-
后 记
后 记 后 记 《用药配餐系列》自2006年1月出版后，一版再版，受到读者的厚爱。作为这套书的责任编辑，我感到十分欣慰。随着时间的流逝，药物和用药方案等也在发生着变化，为满足读者的需求，我们把书中内容重新做了调整，深入到前沿，与时代同行，将版本进行了修订，改为精华版，使之既严谨又轻松，更为适合读者的阅读口味。 《用药配餐系列》的12种图书针对12大疾... -
前言
前言 前言 腹泻和便秘都是人们日常生活中的一种常见症状，发病率非常高。人们一般都认为腹泻不是病，只不过是因为着凉、饮食不洁，或是其他不起眼的原因所致，吃点止泻药就可以了；而便秘，则是由于上火、活动减少等原因造成。因此，人们对于这两种常见病症不重视，很少有人真正就医。其实，腹泻和便秘对人体的影响往往是逐渐累积的，长期放任，会给我们的身体带来很大的危害。 ... -
羹类
羹类 番茄甜橙汁 西米银耳羹 平菇莲子鸭羹 野韭菜鲫鱼羹 酸辣豆腐瘦肉羹 清蒸鸡蛋羹 猕猴桃香蕉奶酪汁 西芹油菜牛奶汁 哈密瓜香蕉汁 芽菜蛋羹 菊楂决明饮 薄荷莲子羹 莴笋叶豆腐羹 羹类 番茄甜橙汁 原料：番茄（80克），橙子（100克），西芹（30克），盐（1克）。 制作：1.番茄、甜橙洗净去皮，切成小丁，西芹洗净切丁。... -
附录 方剂
附录 方剂 治疗不孕不育名医方 治疗不孕名医方 治疗不育名医方 治疗不孕不育经验方 治疗不孕经验方 治疗不育经验方 治疗不孕不育食疗方 治疗不孕食疗方 治疗不育食疗方 附录 方剂 治疗不孕不育，中医的方剂深得百姓的厚爱。这里集中了治疗不孕不育的名医方、经验方、食疗方，都须按中医理论辨证施治，方能达到神奇的效果。 治疗不孕不育名... -
癌瘤皆由痰生，治当祛痰补虚 周岱翰
癌瘤皆由痰生，治当祛痰补虚 论病因病机 癌瘤皆由痰生 谈辨证论治 首重祛痰补虚 一、恶性淋巴瘤 二、支气管肺癌 附：秘验方介绍 固本磨枳汤 癌瘤皆由痰生，治当祛痰补虚 周岱翰 周岱翰（1941—），男，当代中医肿瘤学家，第三、第四批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。1966年毕业于广州中医药大学，现为广州中医药大学首席教授、主任医... -
超简单家常菜之常用食材
超简单家常菜之常用食材 超简单家常菜之常用食材 我国烹调素以择料严谨而著称。清代袁枚对选料作过论述：“凡物各有先天……物性不良，虽易于烹之，亦无味也……大抵一席佳肴，司厨之功居其六，采办之功居其四。”换句话说，美味佳肴的制作取决于厨师烹调水平的高低，而烹调水平的发挥，则在一定程度上决定于原料的正确选用。下面我们为您介绍烹调原料的一些常识，使您在制作菜肴... -
第一章 益气理血
第一章 益气理血 雪梨青瓜粥 香葱鸡粒粥 鸡汁粥 上汤鱼翅粥 羊腩苦瓜粥 枸杞羊骨粥 羊肝粥 笋尖猪肝粥 猪肝菠菜粥 枸杞猪肾粥 猪肝蹄筋粥 柿蒂瘦肉粥 人参大枣瘦肉粥 板栗牛腩粥 枸杞牛膝小米粥 南瓜百合粥 木耳银芽海米粥 八宝粥 落花生粥 灵芝粳米粥 西米桂粥 二红粥 首乌党参红枣粥 丹参红花粥 党参红枣粥... -
第二章美肤养颜
第二章美肤养颜 松茸青笋烩鱼肚 人参阿胶乌骨鸡 冬木耳煨仔鸡 冬笋莴苣汤 豆腐笋丝蟹肉汤 豆腐生菜肉丝汤 螃蟹瘦肉冬瓜汤 酸辣虾尾汤 萝卜大蒜牛腩汤 鹿肉卷心菜烩马铃薯 腊肉南瓜汤 萝卜牛蛙丝瓜汤 杜仲牛膝猪手汤 草菇海鲜汤 莴笋海鲜汤 鱿鱼山药汤 鱼羊鲜汤 荠菜丝瓜瘦肉汤 鲜鱼野菜汤 肉片油菜汤 田七木瓜仔鸡汤 虫... -
羹类
羹类 洋参红枣苡仁羹 水蛇虾仁羹 鱼肚羹 清脑羹 姜韭牛奶羹 芙蓉鳅鱼羹 鸡茸芋泥羹 薏米豆腐羹 猪皮红枣羹 羹类 洋参红枣苡仁羹 原料：西洋参2克、红枣5枚、生苡仁20克。 制作：红枣先去核，后用温水浸泡，将西洋参与苡仁同煮至6成熟，加入红枣同煮至熟烂，加少量勾芡，或打成匀浆服。 用法：每天一次。 功效：具有益气生津，健脾利...