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第三章 豆制品类
第三章 豆制品类 鱼鳞酿豆腐 家常豆腐 香菇豆腐 木耳炒豆腐 鸡蛋炒豆腐 虾仁豆腐 咕咾豆腐 炸炒豆腐 椒盐豆腐 芙蓉豆腐 开洋豆腐 铁板豆腐 四色豆腐 拔丝豆腐 翡翠豆腐 果味豆腐 浮油豆腐 桂花豆腐 番茄炒豆腐 栗子豆腐 雪菜炒豆腐 绍子豆腐 鸡爪豆腐 肉末鱼豆腐 肉末炒豆腐 猪心炒豆腐 抓炒豆腐 炒... -
第②天畜肉这样炒最好吃
第②天畜肉这样炒最好吃 畜肉原料小常识 畜肉的营养价值 畜肉切制小窍门 新鲜畜肉的选购 去除家畜内脏异味的方法 畜肉炒制小窍门 炒猪肉的技巧 炒牛肉的技巧 畜肉原料的挂糊与上浆 炒肉片的技巧 炒肚尖的技巧 炒猪肝的技巧 炒猪腰子的技巧 怎样炒出滑嫩的猪肉丝 火爆腰花 家常炒猪肚 菠萝咕噜肉 葱爆肉片 茭白蜜豆炒猪肝 青蒜... -
猫头鹰替喜鹊报仇（彝族）
猫头鹰替喜鹊报仇（彝族） 猫头鹰替喜鹊报仇（彝族） 秋天，一对喜鹊在新造的窝里孵出了两只绒花球似的小喜鹊。它们俩多高兴啊!白天一齐去打食来喂小喜鹊，晚上又轮流看护。等小喜鹊吃饱睡足了，它们就站在高高的树梢，放声啼叫。 雌喜鹊慈爱地高声唱着： 喳喳喳——— 我的崽崽乖巧巧! 我的崽崽长得好! 雄喜鹊也骄傲地高声唱着： 喳喳喳——— 我... -
父亲留下遗嘱之谜
父亲留下遗嘱之谜 父亲留下遗嘱之谜 那是在很久以前，有个大富翁，大富翁有三个女儿，个性完全不同，大女儿长得很漂亮，喜欢炫耀自己；二女儿生性节俭，承袭父亲吃苦耐劳的美德；小女儿长得丑，成天好吃懒做。虽如此，富翁并没有特别偏爱任何一个。 富翁年岁渐渐大了，身染重病，老人心里明白，自己的日子剩下不多，于是找人代笔，口述自己的遗嘱。不久便安详的在睡梦中去世。... -
狐狸比狼还狡猾
狐狸比狼还狡猾 狐狸比狼还狡猾 在密林深处的山洞里，狼和狐狸住在一起。狐狸管做饭，狼负责捕食。因为狼的力气比狐狸大，一天奔波下来，狼常常疲惫不堪，靠着火堆就会睡着，不久就发出很响的鼾声，所以忘记吃东西，饿着肚子睡觉是常有的事。 日子一长，狼瘦得只剩下皮包骨，连肋骨头也数得清。狐狸生性狡猾，从来不干这种苦差事，而且常常乘狼外出未归时，偷偷地把好东西、好... -
纪晓岚和珅斗智
纪晓岚和珅斗智 纪晓岚和珅斗智 纪晓岚是乾隆年间的大学士，才华横溢，文采出众，因为他经常挂着个大铜烟袋。人们称他为“纪大烟袋”。 一天，乾隆皇帝去御花园赏花观景，纪晓岚、和珅作陪，三人在园子里信步走着，不知不觉来到一座凉亭下。 凉亭有一张桌子，摆满了果品，有西山的苹果、南丰的蜜橘、温泉的莲藕及各种点心。 和珅见有满桌好吃的，早已垂涎三尺，他伸手拿...