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古交农家书屋
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176
2024-11-19
《轻松学做菜升级版--家常主食》
目录 前言 家庭烹饪必修课 原料和配料 基础工具 熟制方法 Part 1 米饭 米饭的基础知识 海参虾仁炒饭 什锦鸡肉饭 番茄牛肉丸子饭 红糟排骨盖饭 中式猪排盖饭 滑蛋虾仁烩饭 彩椒牛肉炒饭 粉蒸排骨饭 番茄虾仁炒饭 海南鸡饭...
补心安神
175
2024-11-19
《分步详解彩色版~~家常汤粥》
" level="1">补心安神 补心安神汤" level="2"> 补心安神汤 百合大枣甲鱼汤" level="3"> 百合大枣甲鱼汤 参归乌鸡汤" level="3"> 参归乌鸡汤 参芪泥鳅汤" level="3"> 参芪泥鳅汤 巧炖老鸡" level="4"> 巧炖老鸡 参芪肉丸萝卜汤" level="3"> 参芪肉丸萝卜汤 莼菜鸽蛋汤" ...
173
2024-11-19
《超人气家常菜》
PART7 超人气好主食 萝卜丝饼 特色糖饼 鸡丝干拌面 豆面小窝头 番茄面 银丝卷 虾肉烧卖 芝麻烧饼 龙抄手 京都肉饼 五丁包子 葱油饼 雪菜肉丝面 驴打滚 素馅锅贴 水煎包 银芽肉丝春卷 小笼灌汤包 家常炸酱面 红油水饺 四川担担面 黏豆包 金银馒头 番茄牛肉饭 家常石锅拌饭 白菜猪肉水饺 萝卜煎糕 ...
糖尿病患者在饮食治疗上存在哪些误区
172
2024-11-19
《独特疗法调治糖尿病》
糖尿病患者在饮食治疗上存在哪些误区 山东省济南医院糖尿病诊疗中心主任 王建华 导 读: 不论是哪一种类型的糖尿病患者,也不管该病患者的病情轻重,都可以通过饮食疗法进行治疗。但在日常生活中,不少糖尿病患者对于如何科学地进行饮食治疗在认识和做法上还存在许多的误区。这种情况严重地影响着他们对糖尿病的治疗。那么,糖尿病患者在饮食治疗上存在哪些误区呢? 糖...
家常汤煲的基础工具
169
2024-11-19
《7天学会家常汤煲》
家常汤煲的基础工具 家庭制作菜肴时都需要一些工具,除了常用的一些电器用品,如油烟机、微波炉、冰箱、电饭煲、电磁炉、烤箱等大件外,我们还需要一些基础工具,用以配合我们制作菜肴。 基础工具一般分为几类,第一就是锅具,如汤锅、蒸锅、奶锅等。第二就是刀具,家庭中不是需要1把刀就可以了,而应该根据原料的性质和切配方法,多准备几把刀,以便于操作。 菜板也是必不可...
165
2024-11-19
《7天学会家常汤煲》
责任编辑:郝沛龙 张恩来 封面设计:创意广告 7天学会家常汤煲 对于初学者来说,需要多长时间才能学会家常菜,是他们最关心的问题。只要您按照本套图书的时间安排,7天就可以轻松学会炒菜、汤煲或主食。 每本图书先用2天时间,为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识,如炒菜、汤煲、主食的常用食材,厨房的常用工具,各种食材的初加工、涨发、切制,...
熊猫粪便里有“宝贝”
165
2024-11-14
《激励青少年科学探索的故事》
熊猫粪便里有“宝贝” 熊猫粪便里有“宝贝” 熊猫以硬邦邦的竹子为主食,却不会出现消化不良。日本北里大学田口文章等人猜测,是不是它们的肠道里有一些能高效地分解植物的微生物。 这有必要通过实验来找寻答案。他们从东京上野动物园要来了满满一桶熊猫粪便。分析发现,其中含有一些能高效分解厨房垃圾的细菌。麦麸、豆腐渣等现有处理设备难以分解的食品废弃物,若用这些细菌...
目 录
163
2024-11-14
《食补药补大全·孕妇婴儿篇》
目 录 目 录 版权信息 一、 孕产妇滋补食谱 菜谱 南沙参炖肉 五香甜沫 虫草煲鸡 漏芦鸡蛋 淮杞煲猪手 食盐炒芝麻 素炒腐球 日式蒸水蛋 鲫鱼炖猪爪 豆腐炖猪蹄 山药炖猪蹄 猪蹄葱白炖豆腐 红糟鸡胸 摊鸡蛋 香炸...
160
2024-11-19
《7天学会家常汤煲》
前言 Foreword 家常菜是我们日常饮食中的一个重要组成部分,它与我们的生活息息相关。美味可口的家常菜不仅可提供人体日常所需的各种营养,而且对人们的身体健康起着不可估量的作用。 民以食为天,造就了家常菜种类的繁多。而对于初学者,需要多长时间才能学会家常菜,是他们最关心的问题。为此,我特意编写了《7天学会家常炒菜》《7天学会家常汤煲》《7天学...
目 录
158
2024-11-14
《食补药补大全·延年益寿篇》
目 录 目 录 版权信息 菜谱 淮杞花胶煲老鸽 沙参炖肉 枸杞煲鸡脚 辣椒芝麻酱 辣味烧头尾 轻休虾 蘑菇烩兔丝 芝麻栗子糕 熏五香鱼 炸川椒鱼 清汤全家福 桂圆参蜜膏 乌发糖 茄子花 黄鱼饺 糟蒸鸭肝 冰山...
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