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滋阴疗法在胃脘痛中的运用
滋阴疗法在胃脘痛中的运用 附：秘验方介绍 自订香砂益胃汤 滋阴疗法在胃脘痛中的运用 章真如 章真如，男，生于1924年，江西南昌人。首批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。早年习医，尽得江西名医许寿仁真传。曾任武汉市中医院名誉院长，主任医师，擅长老年病诊治。著《章真如医学十论》刊发海内外，发表论文六十余篇。 胃脘痛是以胃脘部经常疼痛为主要... -
轻清凉润法治疗慢性胃炎
轻清凉润法治疗慢性胃炎 附：秘验方介绍 竹茹清胃饮 轻清凉润法治疗慢性胃炎 陈权 陈权，男，山东省临沂市人民医院首席中医专家，主任中医师，山东省名中医，第四批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，博士生导师，国家首批老中医药专家学术经验继承工作姚子善导师的学术继承人。从医37年，擅长肾病、脾胃病、外感热病及妇科疑难杂病的辨证论治。中西医结合诊... -
鲍 鱼
Part5 水产类 鲍 鱼 01 温拌鲍鱼 02 五彩拌鲍丝 Part5 水产类 鲍 鱼 营养功效 鲍鱼是营养价值极高的海鲜食物，含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，具有滋阴补养、平肝固肾、润燥利肠的功效，可双向性调节血压，具调整肾上腺分泌的作用。鲍鱼肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够有效防癌抗癌。 选购保存 ... -
莲子芡实腱肉汤
莲子芡实腱肉汤 养生功效 此款汤水具有滋补中气、固肾涩精、补睥止泄、健脾养胃之功效；特别适宜脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠者饮用。 制作过程 温馨提示 此汤由芡实与养心益肾、补脾、涩肠的莲子和补中益气、滋阴润燥的猪腱肉相配而成，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等营养成分。 -
中医如何治疗糖尿病性神经病变
中医如何治疗糖尿病性神经病变 江西省南昌市洪都中医院 主任医师 王 豪 导 读： 糖尿病性神经病变的病因比较复杂，根据中医对该病病因的认识和患者的临床表现可将其分为脾虚肺燥型、气虚营弱型、寒凝血脉型、肝肾阴虚型及痰湿淤阻型五种类型。 中医如何治疗糖尿病性神经病变 江西省南昌市洪都中医院 主任医师 王 豪 导 读： 糖尿病性神经病变的病因比较... -
狗肝菜瘦肉汤
狗肝菜瘦肉汤 养生功效 此款汤水具有生津止渴、清热泻火、除烦润燥之功效；特别适宜口渴欲饮、肝胆湿热之胁肋胀满、烦躁易怒、尿黄尿少者饮用。 制作过程 温馨提示 狗肝菜又叫金龙棒、猪肝菜、青蛇、路边青，性凉，味甘、淡，入心、肝、大肠、小肠经；具有清热解毒、凉血、生津、利尿的功效。以叶多、色绿者为佳。 -
羹类
羹类 白羊肾羹 羊脏羹 核桃仁五味子羹聪耳 葛粉羹 海参香菇羹 羹类 白羊肾羹 原料：肉苁蓉50克、荜茇10克、青果10克、陈皮5克、胡椒10克、白羊肾2对、羊脂200克、食盐、葱、酱油、酵母面、姜各适量。 制法：1.将白羊肾、羊脂洗净；将肉苁蓉、陈皮、荜茇、青果、胡椒装入纱布袋内，扎住口后，与白羊肾、羊脂一同放入铝锅内，加水适量。 2... -
Part 3 菌菇类
Part 3 菌菇类 蔡姐食材攻略 金针菇 选购 “金针菇又称金针蘑，营养丰富，味道清香。金针菇鲜品以未开伞、鲜嫩、菌柄在15厘米左右，均匀整齐，无褐根，根部少粘连者为佳品。 储存 晒干短期储存：金针菇不耐鲜贮，采收后需尽快处理，暂时存放在低温黑暗处，将菇体摊薄，禁止堆积，严禁向菇体洒水。塑膜真空保存：采用聚丙烯塑料膜包装，用高频抽...