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附录
附录 原料的初加工 光禽的处理 排骨的处理 鱿鱼的处理 鱼的处理 洗去蔬菜残留农药 叶菜类初加工 带鱼初加工 洗螃蟹 果实类初加工 花菜类初加工 甲鱼初加工 根茎类初加工 豆类初加工 猪肚的洗涤 虾的初加工 烹饪技巧示范图 煲汤的火候 什么是大火、中火、小火 焯水 蔬菜的保存方法 常温保存的基本方法 A放置于通风好的地... -
第二章 雪橇运动装备
第二章 雪橇运动装备 雪橇比赛器材 阿拉斯加雪橇犬 西伯利亚雪橇犬 萨摩耶德雪橇犬 第二章 雪橇运动装备 雪橇比赛器材 雪橇全长为70～140厘米，宽为34～38厘米，高为8～20厘米。雪橇为木制，底面有一对平行的金属滑板，宽不超过45厘米。雪橇前部没有舵板，后部也没有制动闸。滑板上部为支架。滑板前面翘起部分可有一定柔软性，以利转弯，但不准装... -
第四章 探寻莫洛克人
第四章 探寻莫洛克人 第四章 探寻莫洛克人 “听到这里，你们也许觉得很奇怪。但是两天之后，我分明是用合适的方法跟踪1 了一条最新发现的线索。这之前我看到那些苍白的躯体，总有一种特别的畏缩感，他们就像人们在动物展览馆里见到的泡在酒精里的蛆虫，呈半漂白色，摸上去冷冰冰的简直让人恶心。我想我的恐惧主要还是来自于对莫洛克人的恐惧吧。 “接下来的那个晚上，我没... -
七、气质与EQ：让你更有魅力
七、气质与EQ：让你更有魅力 1 EQ：自我修炼的气质技巧 2 EQ素质左右人生的价值 3 气质对人EQ的干扰与影响 4 掌握气质技巧，培养EQ素质 七、气质与EQ：让你更有魅力 1 EQ：自我修炼的气质技巧 所谓EQ，就是情感智商。EQ是情感智商这个词的英文缩写。 这个概念是美国耶鲁大学的彼得·沙洛维教授和新罕布什尔大学的约翰，梅耶教授于... -
第十二章 类比思维
第十二章 类比思维 初级 01 回家 02 古壁画拓片 03 杂技演员过桥 04 哪个影子大 05 装插座 06 热胀还是冷缩 07 火车的挂钩 08 汽车超越 09 潮水和绳梯 10 神奇的动物 11 巧切正四面体 12 结合的木块 13 谁说得对 14 暖间和寒间 15 蓄水池中的科学 16 引水上流 17 判定逃跑方向 ... -
第4章 怀孕第三个月
孕9周重点" level="2"> 孕9周重点 胎儿形成手指与脚趾" level="3"> 胎儿形成手指与脚趾 胎儿眼皮逐渐覆盖眼睛" level="3"> 胎儿眼皮逐渐覆盖眼睛 孕妈妈出现更多的皮肤疾病" level="3"> 孕妈妈出现更多的皮肤疾病 孕妈妈会感到腰部酸痛" level="3"> 孕妈妈会感到腰部酸痛 乳房变大并可摸到肿块" l... -
3.北京胡同的文化气息
3.北京胡同的文化气息 胡同习俗 胡同语言 胡同名人 胡同色彩 胡同名称 3.北京胡同的文化气息 胡同习俗 胡同习俗是老北京习俗的组成部分，它是千百年来北京人生活方式的延续和历史文化的沉淀。随着时代的演进，有些不合时宜的习俗已渐渐湮灭，而另一些寄托人们美好愿望及理想的习俗则一代一代流传下来，有些甚至被发扬光大。下面我们介绍的就是北京人最喜闻... -
3.喜庆
3.喜庆 保亲 合婚择日 放定 陪奁 迎娶 搭喜棚 喜房 娶亲人员 发轿 贺喜 喜庆礼仪设备 不同情况的婚礼 新式婚礼 3.喜庆 保亲 常言道：“男大当婚，女大当嫁”。在旧时，大抵男女成年，就开始张罗婚事。因为人们普遍有“早生贵子早得济”的思想，有的人家劳动力少，老人也希望儿子早日娶媳妇，让儿媳操持家务，以便减轻负担。所以很...