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    48 2024-11-19 《家中的幸福面包》
    松饼 019原味松饼 材料 低筋粉、高筋粉各750克，木糖醇、黄油各1150克，鸡蛋12个，泡打粉30克，牛奶750毫升。 将黄油、木糖醇放入搅拌机搅匀。 再逐个放入鸡蛋搅至完全混合。 然后放入低筋粉、高筋粉、泡打粉。 加入适量牛奶搅拌均匀。 将面糊灌入松饼纸杯的三分之二处。 放入烤箱，烘烤20分钟，取出即成。...

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    47 2024-11-19 《猪牛羊肉100种做法》
    Part 3　羊肉 085红焖羊肉 原料 羊外脊肉、白萝卜块各250克，板栗100克，香葱段10克。 调料 姜末10克，精盐、味精各1/2小匙，番茄酱、白糖各2大匙，白醋、绍酒、酱油各1大匙，淀粉适量，色拉油750克（约耗50克）。 板栗在表面切一小口，入锅煮熟，捞出去壳，剥去内膜。 羊外脊肉剔去筋膜，洗净，擦净水分，切成小块。 ...

  • 榛子丹麦包
    47 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    榛子丹麦包 榛子丹麦包 材料　高筋面粉1000克，黄油100克，酵母、鸡蛋、牛奶、榛子碎、蛋糕碎各适量，精盐1小匙，木糖醇200克。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.高筋面粉、酵母、木糖醇、精盐和蛋糕碎放容器内，加入鸡蛋液、牛奶搅成面团，压成大片。 2.然后把面片裁成8厘米的正方形，榛子碎放在中间，沿着面片边缘刷上蛋液，然后平行对叠...

  • 夏巴塔吐司
    47 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    夏巴塔吐司 夏巴塔吐司 材料　高筋面粉1500克，低筋面粉250克，黄油100克，泡打粉、酵母各15克，精盐少许，橄榄油适量。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将粉料放入容器内，加水搅成面团，饧发1小时，再加入橄榄油、黄油混合均匀，搅成面团。 2.饧发1小时，将面团整理成约2厘米厚、12厘米长、6厘米宽的长方形，放在烤盘上稍饧。 3....

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    47 2024-11-19 《家常烤箱食谱》
    Part2 糕 点 美式芝士蛋糕 椰丝蛋糕 葡萄干糕块 魔鬼蛋糕 牛油蛋糕 果酱圈蛋糕 果味蛋糕 荷兰蛋糕 巧克力蛋卷 蜂巢蛋糕 满福蛋糕 布朗妮蛋糕 香橙蛋糕卷 虎皮蛋糕 花生蛋糕 芝麻蛋糕卷 伯爵蛋糕 提子蛋糕卷 红豆蛋糕卷 咖啡卷 奶油果酱卷 菠萝奶味蛋糕 肉松蛋糕卷 锡纸蛋糕 Part2 糕 点 ...

  • 螺旋餐包
    47 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    螺旋餐包 螺旋餐包 材料　高筋面粉150克，鸡蛋75克，奶油50克，果酱25克，奶粉15克，面包改良剂、酵母各1克，糖粉、植物油各1大匙，精盐少许。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将高筋面粉过筛，放在容器内，加入酵母、面包改良剂、糖粉、鸡蛋、奶粉、精盐和适量清水调拌均匀，揉搓成光滑的面团，静置发酵30分钟。 2.将发酵的面团放在案...

  • 橙子椰蓉饼干
    46 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    橙子椰蓉饼干 橙子椰蓉饼干 材料　面粉200克，鸡蛋清150克，椰蓉100克，橙皮碎20克，精盐1克，白砂糖100克。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将鸡蛋清、白砂糖放入容器内，混合搅拌约5分钟，加入面粉调拌均匀。 2.再加入椰蓉混合均匀，最后放入橙皮碎搅匀成椰蓉饼干浓糊。 3.将饼干浓糊装入裱花袋中，挤在垫有油纸的烤盘上制成自己喜...

  • 桃仁吐司
    46 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    桃仁吐司 桃仁吐司 材料　高筋粉1800克，黑麦粉600克，核桃碎250克，黄油150克，s-500面包改良剂、酵母各适量，木糖醇50克，精盐少许。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将所有粉料放入容器内，慢慢加入清水搅拌成面团，再揉按10分钟成光滑面团，然后加入核桃碎揉匀。 2.将面团分成每个重400克的小面团，放在案板上，表面覆盖...

  • 杏仁香草蛋糕
    46 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    杏仁香草蛋糕 杏仁香草蛋糕 材料　黄油250克，鸡蛋清5个，低筋面粉150克，杏仁片50克，泡打粉5克，香草油少许，白砂糖100克。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.不锈钢盆内加入鸡蛋清、白砂糖搅拌均匀成蛋白糖；低筋面粉和泡打粉过细筛。 2.另取不锈钢盆，加入黄油、少许白砂糖搅打均匀，放入过筛的粉料，再加入蛋白糖调匀。 3.然后加入杏...

  • Part 2 浓情面包
    46 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》
    Part 2　浓情面包 奶香甜面包" level="3"> 奶香甜面包 Part 2　浓情面包 奶香甜面包" class="reference-link"> 奶香甜面包 材料　高筋面粉300克，牛奶125克，鸡蛋、奶油各75克，奶粉15克，酵母5克，精盐少许，白砂糖、黄油各25克。 制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.高筋面粉加入...
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