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第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术
第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 二、加工与贮藏技术 第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 新鲜蔬菜采收以后，仍有生命活动，继续着一系列生理生化过程，如其呼吸作用消耗着营养物质，蒸腾作用使水分减少，附着其上的微生物的生长与繁殖使其品质从新鲜走向衰老、腐败与变质。蔬菜的保鲜就是要采取一切可能的措施来维护蔬菜处于缓慢、正常... -
第六章自我防护基本常识
第六章自我防护基本常识 异物进入眼睛时的自我防护 流鼻血时的自我防护 吸入异物时的自我防护 烫伤的自我防护 受了外伤时的自我防护 夏季中暑的自我防护 一氧化碳中毒的自我防护 使用煤气时的自我防护 遭遇动物伤害的自我防护 一、小狗小猫 二、蜜蜂 游泳时的自我防护 掉进冰窟窿里的自我防护 困在电梯里自我防护 户外活动时的自我防护 ... -
CHAPTER 34 厌食
CHAPTER 34 厌食 危险信号 相关知识： ◎导致因素◎ 办公室小动作 其他预防措施 CHAPTER 34 厌食 厌食是一种多类人群易患的疾病，在“享瘦”蔚然成风的时代，很多女性对“魔鬼身材”急切渴望，结果造成饮食紊乱，患上“厌食症”。厌食症是精神性疾病，出现较长时期的食欲减退或消失，主要有两种病理因素：一种因局部或全身性疾病影响消... -
太空潜艇
太空潜艇 太空潜艇 〔美〕夏利·哈利逊 清晨，淡淡的朝阳笼罩着丹麦名城哥本哈根，北欧航运公司杰出的船长黎汉逊坐在面向大海的阳台上一边用早餐一边打开刚送来的报纸。 头版头条新闻赫然入目，令他大吃一惊：昨天傍晚，丹麦外交部长办公室发生窃案，窃贼撬开了存放D字反应飞行器机密文件的档案柜，并用无声手枪杀害了值班的警卫人员。 外长办公室被窃、警卫人员被杀，... -
飞向月球
飞向月球 飞向月球 发射后2小时24分，美国东部时间11点56分，从指挥中心发出了向月球挺进的命令。 休：“阿波罗11号”，一切顺利11分钟内点火，向月球挺进！ 阿：是，点火。 休：发动机动力很足，制导装置正常，雷达追踪正常！ 休：已喷射5分钟，好，向月球进发！一路平安！ 阿：明白。 休：计算机显示发动机停火。你们已开始奔向月球。 为了向... -
海洋环境保护
海洋环境保护 海洋环境保护 现今社会里，人类文明的起源——海洋，正面临着因高科技开发所带来的巨大威胁，海洋环境保护问题也因此受到了人们的日益重视。人类既要开发海洋，又要保护环境和保障海上生产安全。 其实，海洋有很强的自净能力，可以通过扩散、稀释、氧化、沉降等作用，分解破坏污染物。但随着陆地和海洋开发的加剧，大量污水、石油、有毒物质等进入海洋，海洋环境... -
第三章 水球运动技术
第三章 水球运动技术 水球的游泳技术 水球的专项游泳技术 水球运球技术 水球举球技术 水球接球技术 水球传球技术 水球正面传球技术 水球侧面传球技术 水球推球传球技术 水球拨球传球技术 水球仰卧传球技术 水球反手向后传球 水球接球转体传球技术 水球射门技术概述 水球勾手射门技术 水球空中接球转身射门技术 水球反手向后射门技术 ...