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木瓜瘦肉汤
木瓜瘦肉汤 养生功效 此款汤水具有健脾利水、去湿除痹、祛暑滋润、清利湿热、润肠通便之功效；特别适宜湿疹、屈伸不利、水肿、脚气者饮用。 制作过程 温馨提示 用于煲汤的木瓜多用产于南方的番木瓜，这种木瓜既可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起煲汤。 -
雪梨茅根猪肺汤
雪梨茅根猪肺汤 养生功效 此款汤水具有凉血止血、清热生津、化痰止咳、健脾开胃之功效；特别适宜尿血、热病烦渴、干咳肺虚者饮用。 制作过程 温馨提示 猪肺在制作之前，一定要清洗干净。可将猪肺管套在水龙头上，灌满水后倒出，反复多次，洗净内部。然后放入锅内，用水浸没，烧沸后再浸15分钟，倒出残物，再灌水冲洗一两... -
粉葛煲鲫鱼汤
粉葛煲鲫鱼汤 养生功效 此款汤水具有清热去火、清痰利湿、解毒去湿之功效；特别适宜发热头痛、口渴口苦、麻疹不透、热痢、泄泻者饮用。 制作过程 温馨提示 粉葛，亦即葛根，具有解肌退热、生津、透疹、升阳止泻的功效，对外感风湿引起的发热，周身困重，颈紧膊痛有较好的清解作用；如想让粉葛减少寒凉之性，在煲汤前将其干... -
沙参瘦肉汤
沙参瘦肉汤 养生功效 此款汤水具有润肺止咳、生津解渴、养阴润燥之功效；特别适宜秋燥、肺燥干咳、阴虚久咳、烦渴口干者饮用。 制作过程 温馨提示 沙参分为南沙参与北沙参两种，虽是不同科属的两种植物药材，但一般认为两药功用相似，细分起来，南沙参偏于清肺祛痰，而北沙参偏于养胃生津。 -
腐竹白果猪肚汤
腐竹白果猪肚汤 养生功效 此款汤水具有通利小便、清热降火、润肺化痰之功效；适宜小便不畅、肺热烦躁者饮用。 制作过程 温馨提示 腐竹须用凉水泡发，这样可使腐竹整洁美观，如用热水泡，则腐竹易碎；用清水浸泡3～5小时即可发开。 -
粉葛赤小豆鲮鱼汤
粉葛赤小豆鲮鱼汤 此款汤水具有清热解毒、泻火利湿、解肌退热、生津止渴之功效．，特别适宜筋骨肌肉湿热疼痛、口苦尿黄、腰膝酸楚者饮用。 制作过程 温馨提示 粉葛又叫葛根，主要含碳水化合物、植物蛋白、多种维生素和矿物质，此外还含有黄酮类物质：大豆素、大豆苷、还有大豆素-4、7-二葡萄糖苷、葛根素、葛根素-7-木糖苷、葛根...