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  • 李小龙

    李小龙 李小龙 李小龙原名李振藩,1940年出生于美国旧金山市。父亲李海泉是一代粤剧名伶,日本侵华期间,他举家从广东逃到香港,后来再往美国继续他的演艺生涯。母亲何金棠,是一名欧亚混血儿。1941年,李海泉举家回港。 凭借父亲跟娱乐圈的关系,小龙自6岁开始就有机会正式参演,一直至17岁,共参演了十多部粤语片,包括《人之初》、《人海孤鸿》、《雷雨》等。由...
  • 《广陵散》背后的故事

    277 2024-11-14 《让歌声来说话》
    《广陵散》背后的故事 《广陵散》背后的故事 春秋末期的一个下午,一位中年人匆匆地穿行在热闹的市集之中,偶尔停下步伐向两边张望,神色有些焦急。虽然面色憔悴而阴郁,但他一身剪裁得体的深衣在身着粗布的人群当中显得分外显眼。 一个抱着青铜器半圆酒壶的小贩急切地走过来,“张……” 还没说完,小贩的话头就被男子疲惫又冷峻的眼神瞪了回去。他缩了一下脖子,抱着酒坛...
  • 粤菜成因

    276 2024-11-19 《经典粤菜教室》
    粤菜成因 粤菜成因 粤菜以其独特的风味,在中国菜中脱颖而出,享誉世界,这是与其众多有利因素分不开的。在地理与物产、政治与经济、社会与文化、理论与技术、风味与品种、群众基础与声誉等方面,粤菜均有自己的优势。 物产富饶鱼米之乡 广东地处中国南端,北依五岭,南临南海,海岸线长达三千多公里,中国第三大河流珠江横贯境内,经广州出海。境内山地、平原、丘陵交...
  • 悬壶济世救穷人

    悬壶济世救穷人 悬壶济世救穷人  悬壶济世救穷人 悬壶济世救穷人 “远富近贫,以礼相交天下少,疏亲慢友,因财而散世间多。”曹雪芹贫不馁志,以艺活人,功德无量。 曹雪芹贫居山村,日子过得日见艰难。尽管已到了“举家食粥酒常赊”的境地,他也决不向富人家去求告。相反,他从内心里鄙视他们,因为他从自己家庭的由富贵坠入困顿的路途中,彻底看清了...
  • 聪明、顽皮的少年 聪明、顽皮的少年  聪明、顽皮的少年 聪明、顽皮的少年 1853年秋天,俄国拉脱维亚的首府里加,这个波罗的海地区最重要的贸易中心,城内呈现一片繁荣的景象。不过,这样繁荣的日子实在是太多太多,人们都习以为常了。 但对于G·奥斯特瓦尔德一家来说,1853年9月2日,是一个令人高兴又难忘的日子,一个小生命呱呱坠地。这是家里的第...
  • 来自生活的滋味

    275 2024-11-14 《情深深雨潆潆》
    来自生活的滋味 来自生活的滋味 张绍民 锅 它是铁踩出的脚印,放在灶上烧。它吃的是火,吐出来的是香喷喷的饭菜。 膝盖有锅的滋味—有锅的形状,在人的腿上仿佛反穿的漩涡,它炒出的菜是道路,它的味道跪下去,尊严、礼节、屈辱……尽在其中,各种各样的滋味都那么深刻。 它有许多同义词—池塘、海,如同锅一样反扣在地上的坟,酒窝,帽子,坑等等。 在修辞中,用...
  • 川菜成因

    270 2024-11-19 《经典川菜教室》
    川菜成因 川菜成因 川菜的形成原因有很多,其中比较重要的为如下几个因素,如四川地理物产优势、尚滋味的饮食习俗、多民族口味的融合以及善于吸收、化他为我的胸怀等等。 地理物产优势 四川号称天府之国,全省分为四川盆地和川西高原两大部分,其位于长江上游,四山环抱,江河纵横,沃野千里,物产丰富。盆地、平原和山丘地带气候温和,四季常青,盛产粮油、果蔬、笋菌...
  • 窦娥冤

    窦娥冤 作者简介 故事梗概 一、引狼入室 二、害人害己 三、六月飞雪 四、父女梦圆 窦娥冤 作者简介 关汉卿确凿的生卒年月现已无从考证,但据史料推断,他大约生于金末或元太宗时期,即1230年前后,不会早于1210年。卒年大致不会晚于1300年。《录鬼簿》将关汉卿列于“前辈才人”56人之首。明初贾仲明在《录鬼簿》悼词中说,关汉卿“驱梨园领袖...
  • 前言

    266 2024-11-19 《恋人家常菜》
    前言 前言 “烹饪的魅力在于以心入味,以手化食,以食悦人,以人悦己。” 每家每户都有属于自己的家常菜,而家常菜因地域物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南西北不同的地域特色以及咸、鲜、甜、麻、辣、酸、香等不同的口味特点。因此,无论你走到哪里,品尝过多少美味,总会有一些“家”的味道让我们念念不忘。 针对家常菜方便实用、好学易做、面向家庭的特点,我...
  • 长生殿

    长生殿 作者简介 故事梗概 一、两番进宫 二、一步登天 三、仙韵邀宠 四、马嵬兵变 长生殿 作者简介 洪昇(1645—1704),字昉思,号稗畦,又号南屏樵者,钱塘(今杭州)人。康熙七年(1668)入国子监肄业,终身未入仕。康熙十二年(1673)作《沉香亭》传奇,后改写为《霓裳舞》。至二十七年,又重取更订之,易名《长生殿》。康熙二十八年(...