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Part1 蔬菜类
Part1 蔬菜类 白菜 招招制胜 “如果是买的白菜暂时不吃，首先可以把白菜放在阳光下晾一晾，之后用废报纸把白菜包起来，放在阴凉通风的地方，这样保存时间较长。另外一种方法就是用保鲜膜把白菜包起来，同样放在阴凉通风的地方，吃多少切多少，这种方法可以保证白菜的营养不易流失。 贴心话 白菜中含有丰富的粗纤维，能够起到润肠、促进排毒、刺激... -
十六、简明扼要，解说剖析
十六、简明扼要，解说剖析 1.说明的含义与作用 2.简明：说明的基本要求 3.常见的说明方法 4.说明文的语言技巧 十六、简明扼要，解说剖析 1.说明的含义与作用 说明，是用简明扼要的文字，把事物的形状、性质、特点、成因、关系、功用等解说清楚的表达方式。这种被解说的对象有的是实体的事物，如山川、江河、花草、树木、建筑等；有的则是抽象的事理，如... -
第五章 少儿一般症状识别
第五章 少儿一般症状识别 一、发热 二、头痛 三、头晕 四、嗜睡 五、多汗 六、水肿 七、失水 八、关节痛 九、婴幼儿哭吵 第五章 少儿一般症状识别 与处理 一、发热 一般来讲，腋下温度超过37度，口腔温度超过37 3度，肛门温度超过37 6度，昼夜体温波动超过1度时，称为发热。正常情况下，小儿的体温波动次数较多，尤其是新生儿或小... -
PART 3 烹饪技法
PART 3 烹饪技法 刀工与刀法 火候与勺工 调味配菜 PART 3 烹饪技法 刀工与刀法 什么是刀技，刀技有多少类 刀技在饮食行业又叫刀工，它是烹调技术中的重要技能之一。凡将经过整理后的动植物烹调原料，根据菜肴要求，运用不同的刀法，切成丝、片、段、块等一定形状就称为“刀技”。 刀技的种类主要有：切、片、斩、劈、剖、排、旋、剜、拍、剞等十... -
独特疗法调治不孕
独特疗法调治不孕 艾灸疗法 自我按摩疗法 耳穴压籽疗法 外敷疗法 拔罐疗法 刮痧疗法 熏洗疗法 药酒疗法 药茶疗法 气功疗法 肚兜疗法 手心疗法 发泡疗法 蛋滚疗法 插药疗法 药带疗法 矿泉疗法 独特疗法调治不孕 治疗不孕的独特疗法有艾灸疗法、自我按摩疗法、耳穴压籽疗法、外敷疗法、拔罐疗法、刮痧疗法、熏洗疗法、药酒... -
PART 4 烹饪小窍门
PART 4 烹饪小窍门 蔬菜、水果 水产 畜禽肉类 蛋类 PART 4 烹饪小窍门 蔬菜、水果 掌握火候的技巧 掌握火候就是在烹调中正确控制火力的大小，并根据菜肴的变化而灵活运用，这实际上是一种看火技术。看火时一般根据火焰高低、明暗及热辐射强弱等现象，将火力分为时大火、中火、小火与微火等4种。掌握方法基： 大火，又称“急火”、“武火”、... -
第三章如何预防现代疾病
第三章如何预防现代疾病 1.电视会导致哪些疾病 2.电视癫痫症的预防方法 3.家电噪声病的防治策略 4.冰箱易引起的疾病 5.警惕微波炉的危害 6.谨防现代电风扇病 7.空调综合症的预防 8.预防洗衣机病的措施 9.警惕开水器的危害 10.怎样预防电热毯综合症 11.警惕手机辐射引发遗传病 第三章如何预防现代疾病 1.电视会导致... -
汤类
汤类 独脚金榧子鹌鹑瘦肉汤 绿豆海带汤 粉葛鲮鱼汤 海参鲜蘑菇汤 山楂决明荷叶瘦肉汤 豆腐紫菜兔肉汤 营养鲜蘑菇竹笙汤 鲜蘑豆腐汤 笋菇素鸡酸菜汤 五味降压汤 丝瓜豆腐瘦肉汤 洋葱椰菜红萝卜土豆汤 蜜枣芋笋雪耳粟米汤 花生冬菇腐竹汤 鸽子益肾汤 海参汤 川芎寄生鱼头汤 川芎当归羊肉汤 山楂枸杞子兔肉汤 三耳汤 参芪鹌鹑...