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PART 2 食材选购与处理
PART 2 食材选购与处理 肉料的选购及炒前处理 猪肉选购 猪肉的选购应注意以下几个方面： 1．查看猪肉在肉皮上是否有检疫合格验讫印章。 2．新鲜的猪肉其外表微干或微湿润，脂肪洁白、肉质有光泽、色彩均匀，按压弹性良好，恢复原状快，无异味。相反，外表干燥或黏手，弹性差，有异味。 3．如果发现猪肉的色泽变淡或呈淡灰红色，用手触摸感觉有细小水... -
第三章 科学探险故事
第三章 科学探险故事 海底探宝 海底金字塔探秘 神秘的圣贝尔山 发现维多利亚瀑布 鲸鱼肚子里的一天一夜 探寻龟岛 群鸟扑火 罕见的熔岩湖 赤道雪峰 死谷奇观 喷冰的火山 苏伊士运河 爱斯基摩人 魔鬼塔 魔鬼海域好望角 幽灵岛 一个新火山的诞生 吃人的沙地 赫库兰尼姆城探秘 失踪的楼兰 荒岛十二年 环球航行第一人 最... -
二、雷锋的成长之路
二、雷锋的成长之路 雷锋在阳光下成长 张书记对雷锋言传身教 为建设家乡辛勤劳动 雷锋和伙伴们去鞍钢 雷锋认真负责地工作 雷锋随时随地热情助人 雷锋成为优秀的战士 雷锋认真学习刻苦钻研 雷锋精益求精学技术 二、雷锋的成长之路 小雷锋拉住一位解放军连长的手说：“我要去当兵，带我去吧。” 张书记把螺丝钉放在雷锋手上，语重心长地说：“一颗... -
第六章 男人饮食营养与食疗
第六章 男人饮食营养与食疗 心血管病患者的饮食要求 脑血管病患者的饮食要求 冠心病的饮食疗法 高血压病的饮食疗法 高脂血症的饮食疗法 心肌梗死的饮食疗法 心力衰竭的饮食疗法 胆固醇增高患者的饮食调理 肝硬化患者的饮食要求 病毒性肝炎患者的饮食调理 脂肪肝的饮食疗法 慢性胆囊炎、胆石症病人的饮食 腹泻病人饮食治疗原则 慢性结肠炎病人的... -
东条英机
东条英机 1．武士道造就的狂人军官 2．令人震惊的“剃刀将军” 3．从“三光政策到”细菌实验 4．鼓噪外侵的战争魔头 5．偷袭珍珠港 6．“大东亚共荣圈” 7．东条英机的末日 东条英机 1．武士道造就的狂人军官 明治17年（1884年）12月30日，东条英机在日本东京的一个军人家庭里出生了。他的祖先是江户（今东京）人，后来迁到了日本东北... -
第三章 乐器学习训练
第三章 乐器学习训练 第一节 吹奏乐器学习 1.竽 2.笙 3.箫 4.排萧 5.短箫 6.筒箫 7.笛子 8.口笛 9.横笛 10.寸笛 第二节 教你学弹拨乐器 1.古琴 2.小提琴 3.瑟 4.三弦 5.吉他 6.扬琴 7.琵琶 8.柳琴 第三节 弦鸣乐器学习 1.二胡 2.京胡 3.高胡 4.中胡 5.革... -
西欧重获自由
西欧重获自由 1．“霸王”作战行动 2．法国的光复 3．解放巴黎 4．德军在阿登地区反攻盟军 5．盟军沿意大利半岛推进 西欧重获自由 1．“霸王”作战行动 早在1941年7月18日，斯大林就向丘吉尔提出了开辟欧洲第二战场的问题，由于种种原因，一直到1943年，盟军才具备了开辟第二战场的条件。但由于当时的注意力仍集中在北非，接着又重兵进攻西西... -
三、开拓亚非欧国家的友谊
三、开拓亚非欧国家的友谊 周恩来率团抵达阿尔及利亚 周恩来举行记者招待会 周恩来会晤摩洛哥政府领导 代表团与阿尔巴尼亚人民共庆除夕 代表团参观阿尔巴尼亚城市 中国和突尼斯建立外交关系 周恩来说按原计划访问加纳 周恩来率团访问西非各国 中国代表团访问南亚三国 三、开拓亚非欧国家的友谊 周恩来指出：“亚洲人民的斗争推动了非洲人民的斗争；...