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  • 第六章 宠物犬疾病防治

    第六章 宠物犬疾病防治 /9种常见的异常反应与疾病/ 犬瘟热 病理 流行病学 症状 预防与控制 犬细小病毒病 流行病学 症状 防治 犬传染性肝炎 病理 症状 防治 犬腺病毒Ⅱ型感染 病理 症状 狂犬病 病理 症状 预防 胃内异物 病理 病因 症状 诊断 预防 胃扩张 病理 症状 耳朵异常 耳朵异常症状...
  • PART5 主食类

    186 2024-11-19 《私房家常菜》
    PART5 主食类 特色糖饼 状元饺 水晶蒸饺 甜松糕 上汤珍珠饺 风味腊肠卷 笋肉馄饨 凤菇包 鸡翅汤面 香芋糯米卷 芙蓉香蕉饼 香葱花卷 三鲜锅烙 米面牛蹄卷 麻香煎饼 七彩鹿肉面 三鲜小包 盘丝饼 蛤蜊疙瘩汤 蛋酥炒面 眉毛酥饼 鸡蛋蒸馍 黄金汤饺 五香羊肉面 羊腩苦瓜粥 白兔饺 吉祥糕 PA...
  • 目录 前言 家庭烹饪必修课 常用调味料 川菜特色调味汁 其他味型 Part 1 蔬菜食用菌 菠菜 食用菌 田园菜头汤 干煸冬笋 口蘑锅巴汤 五丝酸辣汤 蒜蓉西蓝花 炝莲白 开水白菜 蒜泥茄子 酱烧冬笋 麻酱素什锦 ...
  • 可爱的北极熊

    可爱的北极熊 可爱的北极熊 “北极圈之王” 北极熊属于食肉目熊科,多居住在北极海岸、欧洲冰海和北美北部。 北极熊是熊科动物中体积最大的,体长可达2.5米,高1.6米,重500千克。 北极熊不仅善于在冰冷的海水中游泳,还擅长在冰面上快速跳跃。为了抵御寒冷,它的耳和尾都很小,全身除脚掌和鼻尖以外都覆盖着厚厚的白毛,而它的皮却是黑色的。 北极熊的嗅觉...
  • 补肾壮阳

    " level="1">补肾壮阳 补肾壮阳汤" level="2"> 补肾壮阳汤 干贝油菜汤" level="3"> 干贝油菜汤 海参汤" level="3"> 海参汤 海马乳鸽金针汤" level="3"> 海马乳鸽金针汤 怎样挑选干贝?" level="4"> 怎样挑选干贝? 海胆蛋黄汤" level="3"> 海胆蛋黄汤 淮山芡实海马鹿肉汤...
  • 目录

    目录 目录 目录 一、饮食的科学搭配 谷物豆类 1.大米为什么宜与绿豆同煮? 2.熬玉米粥为什么宜放碱? 3.小米为什么宜与羊肉煮粥? 4.薏米为什么宜与百合熬汤? 5.黄豆为什么宜与茄子同食? 6.黑豆为什么宜与狗肉同炖? 7.绿豆为什么宜与南瓜同煮? 8.扁豆为什么宜与蘑菇同食? 9.红小豆为什么宜与鸡肉同吃? 10.蚕豆为...
  • 熊猫粪便里有“宝贝”

    熊猫粪便里有“宝贝” 熊猫粪便里有“宝贝” 熊猫以硬邦邦的竹子为主食,却不会出现消化不良。日本北里大学田口文章等人猜测,是不是它们的肠道里有一些能高效地分解植物的微生物。 这有必要通过实验来找寻答案。他们从东京上野动物园要来了满满一桶熊猫粪便。分析发现,其中含有一些能高效分解厨房垃圾的细菌。麦麸、豆腐渣等现有处理设备难以分解的食品废弃物,若用这些细菌...
  • 前言 FOREWORD

    前 言 前 言 FOREWORD 在饮食文化迅速发展的今天,营养、美味、美观已经被同时提上日程。以您目前的厨艺能胜任家庭的营养师吗?家人的营养与健康的重担全系于您一身,您是否觉得力不从心了呢?这时《分步详解营养家常菜彩色版》系列丛书绝对是您提高厨艺的首选。 塑造家庭美食,保障家人健康,调节家人口味,丰富家人营养。《分步详解营养家常菜彩色版》系列丛...
  • 清真饮食之全羊席

    170 2024-11-19 《超简单清真菜》
    清真饮食之全羊席 清真饮食之全羊席 清真宴席全羊席是继满汉全席之后的宫廷大宴席之一,早在清朝乾隆年间(1736—1795),就出现了品味各异、诸般美馔的全羊席,为宫廷招待穆斯林客人的最高档次宴席。 全羊席要求根据羊体头、脖、颈、上脑、肋条、外脊、磨挡、里脊、三岔、内腱子、腰窝、腱子、胸口、尾部等十三个部位及内脏分档取料,用各种方法烹饪,烹制出各种不同...
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    目录 Contents 目录 Contents 前言 Part 1 蔬菜食用菌 蔬菜初加工 四川泡菜 猪肝拌菠菜 鲜蔬天妇罗 蒸酿苦瓜 什锦蒸南瓜 肉丝拌苦苣 辣味茄丝 香炸土豆饼 三彩瓜烙 银耳煮菠菜 杭椒炒虾皮 青菜煮咸肉 南...