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古交农家书屋
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501
2024-11-19
《华罗庚的故事》
赴美国普林斯顿大学讲学 牯岭的胡金芳饭店,突然住进来一位奇怪的客人。这个人穿着一身的西服,土布衬衣,领带打得不是很妥帖,面黄肌瘦,看上去有三十多岁,个子很高,但是有一条腿跛得很厉害。饭店的茶房和一些新闻记者,除了对他那条跛腿投去好奇的一瞥之外,没有人注意到这个相当年轻的人,就是大名鼎鼎,声震中外的数学家华罗庚。 几天后的一个傍晚,吃过晚饭,华罗庚正一个...
金善宝和李振声各辟蹊径
497
2024-11-14
《科技改变世界》
金善宝和李振声各辟蹊径 金善宝和李振声各辟蹊径 “密斯特金,拿这些剩饭去给中国人吃吧!中国人正饿着肚皮呢!”20世纪30年代初的一天,在一次大学的聚餐会上,一个美国学生这样轻蔑地对“密斯特金”挑衅和嘲笑。 “遗憾得很,中国离这儿太远了,还是请先生拿到芝加哥去吧!那里失业的人有的是,正需要这些剩饭呢!”“密斯特金”毫不示弱,反唇相讥。 显然,这位“密...
魔鬼车
494
2024-11-14
《科学探索的故事》
魔鬼车 魔鬼车 〔美国〕洛加·宰拉兹尼 马利克驾车奔驰在“西部大平原公路”上。 艳阳当空,疏云淡抹,一碧万顷。杰尼以每小时60英里的速度,翻越无数个小丘和高低不平的道路。无论驶近岩石还是洞穴,都能事先获得信息,并能迅速、小心地改变路线全速前进。甚至有时候,马利克也没有注意到双手下边的操纵杆的微妙动作。 大平原上空,蔚蓝的天际,一轮光焰四射的太阳,...
菜谱
491
2024-11-14
《食补药补大全·延年益寿篇》
菜谱 淮杞花胶煲老鸽 沙参炖肉 枸杞煲鸡脚 辣椒芝麻酱 辣味烧头尾 轻休虾 蘑菇烩兔丝 芝麻栗子糕 熏五香鱼 炸川椒鱼 清汤全家福 桂圆参蜜膏 乌发糖 茄子花 黄鱼饺 糟蒸鸭肝 冰山雪莲 酸菜鱼皮 白扒猴头 成都素烩 伍仁小刺猬 鲜熘兔丝 香煎鱼 腰果鸭方 双色糕 卤草菇 冬菇烧面筋 油炝芦笋 香油草菇...
会燃烧的“石脂水”——石油
489
2024-11-14
《节能:从小事做起》
会燃烧的“石脂水”——石油 石油的真面目 火井之谜 酒泉城的保卫战 从煤油灯到喷气式飞机 是谁在“喝”汽油 不用“吃”水的火车 会燃烧的“石脂水”——石油 石油的真面目 如果你去过油田,你会看到从地下采出来的石油是一种粘稠的,颜色很深的液体,人们叫它原油。 原油的颜色虽然很深,但各地产的石油并不是同一个色。大庆出的原油是黑色的,王门出的...
神奇的光导纤维
489
2024-11-14
《科学创新故事》
神奇的光导纤维 神奇的光导纤维 “烽火戏诸侯”——一个妇孺皆知的故事。这是古老的“诸侯”看“烽火”。 这“诸侯”看“烽火”,一直持续了几千年:信号弹、信号灯以及船舰之间或其他场合的闪光联系等等。 这些,都是利用火光进行通信联系的例子。利用火光(或自然光)进行双向通信联系或者单向传递信号,就是“光通信”。 显然,这些光在向“四面八方”的直线传播过程...
仪表礼仪风俗
483
2024-11-14
《礼仪实用百科》
仪表礼仪风俗 服饰礼仪 仪容要求 仪表礼仪风俗 服饰礼仪 在我们这个注重美、追求美的社会里,每个人都希望自己仪表堂堂、风度翩翩,特别是那些职场中人由于职业关系,他们需要比一般人更要讲究仪表,遵循必要的仪表礼仪。 仪表指人的外表,包括人的服饰、仪容、姿态、神态、气质等。在人与人的交流之中,相互传递的信号主要有三种。加利福尼亚大学的阿尔伯特·马哈宾...
第五章 门球运动战术
481
2024-11-14
《教你打门球》
第五章 门球运动战术 门球战术概述 门球战术运用 门球基本战术 门球的布局 门球的时间战术 四角战术 门球战术的特性 第五章 门球运动战术 门球战术概述 简单的讲,就是在门球比赛中取胜的原则和方法。门球战术是依据门球规则和门球比赛的特性,研究如何统筹组合各种技术,巧妙布阵,制订攻防谋略,夺取胜利的一门科学。 门球规则是制定门球战术的依...
第一章 临产前的知识准备
479
2024-11-19
《科学坐月子一本通》
第一章 临产前的知识准备 第1节 临产前的知识准备 如何推算预产期 分娩前如何选择医院 专业医院和综合医院哪个更好 预产期到了非得立即分娩吗 什么是足月期 认识腹中宝宝的样子 了解子宫口逐渐打开 骨盆大小会影响生育吗 什么时候该去医院待产 坐月子不止30天 孕妈妈要在医院待多久 准爸爸须知 第2节 临产前的入院准备 孕妈妈的用品 ...
PART 2 食材初加工
476
2024-11-19
《家庭烹饪百科》
PART 2 食材初加工 鱼、肉、禽蛋 蔬菜、水果 米、面、油 PART 2 食材初加工 鱼、肉、禽蛋 杀鸡妙法 人们杀鸡,多是用刀割其鸡的脖子,这种方法往往不容易一下子割断血管,还因食物易从食道流出把血弄脏。如果杀鸡时用剪刀深入鸡嘴内,剪断血管,让血从鸡嘴流出,这样会使鸡死的快,而且不会把鸡血弄脏。 鲤鱼为什么要抽筋 鲤鱼两侧的皮内各有...
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