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270 2024-11-19 《广东老火汤系列滋补养生老火汤》

煲汤常识煲汤诀窍煲汤的基本操作程序原料预处理部分煲汤原料须进行如飞水、爆炒、滚和煎等处理。投料在煲内加入适量清水，加入主料和配料，加盖点火。煲制先用猛火加热至汤沸，再改用慢火长时间加热至原料软烂滑口。调味在汤马上要煲好熄火之前，加入调料调味，熄火上席。原料的加工处理方法宰杀家禽、水产等煲汤原料在使用之...

他和他的家

269 2024-11-14 《童年的转身回眸》

他和他的家一二三四他和他的家 ——胡也频一在八年前，为了要解除一种谬误的婚姻之故，他的父亲和他，并且牵连到家里人，变成彼此不知消息的关系。但现在，为了要看看他自己曾经生活过十六年的地方，为了这么一个欲望，他又回到他的故乡，他的家里去了。他回到家里的时候是在一个很黑很黑的夜里。夜的黑，使他几乎认不清他童年所熟悉的街道。到处是...

中国画

267 2024-11-14 《教你学美术书法》

中国画中国画的纸中国画的墨中国画的笔中国画的砚中国画颜料中国工笔画绘画技法中国画的写意绘画技法中国画的指画技法中国画的减笔画技法中国工笔画人物技法中国写意人物画技法中国山水画的技法中国工笔花鸟画技法中国写意花鸟画技法中国画的用笔技法中国画的用墨技法中国画的用色技法中国画的用水技法中国画...

海洋中有淡水河吗

266 2024-11-14 《海洋奥秘与探奇》

海洋中有淡水河吗海洋中有淡水河吗人们在广袤无垠的大海上航行，最大的遗憾莫过于眼睁睁地看着那清澈碧蓝的海水却不能饮用解渴。于是，常年生活在海洋上的水手、渔人，渴望能有那么一个似水井的宝贝，只要将这个宝贝往大海里一放，那又苦又涩的海水就变成甜美可口的淡水。最先提出这个大胆而美好设想的，是中国宋朝名叫周密的人。他写了本《癸辛杂谈》，描写了一个会造...

挺进地产，高潮崛起

265 2024-11-14 《投资超人李嘉诚》

挺进地产，高潮崛起挺进地产，高潮崛起 1958年，在获得“塑胶花大王”美称的同时，李嘉诚从海外杂志了解到，在欧美，有的家庭已把塑胶花扫地出门，种植真花。而香港市场，因欧美市场萎缩与本港生产过滥，已出现过几次塑胶花积压。经过一番调查与考量，李嘉诚决定未雨绸缪，让其自兴自衰。很快，李嘉诚就以独到的慧眼，洞察到地产的巨大潜质和广阔前景。最明显的现象...

郑洞国

264 2024-11-27 《第二次世界大战实录——将领篇》

郑洞国 1．屡克敌阵的抗战名将 2．可亲可敬的长官 3．珍视祖国文物郑洞国 1．屡克敌阵的抗战名将郑洞国，曾用名郑桂庭，1903年出生于湖南省石门县一个富裕的农民家庭。他幼读私塾，17岁入石门中学，在校期间，曾考取湖南陆军讲武学堂，讲武堂因故停办，返石门完成中学学业。毕业后，在家乡当了半年小学教师又考取湖南商业专门学校。 1924年，他顶...

平定百越之乱

263 2024-11-14 《千古一帝秦始皇》

平定百越之乱平定百越之乱平定百越之乱平定百越之乱公元前221年，秦始皇消灭六国，完成了统一中原的大业之后，就着手制定北讨匈奴、南平百越的战略。只是在当时中原战事尚未完全结束，秦军还不能向这个地区投入太大的精力，部分军队已开到南部边境作战争准备，只不过是进军速度比较缓慢而已。百越在秦时期的东南沿海一带。这里居住的少数民族...

徐光启格物穷理

262 2024-11-14 《让你的青春无敌》

徐光启格物穷理徐光启格物穷理徐光启是明代杰出的科学家，他出身于一个小商人兼小土地所有者的家庭，早年从事过农业生产，对于土地的利用问题深有体会，他说：“天下没有不可利用的土地，人们困蔽的原因在于怠惰无思，饱食终日，不肯处心积虑地去从事生产劳动，去求索致富的门路。” 由于家乡常受到倭寇的侵扰，他也很注意学习兵书。他认为，古来万世，世事纷繁复杂，人们只...

深秋季节

262 2024-11-14 《情缘是什么》

深秋季节深秋季节左夫久居广州不识秋。四季中，春、夏、冬均可知可感。一个花市，撩起满城人感叹：啊，春来了；绵绵淫雨天结束，阳光普照，那是夏的君临；到要添衣换被时，打边炉的火光在大街小巷四处闪烁，便知冬迈着姗姗的脚步走进了南国。惟这秋色难觅，说与夏脱离，却暑气未消；说与冬相接，又草木尚青；说与她有个约会，她来无影，去无踪。只待月饼铺天盖地上市，...

周恩来

261 2024-11-28 《纵横捭合的外交家（2）》

周恩来周恩来周恩来（1898～1976年），江苏省淮安人。1917年毕业后赴日本求学。1919年回国。“五四”运动中成为天津学生界的领导人。1920年11月，赴法国勤工俭学。1921年加入中国共产党。1924年秋回国后，先后担任了中共广东区委员会委员长、军事部部长、黄埔军校政治部主任，国民革命军第1军政治部主任，东征军总指挥部政治部主任等职。192...