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西洋参猪腱汤
西洋参猪腱汤 养生功效 此款汤水补而不燥，具有清热消暑、止渴生津、增强免疫力、健脾开胃之功效；特别适宜热病伤津耗气、阴虚内热、脾虚久泻、心悸失眠、口舌生疮者饮用。 制作过程 温馨提示 在众多参中，只有西洋参性凉，所以最适合“热气”——也就是夏季食用，同时亦较适合烦躁、年青、烟酒过多的人。西洋参最好在空腹... -
目录
目 录 序言 引子 生长在中国母亲的怀抱 杨家的长房长孙 战乱中的童年 温馨的鼓浪屿和静谧的清华园 动荡颠沛的求学生涯 功不可没的西南联大 影响最大的两位导师 雄心勃勃去美国 李家的“三糊涂” 联合中学里的小先生 茶馆里的大学生 不远万里寻名师 费米门下的高足 在费米身边的日日夜夜 “有特殊... -
冬瓜薏米老鸭汤
冬瓜薏米老鸭汤 养生功效 此款汤水口感清鲜，具有清热消暑、生津除烦、利尿消肿、健脾利水、健脾开胃之功效；特别适宜暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、张满者饮用。 制作过程 温馨提示 冬瓜应用于煲汤的时候，一般连皮一起食用，这样食疗效果会更加明显。 -
银耳煲鸡汤
银耳煲鸡汤 养生功效 此款汤水具有开胃润肠、健脾养胃、清润补益、强筋健骨、补虚填精等功效；适用于脾胃虚弱、营养不良、乏力疲劳者饮用。 制作过程 温馨提示 银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的部分；变质银耳不可食用，以防中毒。 -
节日——谢·阿·沃罗宁
节日——谢·阿·沃罗宁 节日——谢·阿·沃罗宁 阿列弗季娜·尼科拉耶弗纳正在家陪着孩子们玩，邻居的小孩慌忙地跑了进来，怯生生地说： “阿列弗季娜太太，您的娜季卡喝醉了。倒在面包房旁边的水沟里。”说完就跑开了。 笨重虚胖的老太婆阿列弗季娜·尼科拉耶弗慌忙走出了家门，不出声地颤动着嘴唇。走了没多会她就气喘起来，于是她放慢了脚步，艰难地、每走一步都点头般... -
猴头茹老鸡汤
猴头茹老鸡汤 养生功效 此款汤水味道醇香，具有开胃健脾、益气润肺、解毒抗癌等功效，用于调养脾胃虚弱引起的慢性胃炎，亦可用于防治肿瘤。 制作过程 温馨提示 老鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效，但老鸡易于留邪干里，故外感、胃热、阴虚火旺者慎用；鸡尖是淋巴最为集中的地方，也是储存病菌、病毒和致癌物的仓库...