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    目 录 目 录 版权信息 食谱 燕窝炖鸭 多宝炖鸭 鳝筒火锅 银鱼仔蟹锅 脆皮八宝鸭 滋补翅盅 田七党参牛蛙盅 雪花蛤士蟆 酱香仔鸭 生熏白鱼 鹿茸炖鸡 肉苁蓉炖蛇肉 参灵甲鱼 山药奶糊 鱼肚炖乳鸽 赤龙夺珠 ...
  • 第六章 宠物犬疾病防治

    第六章 宠物犬疾病防治 /9种常见的异常反应与疾病/ 犬瘟热 病理 流行病学 症状 预防与控制 犬细小病毒病 流行病学 症状 防治 犬传染性肝炎 病理 症状 防治 犬腺病毒Ⅱ型感染 病理 症状 狂犬病 病理 症状 预防 胃内异物 病理 病因 症状 诊断 预防 胃扩张 病理 症状 耳朵异常 耳朵异常症状...
  • 可爱的北极熊

    可爱的北极熊 可爱的北极熊 “北极圈之王” 北极熊属于食肉目熊科,多居住在北极海岸、欧洲冰海和北美北部。 北极熊是熊科动物中体积最大的,体长可达2.5米,高1.6米,重500千克。 北极熊不仅善于在冰冷的海水中游泳,还擅长在冰面上快速跳跃。为了抵御寒冷,它的耳和尾都很小,全身除脚掌和鼻尖以外都覆盖着厚厚的白毛,而它的皮却是黑色的。 北极熊的嗅觉...
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    目录 目录 目录 一、饮食的科学搭配 谷物豆类 1.大米为什么宜与绿豆同煮? 2.熬玉米粥为什么宜放碱? 3.小米为什么宜与羊肉煮粥? 4.薏米为什么宜与百合熬汤? 5.黄豆为什么宜与茄子同食? 6.黑豆为什么宜与狗肉同炖? 7.绿豆为什么宜与南瓜同煮? 8.扁豆为什么宜与蘑菇同食? 9.红小豆为什么宜与鸡肉同吃? 10.蚕豆为...
  • PART5 主食类

    149 2024-11-19 《私房家常菜》
    PART5 主食类 特色糖饼 状元饺 水晶蒸饺 甜松糕 上汤珍珠饺 风味腊肠卷 笋肉馄饨 凤菇包 鸡翅汤面 香芋糯米卷 芙蓉香蕉饼 香葱花卷 三鲜锅烙 米面牛蹄卷 麻香煎饼 七彩鹿肉面 三鲜小包 盘丝饼 蛤蜊疙瘩汤 蛋酥炒面 眉毛酥饼 鸡蛋蒸馍 黄金汤饺 五香羊肉面 羊腩苦瓜粥 白兔饺 吉祥糕 PA...
  • 清真饮食之全羊席

    149 2024-11-19 《超简单清真菜》
    清真饮食之全羊席 清真饮食之全羊席 清真宴席全羊席是继满汉全席之后的宫廷大宴席之一,早在清朝乾隆年间(1736—1795),就出现了品味各异、诸般美馔的全羊席,为宫廷招待穆斯林客人的最高档次宴席。 全羊席要求根据羊体头、脖、颈、上脑、肋条、外脊、磨挡、里脊、三岔、内腱子、腰窝、腱子、胸口、尾部等十三个部位及内脏分档取料,用各种方法烹饪,烹制出各种不同...
  • 前言 FOREWORD

    前 言 前 言 FOREWORD 在饮食文化迅速发展的今天,营养、美味、美观已经被同时提上日程。以您目前的厨艺能胜任家庭的营养师吗?家人的营养与健康的重担全系于您一身,您是否觉得力不从心了呢?这时《分步详解营养家常菜彩色版》系列丛书绝对是您提高厨艺的首选。 塑造家庭美食,保障家人健康,调节家人口味,丰富家人营养。《分步详解营养家常菜彩色版》系列丛...
  • 补肾壮阳

    " level="1">补肾壮阳 补肾壮阳汤" level="2"> 补肾壮阳汤 干贝油菜汤" level="3"> 干贝油菜汤 海参汤" level="3"> 海参汤 海马乳鸽金针汤" level="3"> 海马乳鸽金针汤 怎样挑选干贝?" level="4"> 怎样挑选干贝? 海胆蛋黄汤" level="3"> 海胆蛋黄汤 淮山芡实海马鹿肉汤...
  • 目录 前言 家庭烹饪必修课 常用调味料 川菜特色调味汁 其他味型 Part 1 蔬菜食用菌 菠菜 食用菌 田园菜头汤 干煸冬笋 口蘑锅巴汤 五丝酸辣汤 蒜蓉西蓝花 炝莲白 开水白菜 蒜泥茄子 酱烧冬笋 麻酱素什锦 ...
  • 2 断奶后的饮食需求

    2 断奶后的饮食需求" level="4"> 2 断奶后的饮食需求 2 断奶后的饮食需求" class="reference-link"> 2 断奶后的饮食需求 断乳后喂养,宝宝每日需要热能1100~1200千卡,蛋白质35~40克。由于婴幼儿消化功能较差,不宜进食固体食品,应在原辅食的基础上,逐渐增添新品种,逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物,首选质...