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PART 2 食材初加工
PART 2 食材初加工 鱼、肉、禽蛋 蔬菜、水果 米、面、油 PART 2 食材初加工 鱼、肉、禽蛋 杀鸡妙法 人们杀鸡，多是用刀割其鸡的脖子，这种方法往往不容易一下子割断血管，还因食物易从食道流出把血弄脏。如果杀鸡时用剪刀深入鸡嘴内，剪断血管，让血从鸡嘴流出，这样会使鸡死的快，而且不会把鸡血弄脏。 鲤鱼为什么要抽筋 鲤鱼两侧的皮内各有... -
CHAPTER1 常见病症穴位按摩
CHAPTER1 常见病症穴位按摩 01 19种亚健康症状对症按摩 视疲劳——眼周穴位是重点 食欲缺乏——脾俞、肝俞直接按 免疫力下降——万能免疫寻百会 肥胖——腰部穴位轻松点 健忘——膏肓、神门显神通 体瘦虚弱——长强、气海助强身 肩颈疼痛——曲垣、丘墟是专家 疲乏——印堂就是来解乏的 痔疮——二白、腰俞止血止痛 鼻子过敏——迎香、鼻通顺... -
第五章 肝癌篇
第五章 肝癌篇 如何预防肝癌" level="2"> 如何预防肝癌一、熟悉导致肝癌的高危因素，是遏制肝癌发生的前提 二、针对可导致肝癌的高危因素进行预防 在日常生活中怎样预防肝癌" level="2"> 在日常生活中怎样预防肝癌 怎样发现和诊断早期肝癌" level="2"> 怎样发现和诊断早期肝癌 哪些疾病容易被误诊为肝癌" level="2... -
胃肠病的用药常识
胃肠病的用药常识 胃肠病患者须在专科医生指导下用药 制订合理的用药方案 如何选择针对性较强的治疗胃肠病药物 如何选择既经济又有效的治疗胃肠病药物 需要了解的治疗胃肠病的新药、进口药 如何选择治疗胃肠病的中药单方 如何选择治疗胃肠病的中药复方 治疗胃肠病西药联合应用的原则及配伍宜忌 治疗胃肠病中药应用的配伍禁忌 治疗胃肠病中西药联合应用的配伍... -
肾病的合理配餐
肾病的合理配餐 肾病的常规配餐 春季配餐 ●凉菜类 ●素菜类 ●荤菜类 ●汤菜类 夏季配餐 ●凉菜类 ●素菜类 ●荤菜类 ●汤菜类 秋季配餐 ●凉菜类 ●素菜类 ●荤菜类 ●汤菜类 冬季配餐 ●凉菜类 ●素菜类 ●荤菜类 ●汤菜类 特殊肾病的推荐配餐 肾结石配餐 ●配餐原则 ●每天摄入的食物的量 ●1日食谱 ... -
汤类
汤类 洋葱虾米豆腐番茄汤 益母草红枣瘦肉汤 腐竹汤 竹蔗胡萝卜猪骨汤 奶油蘑菇鸡丝汤 南瓜红枣排骨汤 花生鸡脚节瓜猪骨汤 芝士鲜奶汤 煮干丝鸡汤 豆腐菜远牛肉汤 红霞白云汤 肉末梨花豆腐汤 鸡蓉莲蓬汤 金珠疙瘩汤 酸辣五丝汤 黄芽白煲鸭骨汤 鸡丝腐衣汤 豆腐鸭架汤 榨菜豆腐汤 炖鸭骨架汤 白菜炖猪骨汤 芙蓉豆腐汤 ... -
胃肠病的配餐常识
胃肠病的配餐常识 胃肠病患者的膳食指南 走出胃肠病患者的饮食误区 胃肠病患者的营养需求 常见胃肠病的营养需求特点 胃肠病患者的膳食种类 胃肠病患者的膳食如何进行合理烹饪 如何计算配餐的营养素含量 适合胃肠病患者的食物 粮食类 蔬菜类 水果类 肉蛋类 其他 胃肠病患者选择食物时应注意的问题 不同胃肠病配餐的宜与忌 慢性胃炎饮食的宜... -
附：男性食疗药膳
附：男性食疗药膳 附：男性食疗药膳 芹菜大枣汤 【材料】芹菜茎（连根）250克，大枣10个。 【操作】水煎，食枣饮汤，连服30日为一疗程。 【功效】具有清胃、涤热、祛风的作用，对早期高血压症疗效显著。 蚕豆花汤 【材料】蚕豆花15～30克。 【操作】水煎服，连服15日。 【功效】具有凉血、止血和降压的作用，对高胆固醇也有疗效。 山药紫荆... -
Part 5 脑梗塞的配餐常识
Part 5 脑梗塞的配餐常识 脑梗塞患者的膳食指南" level="2"> 脑梗塞患者的膳食指南 脑梗塞患者的营养需求" level="2"> 脑梗塞患者的营养需求急性进展期的营养需求 瘫痪期的营养需求 恢复期的营养需求 脑梗塞患者的膳食种类" level="2"> 脑梗塞患者的膳食种类基本膳食 治疗膳食 脑梗塞患者的膳食如何进行合理...