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  • 目录 图书在版编目(CIP)数据 前 言 第一章 高脂血症的基本知识 第一节 对血脂的认识 1.血 脂 2.胆固醇 3.甘油三酯 4.血脂的正常值 5.衡量血脂的三个标准 6.血脂检查 第二节 对高脂血症的认识 1.高脂血症即血脂异常 2.高脂血症是怎么发生的 ...
  • 第七章 怀孕第六月

    390 2024-11-27 《孕产育儿宝典》
    第七章 怀孕第六月 一、妊娠的变化 母体的变化 妊娠斑的处理 妊娠纹的防治措施 胎儿的发育 二、孕妇的饮食 下腹部突出型饮食与营养 有效的食物 尽量避免的食物 腰部突出型饮食与营养 有效的食物 应少吃的食物 尽量避免吃的食物 配食的比例 驼背型饮食与营养 有效的食物 尽量避免过于营养的食物 普通型饮食与营养 药膳4则 竹沥粥...
  • 耳聋的基本知识

    耳聋的基本知识 耳聋是指不同程度的听力减退,甚至失听。耳聋可按病位分为传导性耳聋、感音性耳聋、混合性耳聋;也可按病因分为先天性耳聋、老年性耳聋、药物引发的耳聋,疾病引发的耳聋等等。 一、何谓耳聋 耳聋是指不同程度的听力减退,甚至失听。《左传》解释为:“耳不听五声之和,为聋。”它是耳病中最常见的病种之一,可以作为许多疾病的并发症,也有单独发...
  • PART5 青少年健脑饮食

    PART5 青少年健脑饮食 青少年正处于生长发育的旺盛时期,其大脑在此期间渐趋成熟,合理的饮食对他们来说尤为重要。如果营养合理均衡,就可以促进青少年大脑的健康与智商的提高。如果营养补充不合理,就会使青少年大脑的发育受到抑制。 青少年健脑 健脑黄金食谱 营养早餐 青少年饮食安全管理 健脑黄金食谱 午餐全攻略 营养警戒线 健脑黄金食谱 青少年...
  • 第四章 块根类特种蔬菜栽培技术

    第四章 块根类特种蔬菜栽培技术 一、根芹 二、樱桃萝卜 三、芜菁 四、牛蒡 五、桔梗 六、泽芹 七、鸦葱 八、婆罗门参 第四章 块根类特种蔬菜栽培技术 一、根芹 根芹(Apium graveolens var.rapaceum )是伞形花科芹属二年生草本植物中的一个变种,能形成肉质根,别名根洋芹、球根塘蒿。原产于地中海沿岸的沼泽盐渍土...
  • 家常汤菜

    家常汤菜 畜肉类 西兰花瘦肉汤 鱼羊鲜汤 沙参牛肉萝卜百合汤 冬瓜海带排骨汤 首乌羊排汤 羊肉洋葱汤 荠菜丝瓜瘦肉汤 甘蓝猪肉苹果汤 猪蹄花生汤 冬瓜排骨汤 孜然牛肉蔬菜汤 牛肉番茄汤 牛筋花生汤 羊杂蘑菇汤 羊肉大补汤 牛肉什蔬汤 豆腐黄瓜排骨汤 金针木耳瘦肉汤 草决明杞子牛肉汤 首乌羊排汤 羊肉山药青豆汤 苦瓜猪...
  • 米的众生相

    385 2024-11-19 《家常炒饭盖饭》
    米的众生相 米的种类虽然不像蔬菜或水果那样繁多,但真正到超市看看,各式各色的米也会让人眼花缭乱。家庭中最常用的米如大米、糯米、香米、黑米、糙米、玉米、高粱米、小米等,由于性质不同,功能各异,各具特色。 ●大米 米粒短而粗,为椭圆型,透明度高,表面光亮,看上去似有“油性”。大米中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。大米煮粥最...
  • 癌症并不可怕

    癌症并不可怕 目前对于癌症提倡预防为主,早期发现,早期诊断,早期治疗。治疗方法首选手术疗法,其次为化疗、放疗、中医中药。早期治疗的患者经过合理用药,科学配餐,大多数预后都很好。 什么是癌 癌的英文名字为“cancer”,它是一组疾病,其特征为异常细胞的失控生长,并由原发部位向其他部位播散。由于它的快速而无规律的生长,不但消耗人体的大量营养,而且破...
  • 第一章 饮食卫生基本常识

    第一章 饮食卫生基本常识 饮食卫生基本常识 食品卫生基本常识 一、保持厨房卫生的基本原则 二、食物中毒 三、食品污染 学校饮食卫生管理要求 学校食品卫生安全督查组职责 学校饮用水管理制度 学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定 第一章 饮食卫生基本常识 饮食卫生基本常识 中小学生大多正处于生长发育旺盛时期,各种组织器官不断增长趋向成熟,...
  • PART9 烟、酒、咖啡族健脑饮食

    PART9 烟、酒、咖啡族健脑饮食 吸烟、喝酒都是不利于身体健康的坏习惯,如何利用健康的饮食方式去弥补因此造成的损失是吸烟者和饮酒者必须考虑的问题。如果饮食合理就可以让自己更健康;若饮食不当,则会加速身体机能的衰竭,让年轻的大脑提前衰老。 烟、酒、咖啡族健脑 营养搭配原则 健脑黄金食谱 营养早餐 烟、酒、咖啡族饮食安全管理 健脑黄金食谱 午餐...