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第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术
第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 二、加工与贮藏技术 第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 新鲜蔬菜采收以后，仍有生命活动，继续着一系列生理生化过程，如其呼吸作用消耗着营养物质，蒸腾作用使水分减少，附着其上的微生物的生长与繁殖使其品质从新鲜走向衰老、腐败与变质。蔬菜的保鲜就是要采取一切可能的措施来维护蔬菜处于缓慢、正常... -
咳喘病的用药常识
咳喘病的用药常识 咳嗽、喘促几乎可见所有呼吸系统疾病，具有相似性，需要有专科医生的正确指导。有些疾病临床症状消失，但并未治愈，需继续服药以求根治或防止复发。用药须个体化，控制病情须防不良反应。 咳喘病患者须在专科医生指导下用药 咳嗽、喘促几乎可见于所有呼吸系统疾病，具有相似性，没有专科医生的正确指导，患者很难确切掌握自己的病情并做到合理用药。 ... -
身处厄运仍笔耕不辍
身处厄运仍笔耕不辍 身处厄运仍笔耕不辍 身处厄运仍笔耕不辍 身处厄运仍笔耕不辍 培根尽管热衷于做官为宦，但他的志向远远不只在这一个方面。他想给不幸的爱尔兰带来和平与安定，想简化英国法律，改革教会，研究自然，建立一种新的哲学。要达到这些目的，除了利用做官的地位和权势外，他还一直在著书立说，推行他的各种主张。 由于他自己经历了宦海的... -
主食类
主食类 山药茯苓包子 豆角包子 干贝米饭 醪糟汤圆 蜜枣粽子 鸡粒猪儿粑 凉糍粑 鸡头粉雀舌饺子 玉米豌豆凉糕 椒面饼 期颐饼 枣泥薄饼 冬菇黄鳝焖饭 豆蔻馒头 主食类 山药茯苓包子 原料：小麦面粉1000克，山药（干）100克，茯苓100克，白砂糖300克，猪油（炼制）50克。 制作：1.山药粉、茯苓粉加水调成糊状，上...