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  • 第七章 决定健康的膳食养生细节 第一节 膳食营养细节 吃饭不宜吃得太快 如果短时间内大量、快速进食,食物进嘴没嚼几下就咽下肚子。一方面咀嚼不充分的食物到胃里后,不能充分与胃肠液相混合,直接影响其消化和吸收,更重要的是加重了胃肠器官的负担,食物超过胃的容量,轻者蠕动困难,引起消化不良;严重者会造成急性胃扩张、胃肠炎、胰腺炎等危重疾病。 快速进食还会导...
  • 第三章植物揭秘

    1279 2024-11-14 《植物趣味阅读》
    第三章植物揭秘 天然的药物宝库 霜叶红于二月花 植物根的神功 树林的神奇作用 树木年龄的奥妙 人类的绿色吸尘器 神奇的植物睡眠 揭开植物防身术之谜 植物间的亲善和斗争 是谁操纵植物的生长方向 花儿是怎样传播花粉的 植物遭遇干旱时是如何反击 植物与环境的巧妙适应 世界上真的存在吃人树吗 未来能源的宝库石油植物 第三章植物揭秘...
  • 第二章 家常食物营养及应用 第一节 禽畜类 猪 肉 猪肉是日常生活中人们餐桌上最主要的动物性食品之一,富含蛋白质和B族维生素。蛋白质是构成生物机体组织不可缺少的物质,能促进人体生长发育,提高免疫力,消除疲劳,是维持人体健康的重要角色。 猪肉中维生素B1的含量是所有肉类中最多的,维生素B2的含量也不少,能有效促进儿童成长,消除疲劳。猪肉中的维生素B6...
  • 第五章 男人饮食营养与调理

    第五章 男人饮食营养与调理 按血型进食有利健康 根据身体状况选食物 成年人的饮食原则 中年人饮食保健重点 老人夏令饮食如何选择 老年人饮食营养新标准 老年人忌吃的十类食品是哪些 老年人饮食有哪十要 运动员的饮食营养 矿工的饮食营养 高温作业者膳食特点及营养食谱 低温作业者的膳食特点及营养食谱 汞作业人员膳食要注意什么 放射线作业人员...
  • PART2 食物中的“脑黄金”

    PART2 食物中的“脑黄金” 食物是人类赖以生存的物质基础。古语说“民以食为天”,此话高度概括了人类与食物的依存关系。饮食构成不仅对人体的生长发育、体质强弱、工作效率产生重要影响,而且与大脑健康也有着密切的联系。 粮谷类食物 健脑与粮谷类食物 饮食TIPS 健脑备忘录 健脑黄金食谱 蔬菜、水果类食物 健脑与蔬菜、水果类食物 饮食TIPS ...
  • 第八章 婴幼儿饮食宜忌

    第八章 婴幼儿饮食宜忌 给新生儿哺乳不宜抛弃初乳 不要在第一次喂母乳前喂养新生儿 忌新生儿哺乳方法不当 忌对双胞胎新生儿喂养方法不当 喂母乳的小儿忌过早喂果汁 给新生儿喂奶粉不宜过浓 配制好的牛奶忌放在保温瓶里 鲜牛奶忌高温加热 牛奶喂养的婴儿忌缺水 忌不良的饮食习惯 忌用果汁代替水果喂孩子 婴儿不宜躺着吃奶 幼儿忌专吃精细食物 用...
  • 第三章 植物揭秘

    1236 2024-11-14 《植物故事与趣味》
    第三章 植物揭秘 天然的药物宝库 霜叶红于二月花 植物根的神功 树林的神奇作用 树木年龄的奥妙 人类的绿色吸尘器 神奇的植物睡眠 揭开植物防身术之谜 植物间的亲善和斗争 是谁操纵植物的生长方向 花儿是怎样传播花粉的 植物遭遇干旱时是如何反击 植物与环境的巧妙适应 世界上真的存在吃人树吗 未来能源的宝库石油植物 第三章 植物...
  • 第八章婴幼儿饮食宜忌

    1209 2024-11-14 《生活宜忌小百科》
    第八章婴幼儿饮食宜忌 给新生儿哺乳不宜抛弃初乳 不要在第一次喂母乳前喂养新生儿 忌新生儿哺乳方法不当 忌对双胞胎新生儿喂养方法不当 喂母乳的小儿忌过早喂果汁 给新生儿喂奶粉不宜过浓 配制好的牛奶忌放在保温瓶里 鲜牛奶忌高温加热 牛奶喂养的婴儿忌缺水 忌不良的饮食习惯 忌用果汁代替水果喂孩子 婴儿不宜躺着吃奶 幼儿忌专吃精细食物 用牛...
  • 关键点八 培养孩子的好习惯

    关键点八 培养孩子的好习惯 饮食习惯为孩子一生储蓄健康 良好睡眠习惯让孩子安睡一整夜 良好学习习惯让孩子快乐的学习 生活习惯细节成就卓越 卫生习惯,孩子健康的有力保障 安全习惯,孩子终生受用的财富 关键点八 培养孩子的好习惯 教育孩子的第一任务就是培养孩子的良好习惯。儿时养成的良好习惯对人的一生具有决定性的意义。青少年研究专家孙晓云最近指出...
  • 附录

    附录 附录一:家庭煮粥常识 附录 附录一:家庭煮粥常识 煮好粥的技巧 现在煮粥的方式越来越多,在家中高压锅、电饭煲、甚至微波炉都可承担煮粥任务;而方法则通常用传统的煮和焖。煮法即先用旺火煮至滚开,再改用小火将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火,而且对要求高的粥,须一直用小火煨至烂熟。焖法是指用旺火加热至滚沸后,倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约2小时...