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鸭掌
鸭掌 营养功效 “鸭掌含有丰富的胶原蛋清，和同等重量的熊掌营养相当。掌为运动之基础器官，筋多、皮厚、无肉，筋多则有嚼筋、皮厚则含汤汁、肉少则易入味。从营养角度讲，鸭掌多含蛋白质、低糖、少脂肪，可称为绝佳的美容、减肥食品。 选购保存 鸭掌宜选色泽洁白，无受伤溃烂，无异味者较好。若鸭掌中有腐烂或结痂的现象，可能已受到细菌的感染，最好不要买。 ... -
药类
药类 人参粉 枸杞+酒酿+鹌鹑蛋 红花净白茶 药类 人参粉 原料：人参粉3克。 制作：先用开水冲泡鲜桔皮10克或陈皮3克，再用此水送服人参粉，每次1.5克，一日2次。 功效：人参性微寒，补五脏，安精神，益元气，通血脉；陈皮性温，理气化痰，燥湿运脾，使人参补而不滞，易于吸收。可防衰老。 营养分析：人参的主要成分是人参皂甙、多种氨基酸、糖类、... -
南瓜
南瓜 营养功效 “南瓜性温、味甘，无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子亦可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃黏膜溃疡、化结石等作用。 选购保存 南瓜宜选择外观完整，果肉呈金黄色，托在手上感觉分量较重，而且内外无蛀虫及损伤情形者为佳。... -
西瓜皮
西瓜皮 01 冰凉西瓜丁 02 椒油西瓜皮 03 凉拌西瓜皮 04 酱味瓜皮 05 多味瓜皮 西瓜皮 营养功效 西瓜富含多种营养物质，却几乎不含脂肪和胆固醇，是一种营养价值非常高的水果。有研究发现，西瓜所含的瓜氨酸能使人体产生氮氧物，这种物质可增强男性性功能。此外，西瓜还具有降血压、美容养颜、防癌的功效。 选购保存 选择西瓜皮时要选择皮...