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粉丝水瓜田鸡汤
粉丝水瓜田鸡汤 养生功效 此款汤水味道鲜美，具有清热解署、利尿渗湿、生津止渴之功效；特别适宜暑天烦渴、汗多尿少者饮用。 制作过程 温馨提示 水瓜又称吊瓜，寒凉，能清暑利湿；水瓜汁水丰富．宜现切现做，以免营养成分随汁水流失。 -
玄参麦冬瘦肉汤
玄参麦冬瘦肉汤 养生功效 此款汤水具有泻欠解毒、清热养阴、利咽解渴、清心除烦之功效；特别适合咽喉肿痛、烟酒过多、频繁熬夜、风火牙痛、心烦口渴者饮用。 制作过程 温馨提示 猪瘦肉烹调前莫长时间浸泡在水中，这样会流失很多营养，同时口味也欠佳。 -
节瓜排骨汤
节瓜排骨汤 养生功效 此款汤水具有消暑清热、利水渗湿、醒神开胃之功效；特别适宜暑热烦渴、汗多尿少、食欲不振者饮用。 制作过程 温馨提示 节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，是一种营养丰富，口感鲜美，炒食做汤皆宜的瓜类。嫩瓜肉质柔滑、清淡，烹调以嫩瓜为佳。 -
节瓜腱肉汤
节瓜腱肉汤 养生功效 此款汤水具有解暑生津、清热降火、解毒 利尿、健睥止渴之功效；特别适宜口干口苦、 小便不利、热气烦躁者饮用。 制作过程 温馨提示 蚝豉又名蚝干，是牡蛎肉的干制品；以身干，个大，色红，无霉变碎块者为佳。 -
瑶柱双冬瘦肉汤
瑶柱双冬瘦肉汤 养生功效 此款汤水具有清热解毒、利尿消肿、健睥开胃之功效；特别适宜暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满者饮用。 制作过程 温馨提示 瑶柱即干贝，在烹调之前应用温水浸泡涨发，或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软，然后烹制入肴。 -
雪梨茅根猪肺汤
雪梨茅根猪肺汤 养生功效 此款汤水具有凉血止血、清热生津、化痰止咳、健脾开胃之功效；特别适宜尿血、热病烦渴、干咳肺虚者饮用。 制作过程 温馨提示 猪肺在制作之前，一定要清洗干净。可将猪肺管套在水龙头上，灌满水后倒出，反复多次，洗净内部。然后放入锅内，用水浸没，烧沸后再浸15分钟，倒出残物，再灌水冲洗一两... -
土茯苓煲鸭汤
土茯苓煲鸭汤 养生功效 此款汤水具清热解毒、利水消肿、消暑除烦、止渴健胃之功效；特别适宜暑热烦渴、湿热泄泻、疮疡肿毒者饮用。 制作过程 温馨提示 如怕煲出来的汤过于油腻，在烹制之前，可以撕去鸭皮，这样可以去掉鸭皮下的脂肪。 -
粉葛煲鲫鱼汤
粉葛煲鲫鱼汤 养生功效 此款汤水具有清热去火、清痰利湿、解毒去湿之功效；特别适宜发热头痛、口渴口苦、麻疹不透、热痢、泄泻者饮用。 制作过程 温馨提示 粉葛，亦即葛根，具有解肌退热、生津、透疹、升阳止泻的功效，对外感风湿引起的发热，周身困重，颈紧膊痛有较好的清解作用；如想让粉葛减少寒凉之性，在煲汤前将其干...