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冼星海拜音乐大师杜卡斯为师
38
2024-11-14
《名家的教育智慧》
冼星海拜音乐大师杜卡斯为师 冼星海拜音乐大师杜卡斯为师 冼星海(1905—1945),广东番禺人,生于贫苦渔民的家庭。中国无产阶级革命音乐的先驱,被毛泽东主席誉为“人民的音乐家”。 冼星海自幼酷爱音乐。23岁考入上海国立音乐学院。在音乐上已有了一定的水平,但他并不满足,为了继续学习,他远涉重洋到了巴黎。 这位贫困的年轻人在巴黎勤工俭学期间,被失业和...
晚期绘画
37
2024-11-14
《教你中国绘画史》
晚期绘画 晚期绘画 自嘉、道至清末,随着封建社会的没落衰亡,中国逐步沦为半殖民地半封建社会,绘画领域也发生了新的变化。视为正宗的文人画流派和皇室扶植的宫廷画日渐衰微,而辟为通商口岸的上海和广州,这时已成为新的绘画要地,出现了海派和岭南画派。 上海自近百年来,成为中国最大的工商业城市,文人、画家纷纷聚集此地。为适应新兴市民阶层需要,绘画在题材内容、风格...
郑成功收复台湾
37
2024-11-14
《中华上下五千年》
郑成功收复台湾 郑成功收复台湾 在收复台湾的伟大斗争中,郑成功展示了卓越的政治、军事、外交才能,为祖国和人民立下了不朽的功勋。他的丰功伟绩,永远值得炎黄子孙们世代敬仰和怀念。 台湾自古以来就是中国的领土。明朝末年,荷兰人趁明王朝腐败无能,霸占了台湾,修建城堡,向台湾人民勒索苛捐杂税。台湾人民不断反抗,却屡屡遭到荷兰侵略军的镇压。 郑成功(1624—...
书宦世家
36
2024-11-19
《一位身披袈裟的科学家:僧一行的故事》
书宦世家 书宦世家 僧一行俗名张遂(公元683—727),他生活的年代正处于中国封建社会盛唐时期。唐王朝安史之乱前,先有“贞观之治”,后有“开元盛世”,社会安定,经济发达,呈现出一片繁荣昌盛的景象,这便是历史上的盛唐时期。 唐王朝是在隋末农民起义激烈的社会震荡中建立起来的。面对隋朝灭亡的历史教训和贞观初年百废待兴,百乱待治的局面,唐太宗李世民以亡隋为...
汤显祖
36
2024-11-27
《文坛泰斗的文学家(1)》
汤显祖 汤显祖 生于公元1550年,卒于公元1616年。中国明代戏曲作家。字义仍,号海若、若士,别署清远道人。临川(今属江西)人。汤显祖出身于书香门第,12岁时即已显出非凡的文学才华,21岁中举。曾多次参加进士考试,因拒绝首相张居正的延揽而落选。直至万历十一年(公元1583年)始中进士。在南京先后任太常寺博士、詹事府主簿和礼部祠祭司主事等职。汤显祖对明...
滋补养生老火湯
36
2024-11-19
《广东老火汤系列滋补养生老火汤》
滋补养生老火湯 书中介绍了滋补养生老火汤的制作诀窍、选料和制作方法,并根据不同的食疗作用,将滋补养生老火汤分为滋补强身、滋阴补血、强筋壮骨、益肾壮阳等四大类。您可以根据个人口味与身体所需,按不同的食疗功效选择合适的汤品,依法炮制,煲出一煲鲜香四溢、疗效显著的广东老火靓汤。 选题策划:李瑞华 责任编辑:王旭辉 装帧设计:天 瘦 摄 ...
淮扬菜技法
36
2024-11-19
《经典淮扬菜教室》
淮扬菜技法 淮扬菜技法 作为我国四大菜系之一的淮扬菜,在发展过程中不断开拓和创新,形成了具有自身特色的多种烹调技法。淮扬菜的烹调技法除了在全国各地比较常见的炒、爆、烧、焖、熏、酱外,还有独具地方特色的浴、油焖、焐、粉蒸、风、糖熘等技法。 浴 人在水中洗澡为之浴,引伸到烹调技法当中,就是将鲜嫩的烹饪原料浸入一定温度的清汤或水中,经过一定的时间(途...
心之呼唤
35
2024-11-14
《好一对对对碰》
心之呼唤 心之呼唤 彭绍珍 岁月的无花果,第一次挂在了我的窗前,告别了母亲的千叮万嘱;告别了老师的淳淳教导,把那份浓浓的乡情,剪不断理还乱的学子情带进了我沉重的行囊,踏上了南下的列车。 初至广东,车水马龙的街道,闪烁着霓红灯却似与我无缘,永不知疲倦的流水线颇令我失望,理想的光环在现实生活的冲击下黯淡了。处于极度悲观的我在一位"哥们"的影响下,辞了现...
海岸
35
2024-11-14
《海洋遨游》
海岸 海岸 一提起海岸,人们便会想到悬崖、沙滩,想到白沫飞溅、惊涛拍岸,想到一轮赤红的太阳从靛蓝的海面升起的壮观景象。 那么海岸是什么?通俗地说,海岸是临接海水的陆地部分。进一步说,海岸是海岸线上边很狭窄的那一带陆地。总之,海岸是把陆地与海洋分开同时又把陆地与海洋连接起来的海陆之间最亮丽的一道风景线。但是,它不是一条海洋与陆地的固定不变的分界线,而是...
第3天 营养米粥熬出来
35
2024-11-19
《7天学会家常主食》
第3天 营养米粥熬出来 大枣银耳粥 原 料 大米75克,银耳25克,莲子、枸杞各15克,大枣2枚。 调 料 冰糖50克。 准备工作 ➊大枣洗净,用温水浸泡至软,取出去核;枸杞洗净、泡软。 ❷莲子洗净,放入清水中浸泡1小时,剥去外膜,去掉莲心,放入沸水锅中焯烫一下,捞出沥水。 ❸银耳泡发回软,去蒂,洗净,撕成小块,放入沸水锅中焯...
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