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第八章 新妈妈喂养经验
690
2024-11-19
《宝宝辅食添加与配餐》
第八章 新妈妈喂养经验 第一节 4~6月新妈妈经验谈 01 妈妈要注意加强营养 在这个月中,妈妈还需要给宝宝喂养母乳,所以妈妈要补充足够的营养来确保宝宝的健康。 由于妈妈的乳汁慢慢减少,所以要多吃促进乳汁分泌的食物,并且要多吃各种蔬菜、水果,满足宝宝的需要。注意不要吃刺激性强的食物,否则会影响宝宝对奶水的食欲,妈妈们更不能为了身材而节食。 02 ...
汤类
689
2024-11-14
《食补药补大全·消化健脾篇》
汤类 羊肉鱼鳔黄芪汤 竹笋银耳汤 三黑猪腑汤 八卦汤 淮山芡实猪腰汤 陈皮粉葛鲫鱼猪骨汤 车前滑石汤 薏仁绿豆汤 粉葛鲮鱼赤豆汤 车前发菜汤 车前田螺汤 苍耳子辛夷花芥菜汤 枸杞蚌肉蛋花汤 三色豆猪肘冬瓜汤 蚌肉冬瓜汤 薏米汤 草菇青瓜汤 芥菜煲螺片汤 眉豆猪舌汤 瘦肉田鸡汤 生鱼塘葛汤 生姜芥菜辣椒汤 珍珠草猪肝...
鲁菜
671
2024-11-19
《经典鲁菜教室》
鲁菜 鲁菜概述 鲁菜历史 鲁菜成因 鲁菜特色 鲁菜流派 鲁菜现状 鲁菜菜式 鲁菜味型 鲁菜技法 鲁菜 鲁菜概述 鲁菜为山东菜的简称,是我国最著名的地方菜系之一,也是我国最早的地方风味菜,为中国四大菜系之一。鲁菜饮食文化历史悠久,影响深远,是中国饮食文化的重要组成部分,以口味咸鲜脆嫩、风味独特、制作精细而享誉海内外。鲁菜习惯上被认为是...
647
2024-11-19
《智慧之光:中国古代四大发明的故事》
推进文化之舟的风帆 ——造纸术 您去北京的美术馆,参观一个古代的名人画展,那一轴轴价值连城的古画,多是画在精美的宣纸上。您去新华书店,想买一本心爱的新书,那琳琅满目的图书都是用纸印刷而成。您想念远方的朋友,想写一封传达思念的信,铺开的依然是洁白的信纸…… 纸是人类科学文化的载体,被誉为推进文化之舟的风帆。但是,人类在寻找和发明书写材料时,却经历了漫长...
Part1 蔬菜类
644
2024-11-19
《学做家常菜系列——最具特色的东北菜》
Part1 蔬菜类 白菜 招招制胜 “如果是买的白菜暂时不吃,首先可以把白菜放在阳光下晾一晾,之后用废报纸把白菜包起来,放在阴凉通风的地方,这样保存时间较长。另外一种方法就是用保鲜膜把白菜包起来,同样放在阴凉通风的地方,吃多少切多少,这种方法可以保证白菜的营养不易流失。 贴心话 白菜中含有丰富的粗纤维,能够起到润肠、促进排毒、刺激...
第八章如何预防五官疾病
587
2024-11-14
《现代家庭医生·疾病预防篇》
第八章如何预防五官疾病 1.近视眼的矫治 2.青光眼的预防 3.白内障的治疗措施 4.巩膜炎的防治方法 5.角膜炎是怎样引起的 6.中耳炎的防治方法 7.耳鸣是重大疾病的先兆 8.耳痛的防治方法 9.急性咽炎的中西医治疗 10.如何预防慢性咽炎 11.防治急性喉炎的方法 12.防治慢性喉炎的措施 13.突发性耳聋的防治方法 14.急...
PART 3 食材贮存与保鲜
583
2024-11-19
《健康生活图书系列:厨房小百科》
PART 3 食材贮存与保鲜 蔬菜的保存方法 蔬菜应该尽量趁着新鲜食用,如需保存则要了解蔬菜各自的特性,不同的蔬菜种类采取不同的保存方法,既可延长蔬菜的保存时间,还可以缩短料理时间。 常温保存的基本方法 完整的蔬菜在常温下能保存的有很多。但要牢记适合各种蔬菜的方法。 1 放置于通风好的地方 土豆、洋葱、南瓜、冬瓜、大蒜、红辣椒、鸡蛋等 ...
562
2024-11-19
《中国的狄德罗:宋应星的故事》
《天工开物》的问世 作为科学家的宋应星,他的主要著作当然是1637年四月由涂绍奎资助在南昌府出版的《天工开物》。在朋友处于困境时,涂绍奎帮助出版这部书,也为科学事业作了件功德无量的事。此书是宋应星前半生多年付出的辛勤劳动的结晶,分为上中下三册,共十八章,8.4万字,有插图123幅。每章都从古书中找出切合讨论对象内容的词来命名,如《乃粒》(谷物)取自《书经...
519
2024-11-19
《家常食物营养与保健食谱全书》
第四章 家常食物饮食宜忌 第一节 谷类 粳 米 饮食宜忌:粳米并不是对所有的人都是适用的,尤其对于糖尿病患者不宜多食。唐朝孟诜曾说过:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”因此,粳米不宜与马肉、苍耳同食。 虽然粳米具有很多的营养价值,但是在加工成精米的过程中会损失大量的营养,长期食用会导致营养缺乏,所以应粗细结合,平时也应食用一些...
PART 4 烹饪小窍门
489
2024-11-19
《家庭烹饪百科》
PART 4 烹饪小窍门 蔬菜、水果 水产 畜禽肉类 蛋类 PART 4 烹饪小窍门 蔬菜、水果 掌握火候的技巧 掌握火候就是在烹调中正确控制火力的大小,并根据菜肴的变化而灵活运用,这实际上是一种看火技术。看火时一般根据火焰高低、明暗及热辐射强弱等现象,将火力分为时大火、中火、小火与微火等4种。掌握方法基: 大火,又称“急火”、“武火”、...
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