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香蕉蛋糕

9 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

香蕉蛋糕香蕉蛋糕材料　低筋面粉500克，香蕉400克，鸡蛋250克，牛奶150克，小苏打5克，白糖250克，植物油75克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将香蕉去皮，取香蕉果肉，先压成香蕉蓉，再放入搅拌器中，加入白糖、鸡蛋液搅匀。 2.再放入牛奶、低筋面粉、小苏打和少许清水继续打至浓糊状。 3.取烤盘，刷上植物油，倒入浓糊并...
9 2024-11-19 《家常烤箱食谱》

Part5 甜点三角酥可可酥椰子球酥法式水果挞玛格利特黄油葡萄派核桃仁派枣花酥花生酥枣泥酥甜橙布丁瓜子酥香蕉派杏仁酥巧克力酥可可慕斯苹果香提酥苹果蛋挞袜底酥沙糖酥绿茶酥 Part5 甜点三角酥原料　高筋面粉250克，低筋面粉125克，鸡蛋液150克，红豆...
秘制陈皮派

9 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

秘制陈皮派秘制陈皮派材料　生甜派底8个，黄油150克，杏仁粉100克，低筋面粉20克，朗姆酒适量，鸡蛋2个，陈皮50克，白砂糖100克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将陈皮洗净，放入小盆内，再加入朗姆酒浸泡4小时；鸡蛋磕在碗里打散成鸡蛋液。 2.将黄油、白砂糖放容器内搅至溶化，再加入鸡蛋液、杏仁粉、低筋面粉、陈皮拌匀成馅料。...
全麦吐司

9 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

全麦吐司全麦吐司材料　全麦粉2000克，高筋面粉1000克，黄油125克，酵母75克，s-500面包改良剂50克，精盐适量。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将全麦粉、高筋面粉、酵母、面包改良剂和精盐放入容器内，慢慢加入清水搅拌成面团，再加入黄油，搅拌10分钟至面团光滑，取出。 2.将面团放在案板上，揉搓均匀，搓成长条，分成每个...
肉松蛋糕卷

9 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

肉松蛋糕卷肉松蛋糕卷材料　低筋面粉150克，鸡蛋125克，鲜奶油、肉松各75克，塔塔粉3克，泡打粉2克，植物油2大匙，白砂糖100克，精盐1克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.鸡蛋打至起泡，再放入塔塔粉、白砂糖、精盐和植物油搅匀，加入低筋面粉、泡打粉，搅成浓糊。 2.烤盘内刷上少许植物油，倒入调好的蛋糕糊，放入烤箱中，用180...
Part 2 浓情面包

9 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

Part 2　浓情面包奶香甜面包" level="3"> 奶香甜面包 Part 2　浓情面包奶香甜面包" class="reference-link"> 奶香甜面包材料　高筋面粉300克，牛奶125克，鸡蛋、奶油各75克，奶粉15克，酵母5克，精盐少许，白砂糖、黄油各25克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.高筋面粉加入...
角瓜松饼

9 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

角瓜松饼角瓜松饼材料　低筋面粉750克，角瓜丝、核桃碎各300克，鸡蛋5个，香草香精、玉桂粉、苏打粉各适量，精盐5克，木糖醇500克，植物油适量。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将木糖醇和鸡蛋倒入搅拌机内，用快速档将木糖醇、鸡蛋搅打至发白。 2.再改用慢速档，加入低筋面粉、角瓜丝、核桃碎、香草香精、玉桂粉、苏打粉、精盐调拌均匀，然...
雪梨杏仁派

9 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

雪梨杏仁派雪梨杏仁派材料　生甜派底8个，雪梨（罐头）200克，黄油100克，鸡蛋2个，杏仁粉75克，低筋面粉25克，白砂糖100克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将雪梨取出，沥干水分，再切成小块；杏仁粉和低筋面粉过细罗。 2.不锈钢盆内放入黄油、白砂糖，搅拌均匀至白砂糖溶化，再慢慢加入鸡蛋，充分地搅拌均匀。 3.然后加入杏...
娃娃饼干

9 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

娃娃饼干娃娃饼干材料　面粉250克，黄油180克，鸡蛋清50克，香草油2克，精盐2克，白砂糖100克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将黄油、白砂糖放容器内搅拌约5分钟，再加入鸡蛋清、香草油、粉料混合均匀成饼干面团。 2.放在案板上，擀成0.5厘米厚的长面片，再用模具压成小胖娃娃的形状，码放在烤盘上。 3.放入预热的烤箱内，...
榛子松饼

8 2024-11-19 《超简单家庭烘焙》

榛子松饼榛子松饼材料　低筋面粉1500克，黄油500克，榛子酱400克，榛子碎350克，鸡蛋5个，泡打粉35克，香草香精25克，牛奶适量，精盐1小匙，木糖醇500克。制作步骤　ZHIZUO BUZHOU 1.将黄油和木糖醇放入搅拌机，搅打至发白，逐个放入鸡蛋搅至完全混合。 2.再加入低筋面粉、泡打粉、香草香精、精盐、一半的榛子碎、榛子酱...