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引领公司进入电子时代
引领公司进入电子时代 引领公司进入电子时代 引领公司进入电子时代 引领公司进入电子时代 1946年，新年过后的第一个工作日，小沃森正式到国际商用机器公司报到。为了表示这一崭新的人生开端，他特意穿上了国际商用机器公司员工标志性的深色西服套装和白色的硬领衬衫，而且还打上了领带。 回到国际商用机器公司，小沃森的目标当然是奔着最高职务，... -
第五章 特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术
第五章 特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 二、加工与贮藏技术 第五章 特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 新鲜蔬菜采收以后，仍有生命活动，继续着一系列生理生化过程，如其呼吸作用消耗着营养物质，蒸腾作用使水分减少，附着其上的微生物的生长与繁殖使其品质从新鲜走向衰老、腐败与变质。蔬菜的保鲜就是要采取一切可能的措施来维护蔬菜处于缓慢、... -
生态灾难人自作孽
生态灾难人自作孽 生态灾难人自作孽 有机会走进美国国家黄石公园，你会看到一个繁茂的生物王国：白杨树——枝繁叶茂，不时传来——灰狼的叫声，麋鹿——在林间嬉戏…… 可是，在三四十年以前，却不是这个样子。在20世纪六七十年代，人们在这里看到了一件怪事——20世纪二三十年代茂盛的白杨树越来越少，麋鹿也几乎不见踪影，更没有成群结队的灰狼。那么，这些生物到底怎么... -
松下幸之助：以人为本的世界管理大师
松下幸之助：以人为本的世界管理大师 松下幸之助：以人为本的世界管理大师 “松下”这个姓，缘于屋前一棵800年的古老松树——“千旦之木”。这里是松下幸之助的故乡：日本和歌山县海草群和佐村。 1894年11月27日，和歌山县在连下了几天大雪之后，风停了下来，天却没有放晴。在和佐村，深陷在厚厚的白雪之中的黑色木屋显得格外静穆。几个老婆婆在松下家的房前忙里忙...