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海公大王王长山
79
2024-11-14
《为生命的成长护航》
海公大王王长山 海公大王王长山 王长山,人聪明,家里穷,欠了丈人的债。丈人逼得很紧,俩夫妻想了个办法。他办来一只猪尿泡,装上了红色的水,叫妻子藏在身边,丈人上门来讨债时,俩夫妻装作打架。 王长山举刀直劈妻子。鲜血从妻子肚子里流出来,妻子倒在地上死了,丈人一见女儿被杀,拉住王长山抵命。 王长山说:“不要紧,我这是祖传宝刀,人死了只要宝刀在死人身上轻轻...
按菜品烹饪技法索引
79
2024-11-19
《学做家常菜系列——下酒熏酱卤小菜》
按菜品烹饪技法索引 酱 酱猪心 酱汁猪手 酱猪手 酱口条 酱鸡翅尖 咖喱酱鸡块 酱鸡胗 酱鸡蛋 八宝辣酱豆腐干 酱卤 卤黄瓜镶肉 草莓酱香蕉排 卤水花生 蛋皮牛肉卷 酱牛蹄筋 卤蹄筋 辣汁卤排骨 卤味酥排骨 扒肘子 东坡肘子 沪香罗汉肚 卤猪肘 卤水猪粉肠 卤浸猪肝 卤味香肝 潮州卤水糯米酿大肠 ...
作者简介
77
2024-11-19
《家常焖炖菜》
作者简介 作者简介 张恩来 20世纪80年代正式进入餐饮行业,在多家星级酒店如喜来登大酒店、水晶宫饭店、中华御膳集团工作,并陆续在多家报刊杂志上发表了数十篇关于中国烹饪研究的论文。1996年在北京成立张恩来美食工作室,对中国的传统烹饪文化进行深入挖掘、整理和研究,并开始出版关于中国烹饪方面的书籍。2006年回到天津,成立厨艺斋工作室,继续从事中国烹...
我有一个恋爱
76
2024-11-27
《志摩的诗——徐志摩作品精选》
我有一个恋爱 我有一个恋爱 我有一个恋爱 我有一个恋爱 我有一个恋爱;—— 我爱天上的明星; 我爱他们的晶莹: 人间没有这异样的神明。 在冷峭的暮冬的黄昏, 在寂寞的灰色的清晨, 在海上,在风雨后的山顶—— 永远有一颗,万颗的明星! 山涧边小草花的知心, 高楼上小孩童的欢欣, 旅行人的灯亮与南针:—— 万万里...
天降“金字塔”
75
2024-11-14
《通向太空大道》
天降“金字塔” 天降“金字塔” 1834年8月26日,意大利帕多地区下了一场罕见的冰雹。有些冰雹呈盘状,厚达1英寸。其中有些表面上呈现若干层平面,有直线构成的,也有曲线构成的,有透明的,也有不透明的。若把盘状冰雹翻过来,从45度角的位置观察背面,可以看到一些四面的水晶体,1.5英寸长,底部相互交错,每一个顶上面都盖着一个四面形的金字塔。 另外的那些冰...
安定自己明亮的心
74
2024-11-14
《请让心灵小憩》
安定自己明亮的心 安定自己明亮的心 那是在小时候,母亲给我讲了一个叫“蓝鸟”的故事。说是有一个美丽可人的小女孩正在舒适温暖的家中做功课,突然窗口飞来了一只毛色鲜丽的蓝鸟,蓝鸟不停地在歌唱,它的歌声缤纷流丽,使人仿佛看到一座布满了不同彩石的宝山。 小女孩被蓝鸟深深地吸引着,不由自主地放下了功课,走出了温暖的家门,跟踪着蓝鸟及它那一路上唱着的美丽歌声。不...
有一颗无瑕的心灵
74
2024-11-14
《喊出时代最强音》
有一颗无瑕的心灵 有一颗无瑕的心灵 那是在很久以前,有一个县太爷,为了教化民心,计划重新修建县城当中两座比邻的寺庙。不管有多少竞标的工程队伍,最后只留下两队,建好有赏。公示一经张贴,前来竞标的队伍十分踊跃。经过层层筛选,最后两组人马中选:一组为工匠,另外一组则为和尚。 县太爷说:“各自整修一座庙宇,所需的器材工具,官家全数供应。工程必须在最短的时日完...
涡堤孩新婚歌(译)
74
2024-11-27
《云游——徐志摩作品精选》
涡堤孩新婚歌(译) 涡堤孩新婚歌(译) 涡堤孩新婚歌(译) 涡堤孩新婚歌(译) 小溪儿碧冷冷,笑盈盈讲新闻, 青草地里打滚,不负半点儿责任; 砂块儿疏松,石砾儿轻灵, 小溪儿一跳一跳的向前飞行, 流到了河,暖溶溶的流波, 闪亮的银波,阳光里微酡, 小溪儿笑呷呷的跳入了河, 闹嚷嚷的合唱一曲新婚歌, “开门,水晶的龙...
Part 3 给最爱的她
74
2024-11-19
《恋人家常菜》
Part 3 给最爱的她 卤水金钱肚 青笋拌鲜鱿 泡菜拌豆腐 盐水大虾 鸡丝拌海蜇 蒜香鱿鱼环 姜汁豇豆 芥末鸭掌 葱油海螺 苦瓜拌蜇头 贝尖拌双瓜 青苹果鸡肉沙拉 什锦拌肚丝 皮蛋豆花 炝拌荷兰豆 枸杞鲜藕 麻辣鸭掌 芹菜拌腐竹 椒麻扁豆 五香凤爪 熏拌鸭肠 腰果拌肚丁 水晶牛肉 冰爽凉皮 麻辣牛筋 菜心猪...
73
2024-11-19
《米面杂粮100种做法》
part2 面 049茄汁牛肉面 原料 面条150克,牛肋肉500克,番茄块450克,豌豆少许。 调料 姜片、葱段各适量,精盐1/2小匙,白糖、酱油、绍酒各1大匙,番茄酱3大匙,香油少许,色拉油2大匙。 豌豆洗净,放入清水锅内焯烫一下,捞出过凉、沥水。 牛肋肉剔去筋膜,整块下入沸水中快速焯烫一下,除净血污。 捞出后洗净、过凉...
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