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第十二章
第十二章 1 什么是食物营养素 2 为什么要讲究吃的营养 3 维生素对人体的主要功用及来源 4 人体能量从哪里来 5 食物是怎样在人体里被消化的 6 十种主要营养品及其来源 7 哪些食物含蛋白质高 8 锌是人体不可缺少的营养素 9 为什么说杂吃就是营养 10 青春期怎样适当摄取维生素食品 11 脑力劳动者的饮食原则 12 体力劳动者的饮... -
第十一章 养生益寿与食谱
第十一章 养生益寿与食谱 一、素菜类 满园春色 凉拌苋菜 海米炒苋菜 蒜茸苋菜 姜汁苋菜 芹菜拌肚丝 拌芹菜叶 芹菜拌肝片 甜椒熘鸡丝 椒泥茄子 排骨炖白菜 口蘑炖白菜 宫爆白菜 醋熘莲花白 肉片炒卷心菜 拌洋白菜 蘑菇油菜心 豆芽黄花菜 鱼丝菠菜 姜丝菠菜 椒盐菠菜 双菇菠菜 芝麻菠菜 豆腐丝炒韭菜 土豆丝炒... -
立论以痰瘀交困为主，降脂以健脾疏肝为要
立论以痰瘀交困为主，降脂以健脾疏肝为要 一、病涉五脏 独重于脾" level="2"> 一、病涉五脏 独重于脾 二、痰瘀同治 调气为先" level="2"> 二、痰瘀同治 调气为先 附：秘验方介绍" level="2"> 附：秘验方介绍 1．颜氏降脂方" level="3"> 1．颜氏降脂方 2．益气活血方" level="3"> 2．益气活血方 ... -
祛风宣肺治外感调气止咳疗内伤 韩明向
祛风宣肺治外感调气止咳疗内伤 一、外感咳嗽 （一）外感咳嗽证候特点 （二）祛风法临证运用 二、内伤咳嗽 附：秘验方介绍 1．止嗽散寒饮 2．止嗽清热饮 3．止嗽祛风汤 4．止嗽化痰饮 5．止咳解痉汤 祛风宣肺治外感调气止咳疗内伤 韩明向 韩明向，男，生于1940年，安徽合肥人，毕业于安徽中医学院中医专业，是第二批和第四批全国老中医... -
第十章 食物营养全面解析
第十章 食物营养全面解析 第一节 肉蛋类营养分析 01 瘦肉 营养解析 猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，因此，经过烹调后肉味鲜美。猪瘦肉有促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，可以促进宝宝的智力发育和骨骼的生长。宝宝食用后，可以促进生长发育，使身体强壮。猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此，比牛肉更容易消化吸收。 不同部位的猪肉在... -
辨证分型治疗咳嗽 王光辉
辨证分型治疗咳嗽 一、外感咳嗽 （一）风寒袭肺 （二）风热犯肺 （三）风燥伤肺 二、内伤咳嗽 （一）痰湿蕴肺 （二）痰热郁肺 （三）肝火犯肺 （四）肺阴亏耗 三、肺痿（慢性咳嗽） （一）虚热 （二）虚寒 四、肺痈咳嗽 （一）初期 （二）成痈期 （三）溃脓期 （四）恢复期 附：秘验方介绍 1．杏仁枇杷饮 2．桑叶枇杷饮 3... -
运用膏方治疗糖尿病的经验
运用膏方治疗糖尿病的经验 附：秘验方介绍 六味地黄丸加减膏方 运用膏方治疗糖尿病的经验 秦亮甫 秦亮甫，男，1924年生，江苏武进人。首批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。历任中医学研究室主任，上海第二医科大学高级专业技术职务任职资格评审委员会委员兼中医学科组组长。上海市高等学校教师高级职务评审委员会中医学科组长，中国针灸学会理事，上海针... -
宣通肺气，清热化瘀，培补脾肾疗咳喘 徐嵩年
宣通肺气，清热化瘀，培补脾肾疗咳喘 一、肺气宣通咳喘平 二、祛疾清肺气宣通 三、清气化瘀痰浊除 四、调补脾肾病可痊 附：秘验方介绍 1．宣肺止咳汤 2．小青龙汤合桂枝加厚朴杏仁汤加减 3．越婢加半夏汤加味 4．苇茎汤合桔梗杏仁煎加减 5．六君子汤合苓桂术甘汤加味 6．金水六君煎加味 宣通肺气，清热化瘀，培补脾肾疗咳喘 徐嵩年 徐...