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第四章 演算思维
第四章 演算思维 初级 01 两个算式 02 连环等式 03 加减乘除 04 纠正等式 05 让等式变正确 06 数字排排坐 07 菱形顶点的圆圈 08 船里少了什么数 09 “爱”的谜题 10 多少支蜡烛 11 如何统筹安排 12 赛马 13 火柴趣题 14 快速分裂的细菌 15 停业的酒店 16 分牛 17 多少人能获救 ... -
熊猫粪便里有“宝贝”
熊猫粪便里有“宝贝” 熊猫粪便里有“宝贝” 熊猫以硬邦邦的竹子为主食，却不会出现消化不良。日本北里大学田口文章等人猜测，是不是它们的肠道里有一些能高效地分解植物的微生物。 这有必要通过实验来找寻答案。他们从东京上野动物园要来了满满一桶熊猫粪便。分析发现，其中含有一些能高效分解厨房垃圾的细菌。麦麸、豆腐渣等现有处理设备难以分解的食品废弃物，若用这些细菌... -
悲惨的结局
悲惨的结局 悲惨的结局 悲惨的结局 悲惨的结局 当天晚上，傅家桥似乎渐渐安静了，虽然这里那里来去着许多人，但已没有人大声的叫喊，大家只是愤怒地互相谈着话。到得深夜，全村像睡熟了，只有阿方的女人，在东北角上忽而高忽而低的号哭着。但在许多地方，却埋伏着逡巡着一些握着“武器”的强壮的青年，轻声地通着秘密的暗号。 小雪过后的夜，又寒冷又... -
9.炒类烹调技术
9.炒类烹调技术 煸炒法 滑炒法 抓炒法 抓炒里脊片 抓炒鱼片 炒肉末 水炒木樨蛤仁 水炒肉丝 清炒虾仁 清炒肉丝 爆炒法 爆两样 焦炒法 焦炒鱼条 9.炒类烹调技术 煸炒法 炒菜，在北方泛指一切烹制技法，但因为烹调技法的不同，炒菜的含义有了一定的区别。不过炒菜的共同特点是：将加工的对象切成小型丝、条、块、丁入锅，用旺火热... -
前言
前言 家常菜是我们日常饮食中的一个重要组成部分，它与我们的生活息息相关。美味可口的家常菜不仅可提供人体日常所需的各种营养，而且对人们的身体健康起着不可估量的作用。 民以食为天，造就了家常菜种类的繁多。而对于初学者，需要多长时间才能学会家常菜，是他们最关心的问题。为此，我特意编写了《7天学会家常炒菜》《7天学会家常汤煲》《7天学会家常主食》三本图书...