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  • Part 4 可爱松饼
    50 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    Part 4　可爱松饼 巧克力松饼" level="3"> 巧克力松饼 Part 4　可爱松饼 巧克力松饼" class="reference-link"> 巧克力松饼 材料　低筋面粉1000克，黄油500克，巧克力粉300克，鸡蛋8个，泡打粉、牛奶、鲜姜碎各适量，精盐少许，木糖醇750克。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将...

  • 碱水包
    50 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    碱水包 碱水包 材料　高筋面粉1000克，牛奶、酵母、黄油各适量，食用碱水2小匙，精盐少许。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.所有粉料放入容器内，加入清水和食用碱水拌成面团，再加入黄油揉至面团光滑。 2.分成小面团，搓成长条，围成圈，将两边交叉并在交叉处转一圈成形，放入冷冻室内冻2小时。 3.取出生坯，放在不沾烤布上，表面撒上精盐...

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    50 2024-11-19 《家常烤箱食谱》
    Part5 甜 点 三角酥 可可酥 椰子球酥 法式水果挞 玛格利特 黄油葡萄派 核桃仁派 枣花酥 花生酥 枣泥酥 甜橙布丁 瓜子酥 香蕉派 杏仁酥 巧克力酥 可可慕斯 苹果香提酥 苹果蛋挞 袜底酥 沙糖酥 绿茶酥 Part5 甜 点 三角酥 原料　高筋面粉250克，低筋面粉125克，鸡蛋液150克，红豆...

  • 椰蓉葡干包
    50 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    椰蓉葡干包 椰蓉葡干包 材料　高筋面粉150克，鸡蛋75克，葡萄干50克，椰蓉30克，奶粉15克，面包改良剂、酵母各少许，糖粉、奶油各15克，精盐1克。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将高筋面粉、奶粉、面包改良剂、糖粉、酵母、鸡蛋、奶油和少许温水揉成面团，饧发30分钟。 2.将发酵好的面团加入一半葡萄干揉搓均匀，发酵至体积增大至原...

  • Part4 点 心
    49 2024-11-19 《家庭营养早餐》
    Part4 点 心 如意卷 米面牛蹄卷 蜜枣发糕 松穰鹅油卷 香葱花卷 香奶蛋糕 风味腊肠卷 油炸糕 小米蜂糕 Part4 点 心 如意卷 原料　中筋面粉800克，红小豆200克，酵母水25克。 调料　白糖100克，冰糖200克，色拉油适量。 制作步骤 1 面粉加入酵母水、白糖和适量清水和匀，揉成发面团。 2 盖上湿布，...

  • 提子饼干
    49 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    提子饼干 提子饼干 材料　面粉300克，黄油200克，提子干100克，鸡蛋黄75克，泡打粉3克，白兰地酒少许，白砂糖100克，精盐少许。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将提子干用白兰地酒浸泡2小时；黄油和白砂糖放入容器内，混合搅拌5分钟。 2.加入鸡蛋黄混匀，然后加入面粉、精盐和泡打粉搅匀，放入浸泡好的提子干拌匀成饼干面团。 3...

  • 驴打滚
    49 2024-11-19 《轻松学做菜升级版--家常凉菜》
    驴打滚 材料 Ingredient 调料 Spices 准备工作 Ready for cooking 制作步骤 Step by step 驴打滚 材料 Ingredient 糯米粉1000克，豆馅750克，黄豆150克，桂花25克。 调料 Spices 红糖150克。 准备工作 Ready for cooking 1 黄豆去杂...

  • 柠檬瓦夫饼
    48 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    柠檬瓦夫饼 柠檬瓦夫饼 材料　面粉400克，黄油150克，鸡蛋100克，柠檬皮碎10克，泡打粉5克，白砂糖200克，精盐1克。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将黄油、白砂糖放容器内，混合搅拌约5分钟，再加入鸡蛋混合均匀。 2.然后加入面粉、泡打粉和精盐，用手搅拌均匀，注意不可以长时间搅拌以避免粉料上劲。 3.再加入柠檬皮碎搅拌均...

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    48 2024-11-19 《家中的幸福面包》
    松饼 019原味松饼 材料 低筋粉、高筋粉各750克，木糖醇、黄油各1150克，鸡蛋12个，泡打粉30克，牛奶750毫升。 将黄油、木糖醇放入搅拌机搅匀。 再逐个放入鸡蛋搅至完全混合。 然后放入低筋粉、高筋粉、泡打粉。 加入适量牛奶搅拌均匀。 将面糊灌入松饼纸杯的三分之二处。 放入烤箱，烘烤20分钟，取出即成。...

  • 花生松饼
    48 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    花生松饼 花生松饼 材料　低筋面粉1500克，全麦粉1000克，黄油500克，鸡蛋10个，泡打粉、苏打粉、香草香精各少许，花生酱、牛奶各适量，木糖醇400克，精盐5克。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将黄油和木糖醇放入搅拌机，搅打至发白，用慢速档逐个放入鸡蛋搅至完全混合。 2.然后加入低筋面粉、全麦粉、泡打粉、苏打粉、香草香精、精盐调...
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