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  • 羹类

    羹类 益母草豆羹 鸡蓉蛋花羹 芙蓉鹌鹑蛋羹 龙凤鳝羹 石斑鱼羹 百合红枣银杏牛肉羹 芝麻红糖饮 白发齐眉羹 蒲菜煮鸡羹 香菇鲍鱼鸡煲 姜蒜鲍鱼鸡煲 羹类 益母草豆羹 原料:益母草250克,大豆100克,盐2克,味精1克,大葱3克,花生油15克。 制作:1.先将益母草择去杂物,用清水洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出,洗去苦味,挤干...
  • Part2 畜肉类

    Part2 畜肉类 牛肉 招招制胜 “牛肉受风吹后容易变黑,进而变质,因此要注意保管,腌制储存是常用的方法。完全熟成的牛肉,可放在家中的期限只有三四天,整块肉则以一周为限。因此为了防止氧化而变质,应置于冰箱冷冻室保存。如果外表有红点或者肉的脂肪呈绿色,说明已经不能再食用。 贴心话 横切:牛肉的纤维组织较粗,结缔组织也多,应采取横切...
  • 手脚冰凉——阳池来生热

    手脚冰凉——阳池来生热 慢性咽喉炎——尺泽顺咽喉 乳房疼痛——乳根穴解肿痛 性欲减退——仙骨提情欲 早衰——命门、神阙来保健 心悸气短——神门、膻中解心病 耳鸣——击天鼓自治耳鸣 手脚冰凉——阳池来生热 对症穴位按摩 NO.1 阳 池 位置:中指与无名指指缝往下,腕背横纹中。 按摩方法:用中指指端按压。 功效:刺激血液循环,消除...
  • 韭菜——让您吃得“性”致勃勃

    105 2024-11-19 《果蔬实用宝典》
    韭菜——让您吃得“性”致勃勃 营养功能 营养功效 搭配、挑选及储存 安全搭配 安全选购 安全储存 果蔬新吃法 饮食健康红绿灯 营养Tips 营养保健安全食谱 1蛋丝拌韭菜 做法详解 营养价值分析 2韭菜粥 做法详解 营养价值分析 3凉拌三丝 做法详解 营养价值分析 4韭菜炒毛豆 做法详解 营养价值分析 5酱韭菜 ...
  • 附录 方剂

    附录 方剂 治疗失眠健忘名医方 治疗失眠名医方 治疗健忘名医方 治疗失眠健忘经验方 治疗失眠经验方 治疗健忘经验方 治疗失眠健忘食疗方 治疗失眠食疗方 治疗健忘食疗方 附录 方剂 本书针对失眠健忘收集了名医方、经验方、食疗方。这些方剂须在中医理论指导之下,辨证施治选方用药,方能取得满意疗效。 治疗失眠健忘名医方 治疗失眠名医方 ...
  • 103 2024-11-19 《健康沙拉》
    Part5:健胃消食沙拉 苹果沙拉 营养分析 YINGYANG FENXI 苹果是含水分和纤维素较多的果品,可减少热能,增加饱腹感,是理想的减肥食品。配以橘子、葡萄干和酸奶酪做成沙拉,清爽,色美,酸甜可口,具有健脾胃、助消化的作用。 适合人群 SHIHE RENQUN 特别适合消化不良的婴儿、减肥人士食用。 汁言片语 Z...
  • 粥类

    粥类 冬虫夏草田鸡腿粥 牡蛎虾皮粥 太子参田鸡粥 红枣羊骨糯米粥 鸡蛋木耳粥 豆腐皮粥 麻婆西施粥 牡蛎发菜粥 五香麦片粥 虾皮糙米粥 牛奶麦片蜜枣粥 牡蛎肉末粥 当归乌鸡粥 白灵菇瘦肉粥 羊骨粥 山栗粥 豆腐橙子芝麻粥 粥类 冬虫夏草田鸡腿粥 原料:田鸡100克,粳米100克,冬虫夏草20克,山药(干)30克,枸杞...
  • 主食类

    主食类 柱侯蹄筋面 麻心元宵 三鲜炒饭 虾球炒面 松月楼素包 虾仁一品饺 糖桂花栗子酥 豆粉饼干 牛奶大米饭 主食类 柱侯蹄筋面 原料:牛蹄筋300克,面条(标准粉)250克,青蒜15克,茼蒿30克,柱侯酱15克。 制作:1.将牛蹄筋放入快锅中,加入红烧汤羞涩及柱侯酱调匀,用小火慢炖约2小时;青蒜洗净切丝;茼蒿菜洗净。 2.拉面...
  • 9、便秘

    9、便秘 便秘的概述 便秘的症状 便秘的原因 便秘的辨证 辩证分型的对症疗法 日常保健及预防 9、便秘 便秘的概述 便秘属于中医学肠结、大便燥结、脾约、阴结、阳结等范畴。多由于大肠积热、气滞、寒凝或阴阳气血亏虚,使大肠的传导功能失常。便秘的主要病变是大肠,但和肝、脾、肾功能失调有关,治疗多从肝、脾、肾、肠道来调理。 便秘的症状 便秘是...
  • ➋ 盖浇饭

    102 2024-11-19 《家常炒饭盖饭》
    PART➋ 盖浇饭 GAIJIAOFAN 腊肉腰果饭 原料 米饭250克,猪瘦肉100克,腰果50克。 调料 精盐、味精、生抽、白糖、淀粉和色拉油各适量。 做法 1.将猪瘦肉洗净,切成粒,加入精盐、白糖和淀粉拌匀,腌渍片刻,再下入热油锅中爆出香味;腰果洗净沥干,也下入热油锅中炸香;米饭装入碗中备用。 2.锅置火上,加入色拉油烧热,再加入清...