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  • 甜品

    47 2024-11-19 《经典鲁菜教室》
    甜品 拔丝空心小枣 木瓜蜜汁山药 蜜汁蚕豆 菠萝银耳 拔丝香蕉 金钱红薯球 五彩火龙果 橙汁薯仁 桂花白果 香酥翻沙芋头 琥珀莲子 西瓜冻 蜜蜡银杏 冰糖鲜莲 脆皮豆沙 甜品 拔丝空心小枣 调制好水晶馅,酿入小枣内,先均匀地滚上一层淀粉,放温油锅内炸金黄色,再放糖汁内炒匀。 原料: 乐陵金丝小枣3 0 0克。 调...
  • 鲫鱼炖萝卜丝汤

    鲫鱼炖萝卜丝汤 粤式烩土豆 什锦酿南瓜 百花酿北菇 黄花烩双冬 Part 07 美味畜肉 烧蒸扣肉 笼仔粉砣 叉烧排骨 板栗红烧肉 竹叶蒸子排 大蒜烧牛腩 红烧狮子头 锅烧肘子 牛尾烧双冬 腐乳烧肉 梅汁蹄髈 红烧肉 老酒焖肉 土豆烧牛腩 腐乳肉 甜酱烧肥肠 红烧牛肉 红烧猪尾 老干妈羊蹄 西红柿炖羊排 家常...
  • 葱油淋阉鸡 白切湛江阉鸡 正宗瓦煲盐焗鸡 白切贵妃鸡 沟帮子烧鸡 港式盐焗鸡 隔水蒸鸡 姜葱霸王鸡 白切鸡杂 东江盐焗鸡 江南醉鸡 盐焗手撕捞鸡 百家咸鸡 水晶鸡 手撕盐焗鸡 五香扒鸡 烟熏茶皇鸡 太爷鸡 烟熏鸡腿 醉肉 水晶肉 白斩肚 熏板鸭 盐水鸭 酥鲫鱼 五香酱牛肉 扒鸭 卤鸭 桂花鸭 白切鸭 ...
  • Part 2 畜肉

    Part 2 畜肉 大煮杭州百叶 粉皮炒猪肝 钱江肉丝 叉烧吐司卷 金牌扣肉 鱼香肉圆 香酥焖肉 东坡方肉 烧里脊丝 挂霜排骨 韭菜炒肉皮 双笋肉片 孜香羊棒 仔酥肉 樱桃肉酥 菊花肉 炒大肠 芝麻牛排 清滋排骨 百花酒焖肉 红烧羊肉 栗子排骨 韭黄熘兔丝 花生肉丁 家常狗肉 泉水兔 清炖牛鞭 红烧牛筋 ...
  • 使用烤箱的注意事项

    47 2024-11-19 《家用烤箱食谱》
    使用烤箱的注意事项 01 烤箱摆放位置 02 烤箱预热 03 烤箱内室高度 04 炉温不均时的处理 05 操作时预防烫伤 06 避免食物粘盘(架)的方法 07 待烘烤的食品 08 烤箱的保养 使用烤箱的注意事项 SHIYONGKAOXIANGDEZHUYISHIXIANG 新烤箱在正式使用前,首先要插上电源高温空烤一次,以排出新烤...
  • 猪 肘

    猪 肘 01 姜汁肘卷 02 拌肘子 猪 肘 营养功效 猪肘滋阴养颜,补铁,猪肘营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样是使皮肤润泽、强体、增肥的食疗佳品。 选购保存 购买猪肘宜选前肘,个体较小,容易入味;最好是毛已清理干净的。 先将猪肘洗净,然后放冰箱里直接冷冻即可。 01 姜汁肘卷 烹饪技法:凉拌 [...
  • Part 3果脯饼干

    Part 3果脯饼干 姜味饼干 无花果饼干 蜜饯饼干 金橘干饼干 橙味杏仁饼干 杂果皮饼干 陈皮饼干 金丝枣饼干 美国提子饼干 柠檬瓦夫饼 橙子椰蓉饼干 Part 3果脯饼干 姜味饼干 配料 姜糖在超市里可以买到,也可以用鲜姜来代替姜糖制作饼干,等量换算即可。 做法 将黄油和白糖混合搅拌约5分钟。 再加入...
  • 在大炮里睡觉

    在大炮里睡觉 在大炮里睡觉 有时候,我对自己的一些经历,都感到不可思议。 那天,我在郊外散步,走累了,就想找个地方躺下来睡一会儿。正值烈日当空,附近又没有一处阴凉,我看到路边摆放着一门旧炮,就爬了进去。这真是个好地方,既宽敞又阴凉,我躺在里面不一会儿就睡着了。 没想到,这一天,正是英国人庆祝战胜西班牙的日子。他们把打响了所有大炮,包括我栖身...
  • Part 6长棍饼干

    Part 6长棍饼干 黑橄榄条 玉桂芝士条 辣味酥条 风干番茄棒 香草棒 Part 6长棍饼干 黑橄榄条 配料 这是一种意大利人非常喜欢的食品,很适合中老年人食用。黑橄榄在大型超市里即可买到。 做法 将除黑橄榄碎外所有的原料混合搅匀。 用手反复揉搓,至面团细腻光滑,富有弹性。 再加入黑橄榄碎。 将面团盖上...
  • 1 杯子分家

    1 杯子分家" level="4"> 1 杯子分家 1 杯子分家" class="reference-link"> 1 杯子分家 用透明杯子分别装上红、黄、蓝三种颜色的水(每种颜色两杯),在桌子上放三个装有不同颜色水的杯子,请宝宝辨别三种不同的颜色并说出名称。把六杯水全部放在桌子上,引导宝宝把颜色相同的两杯水配对摆放,同时,引导宝宝说出自己这样摆放的理...