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  • 小测试

    小测试" level="3"> 小测试 小测试" class="reference-link"> 小测试 (1)第一次注视离眼睛20厘米处模拟母亲面容的黑白图画:__ A.10秒以上 B.7秒以上 C.5秒以上 D.3秒以上 记分:不眨眼连续注视的秒数,每秒可记1分。10分为合格 (2)离耳15厘米处摇动内装20粒黄豆的塑料瓶时:__ ...
  • 第四章 补益壮阳(二) 第四章 补益壮阳(二)   熘腰花:   主料:猪腰1对。   调料:黄瓜片少许,蛋清1个,植物油500克(约耗50克),绍酒、酱油各1大匙,醋、白糖各1小匙,精盐、鸡精各1/4小匙,花椒油1/2大匙,葱、蒜片、姜末少许,淀粉适量。   做法:   ①猪腰片成两半,除脂皮,片去腰臊,剞斜“十字花刀”,然后改切成块,加蛋清...
  • 第二章 水产类

    第二章 水产类 五柳鱼 百合鱼圆 西湖醋鱼 葱辣鱼脯 荷叶软蒸鱼 柠檬鱼片 生烧鱼脸 白汁番茄鳜鱼 网油鱼柳 松仁鱼米 韭黄鱼丝 彩色鱼夹 茄汁葡萄鱼 泰国辣味烤鱼 双色鱼丸 五彩鱼丝 双黄鱼片 人参鳜鱼 三丝鱼卷 醋爆鱼丁 鳜鱼丝油菜 龙井鱼片 红糟鱼块 酱香鳜鱼 葱烧鲫鱼 萝卜丝汆鲫鱼 家常鲫鱼 奶汤...
  • 第二章 禽蛋类(一)   一、湘庵子鸡   原料:鸡1只,红辣椒(切丝)2个,葱(切丝)4根,姜丝2大匙,花椒10粒,植物油45克;调味料A:盐、糖各1/4小匙;调味料B:高汤半杯、白醋1/3小匙、胡椒粉少许;调味料C:水淀粉2大匙,醪糟1小匙。   做法:   ①鸡洗净抹干,盛碟入蒸箱蒸15分钟至七成熟,取出待凉,切块,用调味料A腌10分钟。 ...
  • Part 3 给最爱的她

    67 2024-11-19 《恋人家常菜》
    Part 3 给最爱的她 卤水金钱肚 青笋拌鲜鱿 泡菜拌豆腐 盐水大虾 鸡丝拌海蜇 蒜香鱿鱼环 姜汁豇豆 芥末鸭掌 葱油海螺 苦瓜拌蜇头 贝尖拌双瓜 青苹果鸡肉沙拉 什锦拌肚丝 皮蛋豆花 炝拌荷兰豆 枸杞鲜藕 麻辣鸭掌 芹菜拌腐竹 椒麻扁豆 五香凤爪 熏拌鸭肠 腰果拌肚丁 水晶牛肉 冰爽凉皮 麻辣牛筋 菜心猪...
  • 小行星亮度变化的原因

    67 2024-11-14 《天文知识看台》
    小行星亮度变化的原因 小行星亮度变化的原因 小行星光变曲线的形状千姿百态,但亮度变化呈周期性,多数情况下,在一个周期内,光变曲线有两个起伏,不过,有时也能观测到1个或3~4个乃至多个起伏的光变曲线。一般说来,每个起伏的高低及持续时间都不一样,另外,在大起伏上还迭回小的曲折。 研究表明,小行星是固状天体,跟大行星一样,靠反射太阳光而发光。因此,小行星的...
  • 米汁

    米汁" level="3"> 米汁 米汁" class="reference-link"> 米汁 材料:小米30克(大米、高梁米也可以)。 做法:将小米淘洗干净,放入锅内,加入适量的水,煮至米烂汤浓。撇取上面的米汁食用。 功效:小米含有多种维生素、氨基酸、矿物质、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。小米中维生素B1的含量位居所有粮食之首;维生素B2含量...
  • 甜品

    65 2024-11-19 《经典鲁菜教室》
    甜品 拔丝空心小枣 木瓜蜜汁山药 蜜汁蚕豆 菠萝银耳 拔丝香蕉 金钱红薯球 五彩火龙果 橙汁薯仁 桂花白果 香酥翻沙芋头 琥珀莲子 西瓜冻 蜜蜡银杏 冰糖鲜莲 脆皮豆沙 甜品 拔丝空心小枣 调制好水晶馅,酿入小枣内,先均匀地滚上一层淀粉,放温油锅内炸金黄色,再放糖汁内炒匀。 原料: 乐陵金丝小枣3 0 0克。 调...
  • 第一章 热菜篇(六)   芹菜炒猪心   主料:猪心200克,芹菜100克。   辅料:胡萝卜20克。   调料:植物油500克(实耗约35克),精盐3/5小匙,鸡精1/5小匙,料酒、酱油、白糖各1小匙,葱、姜共10克,鲜汤50克,水淀粉20克。   做法:   ①将猪心处理干净,去筋,切片,放碗内,加入一半水淀粉、精盐调匀;芹菜去叶洗净切段;...
  • 看不见的“光”

    65 2024-11-14 《天文百科图解》
    看不见的“光” 看不见的“光” 自然界里存在着各种波长的电磁波,它们具有不同的特性。这些特性之一,就是有些电磁波我们的肉眼能够接受并产生视觉,另外的电磁波则不能。人就是靠这种“可见的”电磁波才能看到东西,这部分电磁波因而就叫做可见光。很大部分的电磁波肉眼是看不见的。例如:电视台、广播电台所用的电磁波,医院里用来透视人体的X光,物体向外辐射的红外线、紫外...