-
菜谱
菜谱 蚝油鲍鱼 南味卤肉 酱蛤蜊 新式佛跳墙 二母元鱼 香螺羹锅 香卤蜗牛 豆瓣俐子 西瓜鸭 茼蒿水饺 水豆豉鸭舌 枸杞烘皮肘 丁香梨 鹅肉炖宽粉 温蟹 柠檬炖乳鸽 干豇豆拌肚丝 双杏雪梨煲田螺 香瓜鸡盅 雪药蟹斗 野菌烩鸡肾 辣子竹笋 芙蓉蛤蜊 灌汤包子 济南扁食 泡椒盐水鸭 枸杞肉丝 归胶鸡 酱鲍鱼... -
一、饮食的科学搭配
一、饮食的科学搭配 谷物豆类 蔬菜类 菌类 肉禽蛋类 水产品类 水果饮品类 一、饮食的科学搭配 谷物豆类 .大米为什么宜与绿豆同煮？ 绿豆含有丰富的蛋白质和淀粉，其蛋白质含量是大米的3倍，而脂肪含量很少，还含有少量钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等。在中医食疗上，绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效。大米具补中气、健脾胃... -
第二章 身体健康基本常识
第二章 身体健康基本常识 青少年身心发育特征 一、连续性 二、不平衡性 三、规律性 四、个体差异性 青少年体格发育特征 一、身体各部分长度比例随年龄而不同 二、各系统器官发育不平衡 青少年体格发育指标 青少年饮食保健常识 一、合理安排进餐 二、谨防食物中毒 青少年生活保健常识 一、中小学生对营养素的需要 二、少女青春期的合理饮食 ... -
食谱
食谱 燕窝炖鸭 多宝炖鸭 鳝筒火锅 银鱼仔蟹锅 脆皮八宝鸭 滋补翅盅 田七党参牛蛙盅 雪花蛤士蟆 酱香仔鸭 生熏白鱼 鹿茸炖鸡 肉苁蓉炖蛇肉 参灵甲鱼 山药奶糊 鱼肚炖乳鸽 赤龙夺珠 香椿彩蛋 秘制瓦罐鹿肉 枸杞牛肉方 淮山枸杞子炖鳖 水果卡士达 龙眼烧白 鲜菇炖野鸭 鲜肉象生梨 鱼咬羊 香酥花生米 香炖羊... -
汤类
汤类 独脚金榧子鹌鹑瘦肉汤 绿豆海带汤 粉葛鲮鱼汤 海参鲜蘑菇汤 山楂决明荷叶瘦肉汤 豆腐紫菜兔肉汤 营养鲜蘑菇竹笙汤 鲜蘑豆腐汤 笋菇素鸡酸菜汤 五味降压汤 丝瓜豆腐瘦肉汤 洋葱椰菜红萝卜土豆汤 蜜枣芋笋雪耳粟米汤 花生冬菇腐竹汤 鸽子益肾汤 海参汤 川芎寄生鱼头汤 川芎当归羊肉汤 山楂枸杞子兔肉汤 三耳汤 参芪鹌鹑... -
糖尿病的配餐常识
糖尿病的配餐常识 糖尿病患者的膳食指南 糖尿病患者的营养需求 糖尿病患者如何制订食谱 配餐中的营养素含量及热量的计算 何谓食物血糖生成指数和血糖负荷对指导配餐有何作用 附：常见食物血糖生成指数（GI） 糖尿病患者需忌口吗 糖尿病及其常见并发症饮食宜忌 糖尿病 妊娠期糖尿病 糖尿病并发高血压 糖尿病并发高脂血症 糖尿病并发冠心病 糖尿病... -
第三章 男人饮食营养与壮阳
第三章 男人饮食营养与壮阳 从饮食中获得性保健须知 改善男子性功能的食物 调节男性性功能的饮食 治疗阳痿的药方 治疗早泄的药方 治疗遗精的药方 治疗不射精的药方 治疗逆行射精的药方 治疗射精疼痛的药方 治疗性欲低下的药方 治疗阴茎异常勃起的药方 治疗梅毒的药方 治疗淋病的药方 治疗软下疳的药方 治疗生殖器疱疹的药方 治疗生殖器疣... -
抑郁症的配餐常识
抑郁症的配餐常识 抑郁症患者在药物治疗的同时，需要从生活饮食、心理调养等的配合。他们需要营养均衡的饮食，多吃全谷类食品，适量吃瘦肉，家畜内脏、鱼、贝类和甲壳类食物、鸡蛋，以获取B族维生素、铁、钾、镁、铜和锌。多吃新鲜蔬菜水果，以获取足够的维生素C，增加体内钙、镁和铁的含量。 抑郁症患者的膳食指南 抑郁症常常表现为各种躯体不适症状，如心悸、胸闷、... -
PART 3 食材贮存与保鲜
PART 3 食材贮存与保鲜 蔬菜的保存方法 蔬菜应该尽量趁着新鲜食用，如需保存则要了解蔬菜各自的特性，不同的蔬菜种类采取不同的保存方法，既可延长蔬菜的保存时间，还可以缩短料理时间。 常温保存的基本方法 完整的蔬菜在常温下能保存的有很多。但要牢记适合各种蔬菜的方法。 1 放置于通风好的地方 土豆、洋葱、南瓜、冬瓜、大蒜、红辣椒、鸡蛋等 ... -
主要来源
主要来源 生理功效 缺乏表现 02 蛋白质 什么是蛋白质 主要来源 生理功效 缺乏表现 03 脂肪 什么是脂肪 主要来源 生理功效 缺乏表现 04 维生素A 什么是维生素A 主要来源 生理功效 缺乏表现 05 B族维生素 什么是B族维生素 主要来源 生理功效 缺乏表现 06 维生素C 什么是维生素C 主要来源 ...