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家庭烹饪必修课
家庭烹饪必修课 原料和配料 面粉 大米 米粉 糯米粉 大麦 红豆 黄豆 黑豆 绿豆 黑米 小米 基础工具 擀面杖 刮板 秤 筛罗 搅拌器 削面刀 蒸笼 打蛋器 蛋糕转盘 裱花嘴 糕壳 刀具 花纸垫 羊毛刷 裱花袋 果挖 印模 熟制方法 煮 煎 烤 炒 炸 烙 蒸 家庭烹饪必修课... -
太空潜艇
太空潜艇 太空潜艇 〔美〕夏利·哈利逊 清晨，淡淡的朝阳笼罩着丹麦名城哥本哈根，北欧航运公司杰出的船长黎汉逊坐在面向大海的阳台上一边用早餐一边打开刚送来的报纸。 头版头条新闻赫然入目，令他大吃一惊：昨天傍晚，丹麦外交部长办公室发生窃案，窃贼撬开了存放D字反应飞行器机密文件的档案柜，并用无声手枪杀害了值班的警卫人员。 外长办公室被窃、警卫人员被杀，... -
机器人俾斯麦
机器人俾斯麦 机器人俾斯麦 〔美〕勒弗伯格 卡迈克一家四口人都长得相当富态，他们真希望能掉那么几磅肉，减轻点体重。凑巧，这时马修机器人商店正在削价40%销售一种机器侍者。这种机器人不但能下厨烹调，端菜送饭，还装有可以调解的食物热量摄取监视设备，能有效地帮助人减肥。 卡迈克很希望使唤一个这样的机器人，用它的小眼睛来监视一家人的腰围尺寸。他赶到商店一问... -
Part 3 低糖饮食
Part 3 低糖饮食 低糖饮食的重要性 低糖饮食小窍门 每日糖类摄取参考值 低糖食材 银杏苦瓜 制作步骤 酱芹菜 制作步骤 开阳芹菜 制作步骤 炸芹菜丸子 制作步骤 百合南瓜羹 制作步骤 芦荟南瓜 制作步骤 干煸南瓜条 制作步骤 冰镇苦瓜 制作步骤 干煸苦瓜 制作步骤 西芹拌香干 制作步骤 葱油拌苦瓜 制作... -
“隐形”杀手
“隐形”杀手 “隐形”杀手 微生物给人们带来益处，也造成危害。人们利用微生物酿酒，生产柠檬酸，制造抗菌素和酶制剂等。然而微生物也有有害的一面，人、动物和植物的大部分疾病，以及工业、商业、外贸等部门的许多材料和制品的霉变、腐蚀、受损，都是微生物造成的。 这里，我们先来谈谈微生物的破坏作用。 在银行，计算机电子回路的增强塑料表面繁殖了霉菌，会导致计算机... -
谁是作案的“元凶”
谁是作案的“元凶” 谁是作案的“元凶” 1872年初冬的一天，在大西洋东部距葡萄牙海岸约6000海里的公海区域，一艘英籍海帆船在海面上正常行驶着。忽然，一阵急促的敲门声惊醒了正在午睡的船长。他急忙翻身下床，下意识地拿起帽子，因为在他睡觉的时候有人敲门，一定是遇到什么麻烦事了。不等他走过去开门，年轻的大副已经推门进了船舱。 “难道有魔鬼在后面追赶你吗？...