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抑郁症的配餐常识
抑郁症的配餐常识 抑郁症患者在药物治疗的同时，需要从生活饮食、心理调养等的配合。他们需要营养均衡的饮食，多吃全谷类食品，适量吃瘦肉，家畜内脏、鱼、贝类和甲壳类食物、鸡蛋，以获取B族维生素、铁、钾、镁、铜和锌。多吃新鲜蔬菜水果，以获取足够的维生素C，增加体内钙、镁和铁的含量。 抑郁症患者的膳食指南 抑郁症常常表现为各种躯体不适症状，如心悸、胸闷、... -
PART 3 烹饪技法
PART 3 烹饪技法 刀工与刀法 火候与勺工 调味配菜 PART 3 烹饪技法 刀工与刀法 什么是刀技，刀技有多少类 刀技在饮食行业又叫刀工，它是烹调技术中的重要技能之一。凡将经过整理后的动植物烹调原料，根据菜肴要求，运用不同的刀法，切成丝、片、段、块等一定形状就称为“刀技”。 刀技的种类主要有：切、片、斩、劈、剖、排、旋、剜、拍、剞等十... -
米哈伊尔·肖洛霍夫
米哈伊尔·肖洛霍夫 米哈伊尔·肖洛霍夫 《静静的顿河》是苏联作家肖洛霍夫的代表作。它历来以结构的庞大复杂、富有历史感而被世人称道。这部作品使肖洛霍夫当之无愧地跨进了世界杰出作家的行列。同时各种荣誉纷至沓来，1941年获斯大林文学奖一等奖，1965年又摘取了诺贝尔奖金的桂冠。 《静静的顿河》主要是以1918至1920年苏联的国内战争为背景的。发生在顿河... -
PART 4 烹饪小窍门
PART 4 烹饪小窍门 蔬菜、水果 水产 畜禽肉类 蛋类 PART 4 烹饪小窍门 蔬菜、水果 掌握火候的技巧 掌握火候就是在烹调中正确控制火力的大小，并根据菜肴的变化而灵活运用，这实际上是一种看火技术。看火时一般根据火焰高低、明暗及热辐射强弱等现象，将火力分为时大火、中火、小火与微火等4种。掌握方法基： 大火，又称“急火”、“武火”、... -
德国入侵苏联
德国入侵苏联 1．“巴巴罗萨”计划 2．德国闪击苏联 3．苏军的战略防御 4．苏德交战的几个主要战役 5．苏军的冬季总攻 德国入侵苏联 1．“巴巴罗萨”计划 德国在西线的巨大胜利“雪洗”了它在第一次世界大战蒙受的耻辱，促使某些在第二次世界大战初期态度暧昧的国家倒向德方，从而加强了希特勒对其国内的独裁统治，并助长了他的扩张野心。至1940年6... -
高血压的配餐常识
高血压的配餐常识 高血压病人的膳食指南 高血压患者的营养需求 如何制订降压配餐方案 如何计算配餐的营养素含量 高血压的膳食如何进行合理烹调 主食的烹调 副食的烹调 具有降压作用的食物有哪些 粮食类 蔬菜类 水果类 豆类 坚果、种子 肉类、禽类、鱼类 其他 高血压患者需要忌口吗 不同证型高血压配餐各有其特殊性 降压食物搭配的... -
一、以曲为直，峰回路转
一、以曲为直，峰回路转 1.以退为进，说话棋高一着 2.先放后收，语言张弛得宜 3.委婉暗示，遇矛盾巧周旋 4.借题发挥，巧言暗渡陈仓 5.沉默是金，无声胜于雄辩 6.旁敲侧击：别把话太明说 7.正话反说，变幻说话角度 8.双关曲解，真伪意思交织 9.借题发挥，一笑巧解难题 一、以曲为直，峰回路转 1.以退为进，说话棋高一着 以退为... -
开发“第五能源”——节能
开发“第五能源”——节能 开源节流 不烧汽油的电动汽车能风驰于世 水煤溶合的液体燃料应运而生 现代热电联产技术悄然兴起 各具特色的节能技术不能涌现 开发“第五能源”——节能 开源节流 中国有句最常用的成语：开源节流。这句极富深刻辩证哲理的名言用到解决能源问题上，可说是再贴切不过得了。 1973年发生的第一次世界性的能源危机，极大地震憾了全...