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101 2024-11-19 《养生保健菜（健康生活图书系列）》

第四章补益壮阳（三）第四章补益壮阳（三）　　土豆泥酸奶猪肚汤：　　主料：猪肚菌300克，土豆2个。　　调料：碎芹少许，酸奶1杯，清汤1杯，精盐1/2小匙，胡椒粉1/4小匙。　　做法：　　①猪肚菌切成块；土豆去皮入蒸箱蒸熟，捣成泥备用。　　②炒锅倒入酸奶、清汤烧热，下入猪肚菌、土豆泥煮片刻，加调料调味，出锅时撒上碎芹即可。 ...
第二部分面条

101 2024-11-19 《精选家常菜系列：家常主食》

第二部分面条文蛤海鲜面四川担担面肉丝汤面七彩鹿肉面家常炸酱面玉米汤面豉油生炒面韭黄阳春面全家福汤面鳝鱼丝面野菜肉酱面茄汁牛肉面香菇酱肉面蛋花番茄面传统大肉面鸡翅香菇面奶香空心面鱼丸清汤面排骨面什锦鸡蛋面肉末打卤面酸辣三丝面炒河粉鲜虾云吞面五彩米粉面虾仁伊府面...
99 2024-11-19 《7天学会家常汤煲》

第3天　鲜嫩蔬菜煮出来田园菜头汤汤煮咸香脆嫩原料　鲜青菜头500克，咸肉75克。调料　葱花少许，老姜适量，精盐、鸡精各1小匙，味精、胡椒粉各1/3小匙，鲜汤1000克，熟猪油4小匙。准备工作 ➊咸肉用温水刷洗干净，擦净水分，切成大片，放入沸水锅中焯烫一下去咸味，捞出沥水。 ➋将鲜青菜头去根，削去外...
后院起火

99 2024-11-14 《世界文学名著经典科幻故事》

后院起火后院起火〔美〕艾萨·阿西摩夫兰斯洛是个才华横溢的物理学家。他的家产殷实，前程远大，大学毕业成了家后，就在远郊买下一块地皮，盖起一个与世隔绝的实验室。他在科学研究上是富有成就的，可是他性格乖僻，对他妻子的冷漠更是令人不敢恭维。他平日里只把他这个一度容华绝代的妻子当作一名服侍照顾他生活的女佣，从没拿好脸色给她看过，还时不时的侮辱她的人格...
PART 5 香鲜酸辣之湘菜

99 2024-11-19 《传统家常菜》

PART 5　香鲜酸辣之湘菜肉丝拌苦苣碧绿脆笋椒麻鸡片泡酸黄瓜椒麻猪舌怪味山椒笋陈醋螺头拌菠菜红油拌四丝卤汁豆腐椒麻童子鸡海椒鸡丁腊肉大蒜红椒炒花腩香辣羊肉家常牛肉粒辣味茄丝腊味合蒸辣椒爆鳝片干烹仔鸡泡椒炒羊肝鲇鱼炖茄子萝卜干炒腊肉虾片碎滑肉辣炒肉皮当红炸仔鸡 ...
人为什么会有记忆

96 2024-11-14 《生理奥秘与探奇》

人为什么会有记忆人为什么会有记忆 1962年，美国密执安大学的科学家用涡虫做了一个实验：每次在开灯的同时电击涡虫，重复多次后，这些涡虫产生逃避光线的反应。后来科学家将它碾成浆汁状，喂给未经训练的涡虫吃，结果这些涡吃后也产生对光逃避的反应。为此科学家们推测，未经训练的涡虫获得了某种记忆的化学物质，从中说明记忆在本质上与化学物质有关。美国得克萨斯州贝...
老虎和乌龟

95 2024-11-14 《开在童心里的花》

老虎和乌龟启迪之光老虎和乌龟（中国）民间童话在一片茂密的大森林里，生活着各种各样的动物。小松鼠拖着蓬松的大尾巴在树枝间窜来跳去；五颜六色的小鸟站在枝头上唱着婉转动听的歌儿；梅花鹿和小白兔在树林间来回奔驰；猴子和猩猩在密枝间捉迷藏和做各种有趣的游戏。可是森林中也有强盗，一只凶猛的老虎搅乱了动物们的宁静生活。森林中有一条小溪，溪水清澈见...
第一个获得诺贝尔医学奖的人

94 2024-11-14 《现代家庭医生·医疗就诊篇》

第一个获得诺贝尔医学奖的人第一个获得诺贝尔医学奖的人自第一次颁发诺贝尔医学奖金以来，迄今已80年了，第一个获得这项医学奖金者，是德国微生物学家贝灵（1854～1917年），其主要成果是发明了白喉抗毒素。贝灵1878年毕业于柏林威廉皇家学院医科，在做过一段时间军医后，于1889年到郭霍传染病研究所工作。郭霍交给贝灵研究的课题是探索治疗白喉的药物。贝灵...
大枣山药粥

92 2024-11-19 《家常米粥》

大枣山药粥大枣银耳粥番薯芋头糯米粥红糖粥山楂荞麦粥甜藕粥口蘑香菇粥山楂银耳粥山药葡萄粥莲藕粥莲子大枣银耳粥莲子百宝糖粥香甜南瓜粥小米红枣粥杨梅糯米粥百合甜粥蒲菜粥雪梨青瓜粥香芋黑米粥百合萝卜粥山药红花白萝卜粥白糖乌梅粥百合三鲜粥黑木耳芹菜粥玉米大枣粥冰糖燕窝粥...
Part 2 夏季菜

92 2024-11-19 《百吃不厌家常菜》

Part 2 夏季菜虾酱炒四季豆花椒莴笋丝香炒蟹肉葱油芥蓝腊鸭肠炒芥蓝豆苗炒虾片木耳韭黄炒虾丝百合芦笋虾球炝拌三彩腐竹梅子蒸排骨肉丸粉丝汤五彩鱼丝金菇煲肥牛芦笋炒虾干蟹肉炒鱼肚百合甜蜜豆东安仔鸡葱香豆豉鸡德州扒鸡秘制啤酒鸭青笋炒肝片椰蓉炒活蟹如意鸭卷清炖肘子精力...