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单细胞蛋白

108 2024-11-14 《微生物：显微镜下的世界》

单细胞蛋白单细胞蛋白当今国际市场上，出现了一种引人注目的新食品。它们的样子很像鸡、鱼或猪肉，但却不是农家饲养的畜禽制品，也不是耕种收获的五谷杂粮，而是用微生物生产的微生物蛋白制成的，有人称它为“人造肉”。我们知道，蛋白质是生命活动的基础，一切有生命的地方都有蛋白质，微生物当然也不例外。不过到目前为止，能够担当生产微生物蛋白的菌种还不多，主要是一...

谁在戏弄我们

108 2024-11-14 《趣味科学故事》

谁在戏弄我们谁在戏弄我们在新西兰的一个牧场，曾经发生了这样一件事情。一位牧民在牧场上播种了牲口爱吃的三叶草——一种分布很广的一年或多年生草本植物，可作牧草或绿肥。可是年景实在不好——三叶草长得又矮又小，枯萎发黄，甚至大片死去。奇怪的是，就在那片荒凉的牧场上，却有一条带状的三叶草长得碧绿繁茂，生机勃勃，远远看去仿佛一条长长的“绿地毯”，十分醒目。 ...

生物技术应用

107 2024-11-14 《图解奇妙的科学》

生物技术应用农业生物技术军事生物技术医学生物技术海洋生物技术环保生物技术工业生物技术生物反恐生物太空技术拓展阅读生物技术应用农业生物技术农业生物技术是指运用基因工程的方法培育高抗病性、抗倒伏、抗盐、抗寒农作物。采用基因工程手段生产的工程菌农药，可以实现高效、低毒、低残留杀灭病害虫。采用同位素育种和常规育种相结...

104 2024-11-14 《神圣卫士：中国人民解放军驻香港部队开进香港履行职责》

目录版权信息前言一、顺利进港江泽民发布进驻香港命令刘华清在欢送大会上讲话派遣先头部队顺利进港二、举行交接英国军队按时撤离香港举行中英防务交接仪式主力部队全部进入香港三、履行职责驻港解放军履行职责驻港部队加强军民建设驻港部队举行...

艰难困苦培育出的伟大女性居里夫人

104 2024-11-14 《科学家是怎样学习的》

艰难困苦培育出的伟大女性居里夫人艰难困苦培育出的伟大女性居里夫人居里夫人（1867—1934），波兰裔法国物理学家和化学家。因对放射现象的深入研究，1903年居里夫妇获诺贝尔物理奖；因发现“钋”和“镭”两种放射性元素，1911年居里夫人获诺贝尔化学奖。居里夫人，原名玛丽亚·斯可罗多夫斯卡，出生在波兰华沙。她的父亲毕业于俄罗斯圣彼得堡大学，在一所...

千姿百态的菊花

104 2024-11-14 《花草标本科学》

千姿百态的菊花千姿百态的菊花菊花是我国十大名花之一，在我国有三千多年的栽培历史，大约在明末清初从我国传到欧洲。中国人极爱菊花，从宋朝起民间就有一年一度的菊花盛会。古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。菊花不仅类型众多，而且形状优美、五彩缤纷。菊花的花瓣一层包着一层，一瓣贴着一瓣，有秩序地排列着。花序大小和形状各有不同，有单瓣，有重瓣；有扁...

优秀的辅导员

100 2024-11-14 《雷锋的故事》

优秀的辅导员优秀的辅导员雷锋有两件最珍爱的东西：一条红领巾和一个大队长臂章。从家乡到鞍钢，又从鞍钢到部队，这两样东西一直陪着他，每当他看到它们的时候，总会想起：是党给了我现在美好幸福的生活，我一定要把自己的力量投入到祖国的建设中，把更多懵懂无知的孩子培育成祖国的栋梁。部队驻地附近有几所小学，这些学校的孩子每每看到雷锋，不是敬礼，就是问好，他...

健脾燥湿、清热化浊治疗糖尿病足溃疡

96 2024-11-19 《糖尿病诊治》

健脾燥湿、清热化浊治疗糖尿病足溃疡一、控制血糖、保持病情稳定为首位二、创面局部处理至关重要附：秘验方介绍化浊降糖方健脾燥湿、清热化浊治疗糖尿病足溃疡唐汉钧唐汉钧，男，1938年生，上海人，1963年毕业于上海中医学院医疗系。第三批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。现任上海中医药大学教授、博士生导师，上海市龙华医院首席主任...

目录目录目录第一章绪论一、特种蔬菜的来源（一）国外引进（二）野生驯化（三）地域特有（四）特控培育二、特种蔬菜的主要特点（一）营养丰富（二）风味独特（三）具有保健功效（四）栽培简单易操作三、特种蔬菜的生产历史、现状和展望（一）特种蔬菜的发展历史（二）特种蔬菜的生产现状（三）特种蔬菜的发展前...

链霉素的发现者瓦克斯曼

95 2024-11-14 《科学家是怎样学习的》

链霉素的发现者瓦克斯曼链霉素的发现者瓦克斯曼瓦克斯曼（1888—1973），俄裔美籍微生物学家。因发现链霉素，大大提高了治疗结核病的有效率，1952年获得诺贝尔生理学及医学奖。瓦克斯曼出生在乌克兰的普里卢基。后来，他随家人移居美国，进入拉特哥斯大学攻读农学专业。30岁进入加利福尼亚大学，专攻生物化学。获得博土学位后，瓦克斯曼回到拉特哥斯大学，从...