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  • 常见胃肠病的食疗食谱

    常见胃肠病的食疗食谱 急性胃炎食疗食谱 慢性胃炎食疗食谱 消化性溃疡食疗食谱 腹泻食疗食谱 便秘食疗食谱 溃疡性结肠炎食疗食谱 常见胃肠病的食疗食谱 针对急性胃炎、慢性胃炎、消化性溃疡、腹泻、便秘、溃疡性结肠炎等的食疗食谱,食药同源,起着辅助治疗的作用。 急性胃炎食疗食谱 1.桂花心粥 配方:大米50g 桂花心2g 茯苓2g 制法:...
  • 主食类

    主食类 茄虾饼 红糖芝麻糊 桑葚杞子米饭 肝肾米饭 翡翠虾仁汤面 天麻什锦饭 参雪马蹄糕 山药扁豆糕 姜汁牛肺糯米饭 水煎素馅包 参枣米饭 主食类 茄虾饼 原料:茄子250克,虾皮50克,面粉500克,鸡蛋2个,黄酒,生姜,酱油、麻油,精盐,白糖,味精各适量。 制法及用法:1.茄子切丝用盐渍15分钟后挤去水分,加入酒浸泡的虾皮...
  • 郭沫若健身有方

    139 2024-11-14 《让青春更精彩》
    郭沫若健身有方 郭沫若健身有方 郭沫若1892年出生于四川省乐山县。是我国一代杰出的作家、诗人、戏剧家和书法家,马克思主义的历史学家和古文字家。郭老一生不仅在写作、诗歌、戏剧、书法、历史、古文字等领域极有造诣,在养生保健方面也有独到之处。 郭老生前非常喜欢“静坐养身”,那是他年轻时养成的习惯。当时他正在日本求学,每天孜孜不倦的刻苦学习使他用脑过度,不...
  • 前言

    137 2024-11-19 《家常熘炒菜》
    前言 前言 每个人都希望拥有健康的身体,以预防和抵御病痛的侵袭,达到健康长寿的目的。而影响人们身体健康的因素有很多,其中最为重要的就是与我们日常生活密不可分的饮食。 家常菜谱,顾名思义就是要家常化、实用化、普及化,以满足不同地域美食爱好者日常饮食的需要。俗语说:“山珍海味千般好,不及家常日日鲜。”家常菜是随家而生,随食而存,随吃而在,它所透射出的是家...
  • 前言 Foreword

    前言 Foreword 家常菜是我们日常饮食中的一个重要组成部分,它与我们的生活息息相关。美味可口的家常菜不仅可提供人体日常所需的各种营养,而且对人们的身体健康起着不可估量的作用。 民以食为天,造就了家常菜种类的繁多。而对于初学者,需要多长时间才能学会家常菜,是他们最关心的问题。为此,我特意编写了《7天学会家常炒菜》《7天学会家常汤煲》《7天学...
  • 目录 前言 家庭烹饪必修课 原料和配料 基础工具 熟制方法 Part 1 米饭 米饭的基础知识 海参虾仁炒饭 什锦鸡肉饭 番茄牛肉丸子饭 红糟排骨盖饭 中式猪排盖饭 滑蛋虾仁烩饭 彩椒牛肉炒饭 粉蒸排骨饭 番茄虾仁炒饭 海南鸡饭...
  • 糖尿病患者在饮食治疗上存在哪些误区

    糖尿病患者在饮食治疗上存在哪些误区 山东省济南医院糖尿病诊疗中心主任 王建华 导 读: 不论是哪一种类型的糖尿病患者,也不管该病患者的病情轻重,都可以通过饮食疗法进行治疗。但在日常生活中,不少糖尿病患者对于如何科学地进行饮食治疗在认识和做法上还存在许多的误区。这种情况严重地影响着他们对糖尿病的治疗。那么,糖尿病患者在饮食治疗上存在哪些误区呢? 糖...
  • 补心安神

    " level="1">补心安神 补心安神汤" level="2"> 补心安神汤 百合大枣甲鱼汤" level="3"> 百合大枣甲鱼汤 参归乌鸡汤" level="3"> 参归乌鸡汤 参芪泥鳅汤" level="3"> 参芪泥鳅汤 巧炖老鸡" level="4"> 巧炖老鸡 参芪肉丸萝卜汤" level="3"> 参芪肉丸萝卜汤 莼菜鸽蛋汤" ...
  • 家常汤煲的基础工具

    家常汤煲的基础工具 家庭制作菜肴时都需要一些工具,除了常用的一些电器用品,如油烟机、微波炉、冰箱、电饭煲、电磁炉、烤箱等大件外,我们还需要一些基础工具,用以配合我们制作菜肴。 基础工具一般分为几类,第一就是锅具,如汤锅、蒸锅、奶锅等。第二就是刀具,家庭中不是需要1把刀就可以了,而应该根据原料的性质和切配方法,多准备几把刀,以便于操作。 菜板也是必不可...
  • 124 2024-11-19 《超人气家常菜》
    PART7 超人气好主食 萝卜丝饼 特色糖饼 鸡丝干拌面 豆面小窝头 番茄面 银丝卷 虾肉烧卖 芝麻烧饼 龙抄手 京都肉饼 五丁包子 葱油饼 雪菜肉丝面 驴打滚 素馅锅贴 水煎包 银芽肉丝春卷 小笼灌汤包 家常炸酱面 红油水饺 四川担担面 黏豆包 金银馒头 番茄牛肉饭 家常石锅拌饭 白菜猪肉水饺 萝卜煎糕 ...