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  • 目 录

    目 录 目 录 版权信息 菜谱 清蒸枣梨酿鸭 清炖鸭块 鲜熘鳕鱼 鲍贝玉片 玫瑰卤鸭 芥蓝鳕鱼 凉粉鳕鱼 焦炸螺蛳 脆皮糯米鸭 百花酥鸭 梅子炖鸭 夹炸鸭片 蒜苗鸭片 香酥野鸭脯 魔芋野鸭 爆炒香螺 红焖海螺...
  • 凉菜

    51 2024-11-19 《经典鲁菜教室》
    凉菜 五香牛腱子 家常酱牛腱 花生米拌黄瓜 生拌萝卜皮 大地丰收 芥末拌合菜 葱油拌双耳 拌菜生鱼 姜汁蛏子 辣白菜 生卤青虾 红油牛蹄筋 油焖笋菇 蒜泥茄子 肉丝拌苦苣 茭白拌海蚬 香葱拌鸡肫 双椒拌螺丁 麻酱豆角 麻酱素什锦 凉菜 五香牛腱子 各种辛香调料要用纱布包裹好成调味包,需要注意调味包要松散一些...
  • 双参炖鱼头

    51 2024-11-19 《家常焖炖菜》
    双参炖鱼头 蒜香鲇鱼 腊肉炖河蚌 豆酥鲳鱼 豆瓣焖鲫鱼 酱焖鲤鱼 茄子焖鲍鱼 人参枸杞炖鳗鱼 清酒炖鲍鱼 海带炖鹌鹑 酱焖鳝背 鲇鱼炖酸菜 焖烧青鱼 螺蛳炖肥肠 鲫鱼炖豆腐 当归鹅掌炖响螺 木瓜炖鳜鱼 油焖大虾 红焖鲍翅 酒焖全鱼 炖生敲 家焖黄鱼 西红柿炖老板鱼 清炖加吉鱼 肉片焖海参 鱼头炖豆腐 稀卤鲍...
  • 老和尚智戏乾隆

    老和尚智戏乾隆 老和尚智戏乾隆 那是在清朝年间,乾隆皇帝游江南,其实并不是真心游山玩水。他只怕江南百姓造反,特意借个游山玩水的名义,到江南来探听消息,察看虚实。 那时,杭州南屏山净慈寺有个和尚,叫诋毁。这和尚不讲究诵经打坐,专喜欢议论天下大事。要讲便讲,要骂便骂,毫无顾忌。只因他讲得有理,骂得有趣,所以老百姓都喜欢亲近他。 乾隆皇帝到了杭州,听说有...
  • PART5 水产品

    PART5 水产品 肉末烩鱿鱼 香辣河蟹芸豆 蒜子干贝脯 豆酥鲳鱼 家常泡菜鱼 香辣牛蛙 酱焖泥鳅 粉莲蒸肉蟹 辣炒蛏子 鲜椒煮青虾 椒盐蛙腿 炸墨鱼丸 生熏带鱼 锅烧鲈鱼 豆瓣鲫鱼 生爆鳝丝 川椒蟹 烩酸辣鱼丝 水煮牛蛙 麻辣鱼块 香炸银鳕鱼 麻辣泥鳅 宫保虾仁 咸鱼炒黄豆芽 辣炒田螺 大蒜烧鲇鱼 兰花泡...
  • ❸ 蒸饭

    51 2024-11-19 《家常炒饭盖饭》
    PART❸ 蒸饭 ZHENGFAN 糯米鸡肉饭 原料 糯米200克,鸡肉100克。 调料 精盐和香油各适量。 做法 1.将鸡肉洗净,切成丁;糯米淘洗干净,再放入清水中浸泡5小时左右备用。 2.将糯米和鸡肉一起放入炖盅内,再加入香油和精盐拌匀,然后放入锅中,置火上隔水蒸熟即成。 鸡肉椰子饭 原料 糯米250克,鸡肉100克,椰子肉5...
  • 炒三丝

    炒三丝" level="3"> 炒三丝 炒三丝" class="reference-link"> 炒三丝 材料:豆腐丝、绿豆芽、韭菜各100克,味精、盐、植物油各适量。 做法:绿豆芽和韭黄切段备用。豆腐丝放入烧热的油锅中,迅速用菜匙搅开后,放入绿豆芽煸炒一会儿,再放入韭菜段翻炒,快熟时加入盐、味精翻炒均匀即可。 功效:绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的...
  • 版权信息

    版权信息 版权信息 书名:豆芽厨房:21天减肥计划 作者:安静 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2009-10-01 ISBN:9787538444148 版权所有 侵权必究
  • 松茸鹅肉块

    松茸鹅肉块 大鹅焖土豆 蛋黄烧黄瓜 酸菜炖鸡块 Part 09 豆腐制品 肉片烧豆腐 烧麻辣豆腐 香菇烧豆腐 葱烧豆干 香菇炖豆腐 肉末烧腐竹 鱼子焖豆腐 家常焖冻豆腐 脆笋烧豆腐 什锦冻豆腐 白条虾仁烩豆腐 炖豆腐 羊杂炖豆腐皮 海米烧豆腐 奶汤炖豆腐 香椿炖豆腐 Part 10 鲜美水产 鲫鱼炖豆腐 野山菌炒扇...
  • 泡菜跳水虾 20min

    49 2024-11-19 《经典川菜教室》
    泡菜跳水虾 20min 剁椒蒸鳙鱼头 20min 五味明虾片 10min 火爆海肠 20min 淋香酥鲫鱼 25min 密瓜海鲜船 20min 酱焖泥鳅 30min 泡椒石斑鱼 20min 荷叶飘香蟹 60min 泡菜炒牛蛙 20min 冬笋鲜鱿片 15min 高山茶香虾 20min 蜀风三宝 50min 沸腾水煮牛蛙 20min ...