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戚发轫送飞船上天

456 2024-11-14 《好钢是这样炼成的》

戚发轫送飞船上天戚发轫送飞船上天戚发轫，1933年4月2日出生在辽宁复县，少年时就憋着一口不甘日本外侮的气，高中时又目睹侵朝美国飞机到我国丹东边境狂轰滥炸的情景，发誓要学航空专业。 1952年，戚发轫高中尚未毕业就报考大学，一连三个志愿都填报了飞机制造系，结果被北京航空学院录取。他踏实用功，学习进步很快，成绩越来越好。 1957年毕业分配到刚刚...

前言

455 2024-11-14 《取得工作突破》

前言前言小故事，大智慧，智慧是创造成功的源泉。这是一个人人追求成功的时代，智慧的力量具有创造成功态势的无穷魔力！即具有成功暗示的随着灵感牵引的成功力。美国著名成功大师戴尔·卡耐基说：“只要你想成功，你就一定能够成功”。美国著名潜能学权威安东尼·罗宾斯说：“成功总是伴随那些有自我成功意识的人!” 其实也是这样，如果一个人连敢想、敢做和敢干的...

前言

442 2024-11-14 《突破生存限制》

前言前言小故事，大智慧，智慧是创造成功的源泉。这是一个人人追求成功的时代，智慧的力量具有创造成功态势的无穷魔力！即具有成功暗示的随着灵感牵引的成功力。美国著名成功大师戴尔·卡耐基说：“只要你想成功，你就一定能够成功”。美国著名潜能学权威安东尼·罗宾斯说：“成功总是伴随那些有自我成功意识的人！” 其实也是这样，如果一个人连敢想、敢做和敢干的...

442 2024-11-19 《原子弹之父：罗伯特·奥本海默》

勾画原子弹的设计蓝图勾画原子弹的设计蓝图勾画原子弹的设计蓝图勾画原子弹的设计蓝图 1929年夏，奥本海默开着一辆破旧的灰色克莱斯勒牌轿车来到伯克利，他被安顿在教职员俱乐部，和欧内斯特·奥兰多·劳伦斯做邻居。劳伦斯1928年来到伯克利，比奥本海默大3岁。他是建议美国使用大机器的物理学家，也是美国复合型人才中的精英。奥本海默发现劳伦斯有...

第二章蛋蔬类

438 2024-11-19 《彩图分步图解：东北家常菜》

第二章蛋蔬类八宝蒸水蛋大良煎虾饼火腿煎蛋鸡蛋蒸肉丸双耳蒸蛋饼五香熏蛋香椿炒鸡蛋炒蘑菇白菜片醋熘白菜火腿白菜汤柠檬拌白菜五味拌菜海米拌洋白菜奶油烧菜花炝拌双花葱油青笋三鲜炒春笋蟹柳烧冬瓜蟹味冬瓜银耳汤红焖豆角素菇烧豆角胡萝卜杂豆汤麻辣萝卜丝炸萝卜丸子炒黄豆芽雪菜 ...

第六章干果野味类

436 2024-11-19 《彩图分步图解：东北家常菜》

第六章干果野味类板栗红枣烧羊肉板栗花生汤栗子烧白菜栗子蒸酥肉香干拌核桃丁松仁菜心虫草双花焖鹿筋鹿筋木瓜汤番茄蒸鹿肉鸡腿菇鹿肉煲五香酱驴肉乳汁牛蛙鸽肉萝卜汤香干拌野菜炒鸡丝蕨菜小葱拌蕨菜白蘑田园汤鲍鱼菇烧素海参海鲜鲍鱼菌草菇爆虾球茶树菇猪心汤胗菌酸辣汤汆海参鹅蛋菌甜豆...

窥视人体内的奥秘

435 2024-11-14 《科技改变世界》

窥视人体内的奥秘窥视人体内的奥秘 X光、CT、（核）磁共振……我们在医院里容易听到的名词。就是它们，在最近的一个世纪陆续向我们走来，为疾病患者带来福祉。 1895年11月8日夜，德国物理学家伦琴（1845～1923）发现了X光。第二年初，X光的穿透性就“立竿见影”：美国哥伦比亚大学的一位教授首先从一张X光照片中发现人体内的异物——猎枪误伤者体内的霰...

冠心病及其并发疾病推荐用药

428 2024-11-19 《冠心病用药与配餐：精华版》

冠心病及其并发疾病推荐用药心绞痛用药西药中成药中药单方中药复方急性心肌梗死用药西药中成药中药复方冠心病并发充血性心力衰竭用药西药中成药中药单方中药复方冠心病并发心律失常用药西药中成药中药单方中药复方冠心病并发高血压用药西药中成药中药单方中药复方冠心病并发糖尿病...

前言

428 2024-11-19 《经典鲁菜教室》

前言前言历史悠久、技艺精湛的烹饪菜式是中国饮食文化大厦的基础，是光辉灿烂的民族文化瑰宝，是东方文化的杰出代表，也是世界文明的重要组成部分。由于中国地大物博，烹饪菜式在其发展、形成过程中，受地理环境、气候温差、物产资源、民族风俗、生活习惯、经济政治、信息交通等因素的影响，形成了以菜肴风格为特征的不同烹饪菜式体系。西南地区的川菜，黄河流域的鲁菜，岭...

423 2024-11-19 《家常食物营养与保健食谱全书》

第三章　安全选购、贮存及科学烹饪第一节　挑选水果的小窍门水果、蔬菜、杂粮、肉蛋奶等都是人们日常生活中离不开的食品，而这些食品的营养性和安全性是人们最为关注的。如何挑选营养又安全的食品呢？首先是观察食品的新鲜度，然后是学会判断食品有没有被污染，这种污染包括各种农药及其他具有一定危害的添加剂。选苹果敲打：轻轻敲苹果，声音清脆，意味着苹果是新鲜的...