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海洋中有淡水河吗
84
2024-11-14
《海洋奥秘与探奇》
海洋中有淡水河吗 海洋中有淡水河吗 人们在广袤无垠的大海上航行,最大的遗憾莫过于眼睁睁地看着那清澈碧蓝的海水却不能饮用解渴。于是,常年生活在海洋上的水手、渔人,渴望能有那么一个似水井的宝贝,只要将这个宝贝往大海里一放,那又苦又涩的海水就变成甜美可口的淡水。 最先提出这个大胆而美好设想的,是中国宋朝名叫周密的人。 他写了本《癸辛杂谈》,描写了一个会造...
滋阴补血老火湯
83
2024-11-19
《广东老火汤系列滋补养生老火汤》
滋补养生老火汤 滋阴补血老火湯 阿胶鸡丝汤 养生功效 此款汤水具有补血滋阴、养血调经之功效;特别适宜妇女阴血不足、月经漏下不止、面黄眩晕、心烦不眠者饮用。 制作过程 ❶鸡胸肉洗净,切成丝。 ❷煲内注入适量清水煮沸,放入阿胶煮至阿胶溶化。 ❸加入鸡丝,煮至鸡丝熟,加盐调味即可。 温馨提示 阿胶有一股特殊的膻味,...
曹宗对诗得大鱼
82
2024-11-14
《奏响人生的旋律》
曹宗对诗得大鱼 曹宗对诗得大鱼 那是在明朝弘治年间,在广东省沿海附近的一个农民家中,有个叫曹宗的孩子,生得聪明伶俐,自幼爱好读书。家中没钱送他去上学,他便在学校的教室门口听课,等放学后,再向上学的孩子借书抄下来读。 曹宗就是利用这种方法,在一年的时间内,把《论语》和《诗经》两本书读得烂熟,而且能联对作诗,成了当地出了名的小神童。 有一天,曹宗上山放...
开创帝制定统一
82
2024-11-14
《千古一帝秦始皇》
开创帝制定统一 开创帝制定统一 开创帝制定统一 开创帝制定统一 秦统一之前,商品经济取得了前所未有的发展,不但商品种类空前增多,金属货币流通十分广泛,而且也出现了一些商贾云集、市场繁荣的著名商业城市。但是当时天下分裂,诸侯各自为政,作为商品等价交换媒介的各国货币在形状、大小、轻重及计算单位等方面各不相同,即使在同一国家的不同地区,...
粤菜成因
82
2024-11-19
《经典粤菜教室》
粤菜成因 粤菜成因 粤菜以其独特的风味,在中国菜中脱颖而出,享誉世界,这是与其众多有利因素分不开的。在地理与物产、政治与经济、社会与文化、理论与技术、风味与品种、群众基础与声誉等方面,粤菜均有自己的优势。 物产富饶鱼米之乡 广东地处中国南端,北依五岭,南临南海,海岸线长达三千多公里,中国第三大河流珠江横贯境内,经广州出海。境内山地、平原、丘陵交...
家常主食
81
2024-11-19
《经典家常菜555例》
家常主食 四川担担面 面类 广东炒面 家常肉丝炒面 三菇炒伊面 什锦炒伊面 家常炸酱面 豉油生炒面 麻辣牛肉面 卤味凉拌面 黄瓜鸡丝凉面 三鲜汤面 红烧牛肉面 阳春面 麻辣牛肉面 粥类 鸡汁粥 猪肝菠菜粥 南瓜百合粥 八宝粥 芹菜海米粥 四皮粳米粥 红枣糯米粥 生姜当归羊肉粥 桂枝人参粥 桃仁红枣粥 芹菜山...
头可断,发不可剃
80
2024-11-22
《礼让操守》
头可断,发不可剃 头可断,发不可剃 1645年是清军突破山海关、进攻中原及江南的第二年。清朝豫王多铎率领大军渡江南下,攻占南京城,明王朝的君臣仓皇逃跑,新皇帝弘光不久被清军俘虏。紧接着多铎又派兵攻打江南一带府县。 清军攻占长江中下游一带的时候,到处颁布“剃发令”强迫汉族男人按满清的风俗剃去前面的头发,脑后留一条长辫子。他们限定人们十天之内一律剃发,留...
异域风情
80
2024-11-19
《洲际航行第一人:郑和的故事》
异域风情 郑和率领庞大的船队,从五虎门出发,一路乘着东北风,劈风斩浪,驶入南海。一路上,船队在近海则以陆地上的高山、高塔等为航标,结合使用罗盘针,确定航向。晴天观看星象测定船的位置,阴天则用罗盘辨别方位。每遇暗礁、漩涡,就在航海图上标明。每行一段路,就用铅锤缀上长绳,放到海底,测量水深和水底情况,然后记录下来,作为航海资料。 船队一路扬帆南下,顺风十昼...
粤菜历史
79
2024-11-19
《经典粤菜教室》
粤菜历史 粤菜有着悠久的历史,虽然在秦以前,岭南与经济文化已比较发达的中原地带相比,饮食相对简单粗糙,但广东地处亚热带,濒临南海,省内有密布的内河湖泊,可供食用的动植物种类繁多。南越人以采集螺、蚌、蚬、牡蛎等水产品为生,善渔业。据《周礼》载,“交趾有不粒食者”,他们“煮蟹当粮哪识米”,而且有“生食之”的习惯。战国时成书的《山海经》也有南方人吃蛇的记...
李小龙
79
2024-11-28
《开宗立派的艺术家(2)》
李小龙 李小龙 李小龙原名李振藩,1940年出生于美国旧金山市。父亲李海泉是一代粤剧名伶,日本侵华期间,他举家从广东逃到香港,后来再往美国继续他的演艺生涯。母亲何金棠,是一名欧亚混血儿。1941年,李海泉举家回港。 凭借父亲跟娱乐圈的关系,小龙自6岁开始就有机会正式参演,一直至17岁,共参演了十多部粤语片,包括《人之初》、《人海孤鸿》、《雷雨》等。由...
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