去水分，切成滚刀块。 2 放入清水盆中浸泡以去除部分淀粉，捞出沥净水分。 3 锅中加入清水...