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前言

178 2024-11-19 《家常炒饭盖饭》

◄◄前　言米是出自于大地的恩惠，而煮熟的米饭则有着大自然的芳香，美味可口，也是我们一年四季都能吃到的自然美味，在咀嚼时能感受到微软的口感与天然甘甜的美味，作为最经济的热量来源，实属颇具魅力的食粮之一，但现在一些上班族的中青年人往往把它作为烹饪菜肴的辅助品。所以，一定要合理的安排自己的饮食，保持营养的均衡。米饭还是减肥和预防疾病的好帮手，含有糖类...

177 2024-11-19 《轻松学做菜升级版--家常主食》

目录前言家庭烹饪必修课原料和配料基础工具熟制方法 Part 1 米饭米饭的基础知识海参虾仁炒饭什锦鸡肉饭番茄牛肉丸子饭红糟排骨盖饭中式猪排盖饭滑蛋虾仁烩饭彩椒牛肉炒饭粉蒸排骨饭番茄虾仁炒饭海南鸡饭...

157 2024-11-19 《炒饭·盖饭》

Part2 盖饭什锦肉丝盖饭萝卜虾仁浇饭红糟排骨盖饭番茄五花肉饭菜花肉丁饭家常石锅拌饭日式鳗鱼盖饭猪肉洋葱盖饭坛肉米饭羊肉萝卜盖浇饭什锦海鲜盖饭番茄牛肉饭猪脚盖饭排骨榨菜饭滑蛋虾仁烩饭鸭肉滋补饭茄子肉酱饭什锦鸡肉饭洋葱培根饭红酒海鲜饭牛肉丸子饭凤梨金糕米饭牡蛎鲜菌饭 ...

扉页

146 2024-11-19 《家常炒饭盖饭》

为上班族量身打造的营养快餐家常炒饭盖饭夏金龙　主编吉林科学技术出版社

138 2024-11-19 《家常主食》

目录图书在版编目（CIP）数据 Part1 米粥黄花蛋粥雪菜肉末粥桂花糖藕粥天下第一粥苦瓜皮蛋粥口蘑香菇粥羊肝胡萝卜粥红薯香粥菠菜猪肝粥香蕈养生粥虾仁菠菜粥黑米甜粥皮蛋瘦肉粥大枣银耳粥双米蔬菜...

第五章特色主食

136 2024-11-19 《美味西餐》

第五章特色主食坚果饭意式蘑菇饭西班牙海鲜饭葡式猪扒饭牛肉盖饭玉米糕意大利肉酱意粉意式香草酱面条烟肉蛋黄汁螺丝粉黑椒牛柳丝炒意粉普罗旺斯西红柿面虾仁罗勒意大利面第五章特色主食坚果饭原料长粒米250克熟腰果120克洋葱90克热鸡上汤500毫调料甜椒碎少许番芫荽60毫升盐...

135 2024-11-19 《米面杂粮100种做法》

part1　米 001烟肉白菜粥原料　大米、烟肉各100克，白菜200克，芹菜50克。调料　葱花、胡椒粉各少许，精盐1/3小匙，味精1/2小匙，绍酒1大匙，高汤250克，色拉油2大匙。白菜去根和老叶，洗净，沥去水分，切成长条。锅中加清水烧沸，放入白菜条焯透，捞出过凉，沥干水分。芹菜择洗干净，控净水分，切成绿豆大小的...

第5天　软糯米饭喷喷香

125 2024-11-19 《7天学会家常主食》

第5天软糯米饭喷喷香素四宝烩饭原　料　大米75克，口蘑、金针蘑、冬菇、鸡腿菇各50克，胡萝卜、荷兰豆各25克。调　料　葱末、姜末各少许，精盐、味精、白糖、胡椒粉、水淀粉、香油各适量，酱油、料酒各2小匙，高汤250克，植物油1大匙。准备工作 ❶荷兰豆撕去豆筋，洗净，切成菱形片。 ❷胡萝卜去皮，切成片，用沸水焯透，捞出沥水...

海参虾仁炒饭

107 2024-11-19 《轻松学做菜升级版--家常主食》

海参虾仁炒饭材料调料准备工作制作步骤什锦鸡肉饭材料调料准备工作制作步骤番茄牛肉丸子饭材料调料准备工作制作步骤红糟排骨盖饭材料调料准备工作制作步骤中式猪排盖饭材料调料准备工作制作步骤滑蛋虾仁烩饭材料调料准备工作制作步骤彩椒牛肉炒饭材料调...

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第五章特色主食

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第5天 软糯米饭喷喷香

海参虾仁炒饭

第5天　软糯米饭喷喷香