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前言
前言 前言 Foreword 回家吃饭、做饭是一种心情，更是一种情感。 每天清晨做一道清淡可口的早餐，为一天的学习和工作充足电；中午时间仓促，凉菜、炒菜更为便捷，加上一杯浓浓的饮品，营养更为均衡；晚上做几道美味的家常菜肴，不仅为自己和家人储备能量，而且还可以与家人、朋友一起分享烹饪的乐趣，让生活变得更丰富多彩。 本着方便实用、好学易做、面向家庭... -
前言
前 言 FOREWORD 热气腾腾的厨房，噼里啪啦的煎炒烹炸和的剁菜声，对于烹饪爱好者来说这个厨房中的锅碗瓢盆的交响乐比听德彪西的《月光曲》还要让人陶醉。可是对于那些烹调入门的一年级新手来说，无疑是一项巨大的挑战。于是如何理清厨房里的各种关系，以及出色地完成任务变成了关键。 本书汇集100位家庭主妇经验，整理3年，精选5000条超级实用的厨房技巧，... -
粥类
粥类 乌梅粥 小麦通草粥 芡实薏仁粥 香粳米粥 白扁豆参米粥 薄荷粥 薄荷粥 皮蛋淡菜粥 猪腰粥 木耳大枣粥 熟地粥 苁蓉羊肾粥 人参蜜粥 香菇牛肉粥 羊肉粥 大蓟粥 菠菜粥 八宝去痘粥 追风粥 冬桂橘皮粥 桑葚葡萄粥 大枣百合粥 芝麻糊 杏仁牛奶芝麻糊 虾米鸡蛋馅馄饨 脊肉粥 人参蜂蜜粥 葳蕤粥 二精... -
生态灾难人自作孽
生态灾难人自作孽 生态灾难人自作孽 有机会走进美国国家黄石公园，你会看到一个繁茂的生物王国：白杨树——枝繁叶茂，不时传来——灰狼的叫声，麋鹿——在林间嬉戏…… 可是，在三四十年以前，却不是这个样子。在20世纪六七十年代，人们在这里看到了一件怪事——20世纪二三十年代茂盛的白杨树越来越少，麋鹿也几乎不见踪影，更没有成群结队的灰狼。那么，这些生物到底怎么... -
能进行光合作用的绿姑娘
能进行光合作用的绿姑娘 能进行光合作用的绿姑娘 〔台〕金涛 真真生病了！本来，一个14岁的小姑娘得了病，也不是什么了不起的大事，只要请医生看看，吃点儿药，病就会好的。但是真真，可就不同了。 真真是我的宝贝。在她身上，寄托了我全部的爱。妻子死得早，留下5岁的女儿，我把她带大，她是我惟一的亲人。每次真真有什么不舒服，我总免不了焦急、担心，可万万没想到，... -
长生殿
长生殿 作者简介 故事梗概 一、两番进宫 二、一步登天 三、仙韵邀宠 四、马嵬兵变 长生殿 作者简介 洪昇(1645—1704)，字昉思，号稗畦，又号南屏樵者，钱塘(今杭州)人。康熙七年(1668)入国子监肄业，终身未入仕。康熙十二年(1673)作《沉香亭》传奇，后改写为《霓裳舞》。至二十七年，又重取更订之，易名《长生殿》。康熙二十八年(...