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肾病的配餐常识
肾病的配餐常识 肾病患者的膳食指南 肾病患者的营养需求 如何制订肾病配餐方案 肾病患者的膳食如何进行合理烹调 如何计算配餐的营养素含量 营养成分的计算 配餐和营养素计算 1日配餐举例 ●早餐 ●午餐 ●水果 ●晚餐 ●水果 ●食谱分析 有治疗肾病作用的食物 谷豆类 蔬菜类 水果类 水产类 花卉类 如何选择对肾病有提高... -
六、解放军开创新天地
六、解放军开创新天地 朱德召开座谈会奠基兵团事业 彭德怀、王震领导起义部队整编 组建两个军区司令部 解放军开展大生产运动 六、解放军开创新天地 ●彭德怀司令员强调人民解放军要继续发挥“三个队”（即战斗队、生产队、工作队）作用。 ●解放军进入新疆后，为了加强治安，巩固边防，成立了两个三级军区，为新新疆的和平安定做出了重要贡献。 ●经过广大解放... -
第七章 学校饮食卫生与健康探讨
第七章 学校饮食卫生与健康探讨 学校饮食卫生存在的问题 学校饮食卫生的基本对策 细抓学校饮食卫生安全 第七章 学校饮食卫生与健康探讨 学校饮食卫生存在的问题 近几年来，一件件触目惊心的饮食卫生安全事故屡屡“东窗事发”，似乎引起了各级领导的高度重视：一桩桩案例发生后，一级一级的会议、文件，一层一层的检查、督导必然会接踵而至。然而，实际效果又是怎样... -
第六章 月子里的食补
第六章 月子里的食补 第1节 产后特别需要的营养 热 量 蛋白质 脂 肪 钙 水 维生素 铁 合理饮食，保证营养 第2节 新妈妈的饮食原则 新妈妈的饮食标准 产后第一周：开胃 产后第二周：补血 分娩半月后：催奶 月子里应该怎么吃 第3节 新妈妈对症食谱 进行阶段性食补的原因 营养均衡最重要 产后饮食中补血的五大宝 四季进... -
第二章 日常呵护
第二章 日常呵护 宝宝安睡计划 关于宝宝睡眠的常识 良好睡眠的重要性 1 睡得好长得高 2 多睡增强免疫力 3 睡眠不足导致近视 4 睡不够易肥胖 5 熟睡促进智力发育 6 睡眠不足危害多 0~3岁宝宝的睡眠时间 新生儿 睡眠特点：每天睡20小时左右 为什么宝宝吃完奶睡下后，有时会吐奶 1~2个月 睡眠特点：每天睡16~18小时 为什... -
第五章 肉蛋类饮食宜忌
第五章 肉蛋类饮食宜忌 “痘猪肉”不能吃 咸肉忌煎炸 烧煮肉骨中途忌加冷水 炖肉忌一直用旺火 炖骨头汤忌时间过久 腌制肉类忌冷冻 腌肉不宜加硝 烤羊肉串不宜多吃 儿童忌多吃肥肉 忌吃烧焦的肉 不宜多吃香肠 涮羊肉不宜太嫩 不宜偏食猪肉 午餐肉忌多吃 忌吃有出血点的肉 忌吃黄、红膘肉 鲤鱼不宜与咸菜同食 鲤鱼不宜与狗肉同食 ... -
第二篇 急救篇
第二篇 急救篇 头部撞伤 有关头部撞伤的Q&A Q宝宝撞伤时，不知道是否马上送医院：送了，怕并无大碍，浪费时间和精力；不送，又怕病情恶化。成人可以通过做题来测评智能，那么婴幼儿智能测评是通过什么途径呢？ Q当宝宝有呕吐情况时，是不是说明问题变得非常严重了？ Q撞伤后须观察多久才可确定宝宝确实没有大碍？ 宝宝撞伤头部后的处理 撞伤当时的紧急处理 检... -
附录二 食材的选购与保存
附录二 食材的选购与保存 附录三 烹调技巧 附录四 制作卤制品的要点 附录五 调味汁、调味酱的制作 附录二 食材的选购与保存 水果、蔬菜 挑选荔枝要看好 观色，色泽鲜艳；看个，个大均匀；看皮，皮薄肉厚；看质，质嫩多汁；品味，味甜；闻气，气香；看核，核小，这样的荔枝是上品。如果果皮变色、变干，说明贮藏时间已久，品质下降。若有酒味或果肉变色，则不...