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  • 第五章 水产品

    198 2024-11-19 《精编家常菜》
    第五章 水产品 鲤鱼 草鱼 鲫鱼 鳙鱼 黄鱼 鳜鱼 甲鱼 鳕鱼 鳝鱼 银鱼 第五章 水产品 鲤鱼 鲤鱼又称鲤拐子、鲤子,肉质细嫩、味道鲜美,是家庭常用的鱼类品种。 ◆营养功效 鲤鱼富含蛋白质、脂肪和钙、磷等矿物质,且营养易于人体消化吸收,利用率高达98%,可供给人体必需的氨基酸。中医认为,鲤鱼有滋补健胃、利水...
  • 胃肠病的常用药物

    胃肠病的常用药物 常用西药 抗酸药及治疗消化性溃疡药 胃肠解痉药及促胃动力药 助消化药 导泻药及止泻药 其他 常用中成药 消导去积除胀类 理气活血止痛类 清热泻下类 补益固涩类 温里散寒止痛类 常用中药单方 消导剂 理气活血剂 止血愈疡剂 温中止痛剂 益气养阴剂 和中制酸剂 清热泻下剂 收敛止泻剂 常用中药复方 ...
  • 高脂血症的配餐常识

    高脂血症的配餐常识 高脂血症患者的膳食指南 高脂血症患者的饮食误区 如何安排高脂血症患者的饮食 高脂血症患者的日常饮食 高脂血症患者的营养需求 如何进行配餐中营养素含量的计算 高脂血症患者膳食如何进行合理烹调 如何选择有降脂作用的食物 粮食类 蔬菜类 水果类 饮品类 食用油类 其他类 食物搭配的禁忌 如何进行各种食物的搭配 ...
  • 第九章 从指甲判断健康

    第九章 从指甲判断健康 甲半月 肝硬化患者 中西医预防 甲条纹 胰腺炎 饮用低脂、低蛋白流食或禁食 软甲 雷诺病 保护手脚以及整个身体不受凉 匙状甲 梅毒 减少感染机会 预防各种感染 肾病综合征 预防各种感染 指甲发黑 急性化脓性炎症 使用抗生素 甲剥离 糖尿病患者 饮食疗法 甲变白或萎黄 常见于伤寒 及早进行隔离...
  • 肝胆病的配餐常识

    肝胆病的配餐常识 肝胆病患者的膳食指南 肝胆病患者的营养需求 肝胆病的膳食种类 基本膳食 治疗膳食 肝病每日各类食物适宜摄入量 健康成人每日食物摄入量 肝病患者每日食物摄入量 肝胆病同类食物的互换 肝胆病患者的膳食如何进行合理烹调 肝胆病患者如何制订食谱 中药与食物的配伍忌用 肝胆病患者的饮食宜忌 病毒性肝炎 肝硬化 脂肪肝 胆...
  • 食谱

    食谱 食谱 炒菠菜 椒油圆白菜 西红柿炒扁豆 黄精煮黑豆 醋烹豆芽 香菇豆腐汤 香干炒葱头 香椿拌豆腐 蒜茸荷兰豆 凉拌胡萝卜 蒜泥拌黄瓜丝 蒸魔芋片 魔芋豆腐 淮山杞子煲苦瓜 炒洋葱 黄连煮淮山 煮南瓜 绿豆酿藕 凉拌海带粉丝 鱼腥草拌莴笋 黑豆雪梨 菠菜豆腐 鲜蔬酿豆腐 枯草味子炖花生 怪味黑豆 清炖鲫...
  • 家常小炒

    家常小炒 畜肉类 韭菜银芽炒牛肉 芥菜牛肉滑豆腐 番茄牛尾 家常炒牛肉 牛肉末炒三丁 洋葱烩牛里脊 香根炒牛肉丝 豆腐干炒牛肉丝 酸菜牛肉丝 咖喱牛小排 芋头烧排骨 蒜烧排骨 红糟五花肉 腊肉炒茼蒿 桂花肉 茭白密豆炒猪肝 猪柳扁豆卷 醇香京酱肉丝 香炒里脊 肉丝炒黄花菜 豆干炒肉丝 家常小炒肉 枸杞滑溜肉片 生...
  • 第一章

    第一章 1 观发诊病 2 引起头晕的疾病 3 头痛的病因 4 痰的异常与疾病 5 口臭的成因 6 嗓子痛的病因种种 7 观舌知病 8 脸色与疾病 9 身体疲乏的原因 10 不可轻视的黑痣 11 五官异常与疾病 12 为什么会咳嗽嗽 13 指甲变化不可轻视 14 从肚脐看体质 15 从急性腹痛判断疾病 16 哪些病能引起腹泻 1...
  • 第四章 健康流淌在血液之中——血液保健法

    第四章 健康流淌在血液之中——血液保健法 23.让硬化的动脉软下来 之心健身大讲堂 ◎适合脑部动脉硬化者的健身方法 ◎适合脑部动脉硬化者的按摩方法 24.高血压患者运动的“自我设计” 之心健身大讲堂 ◎动静结合,控制高血压 25.打扫血液卫生,不让血脂异常对你发飙 之心健身大讲堂 ◎腹肌练习操 ◎胸肌和肩肌练习操 26.手脚冰凉,是因...
  • 粥类

    粥类 鸡翅粥 虾仁鸡翅粥 牛奶麦片粥 海鲜粥 金钱鸡腿 荸荠萝卜粥 红花绿叶粥 羊肝萝卜粥 红枣菊花粥 鸽蛋菜心粥 豆苗猪肾粥 石膏绿豆粥 猪肝鸡蛋粥 蚬肉粥 黄豆粥 烟肉白菜粥 松仁鱼丸粥 三色杂烩粥 砂锅排骨粥 白木耳粥 白果莲肉粥 鸭粥 莲子粥 豌豆鸡汁粥 红枣桃仁粥 熏干香菜 腊肠香米粥 粥...